Игристое вино Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 2007, 375 мл

в1436Винья Сенца Номе Москато д'Асти
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 744 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 85
RP 89
10 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Vigna-Senza-Nome-Moscato-d-Asti-DOCG-2015-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет изящный, сладковатый вкус с богатыми виноградными тонами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает невероятно свежим, сложным ароматом с нотками свежих фруктов, розы, цветущего апельсина и мускуса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фруктами и фруктовыми десертами, пирогами с лесными орехами, куличами и сырами. Это напиток для любого времени суток, прекрасно утоляющий жажду.

Интересные факты

Винья Сенца Номе Москато д'Асти — это белое и шипучее вино, которое изготавливают из ароматического сорта Мускат. Этот сорт был хорошо известен уже во времена древних греков и римлян. Вино из винограда Muscatellum, как тогда называли мускат, было любимым напитком на пирах древних римлян. Согласно последним научным исследованиям именно этот сорт был первым сортом винограда, который человек начал культивировать.
Мускат для вина Винья Сенца Номе Москато д'Асти собирают с виноградников с южной экспозицией, где средний возраст лозы составляет порядка 30 лет. 
Достаточно сложный процесс винификации начинается с кратковременной мацерации в течение нескольких часов в горизонтальных прессах с последующим отжимом сока и его охлаждением до 0°С — это делают, чтобы предотвратить преждевременную ферментацию. Ферментация проходит в автоклаве при температуре 16°C в течение 20 дней. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла до температуры -4°C, затем проводится его микрофильтрация и бутилирование.
В результате получается изысканный и легкий напиток, удивляющий ценителей во всем мире!

Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит прежде всего тем, что благодаря нему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: Учеллоне, Брико делла Биготта и Аи Сума. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным.
Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и их дети Раффаэлла и Джузеппе.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Винья Сенца Номе Москато д'Асти, 375 мл, цена Vigna Senza Nome Moscato d'Asti DOCG 2007, 375 мл — 744 руб.. Производитель игристого вина Браида.