Игристое вино Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 2009, 375 мл

в6182Винья Сенца Номе Москато д'Асти DOCG 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 863 руб. в наличии 824 руб.
Рейтинги и награды:
WS 87
RP 89
10 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Vigna-Senza-Nome-Moscato-d-Asti-DOCG-2015-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет изысканный, сладкий вкус с ароматными нотками, характерными для этого сорта винограда. В конце вас ожидает длительное приятное послевкусие.

Аромат

Вино обладает сложным букетом, в котором сочетаются ярко выраженные тона фруктов, цветов апельсинового дерева, яблок и засахаренного лимона.

Гастрономические сочетания

Будучи приятным аперетивом, Винья Сенца Номе Москато д'Асти прекрасно сочетается с фруктами и фруктовыми десертами, пирогами с лесными орехами, куличами и сырами. Это напиток для любого времени суток, прекрасно утоляющий жажду.

Интересные факты

Винья Сенца Номе Москато д'Асти — это белое и шипучее вино, которое изготавливают из ароматического сорта Мускат. Этот сорт был хорошо известен уже во времена древних греков и римлян. Вино из винограда Muscatellum, как тогда называли мускат, было любимым напитком на пирах древних римлян. Согласно последним научным исследованиям именно этот сорт был первым сортом винограда, который человек начал культивировать.
Мускат для вина Винья Сенца Номе Москато д'Асти собирают с виноградников с южной экспозицией, где средний возраст лозы составляет порядка 30 лет. 
Достаточно сложный процесс винификации начинается с кратковременной мацерации в течение нескольких часов в горизонтальных прессах с последующим отжимом сока и его охлаждением до 0°С — это делают, чтобы предотвратить преждевременную ферментацию. Ферментация проходит в автоклаве при температуре 16°C в течение 20 дней. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла до температуры -4°C, затем проводится его микрофильтрация и бутилирование.
В результате получается изысканный и легкий напиток, удивляющий ценителей во всем мире!

Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит прежде всего тем, что благодаря нему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: Учеллоне, Брико делла Биготта и Аи Сума. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным.
Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и их дети Раффаэлла и Джузеппе.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Винья Сенца Номе Москато д'Асти DOCG 2009, 375 мл, цена Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 2009, 375 мл — 863 руб.. Производитель игристого вина Браида.