Вино Villa Russiz, Sauvignon, Collio DOC, 2010

в22895Вилла Руссиц, Совиньон, Коллио ДОК, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина соломенный с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина сочный, сложный, бодрящий, гладкий, с хорошей минеральностью и кислотностью, с очень хорошей отделкой и длительным послевкусием.

Аромат

Вино с нежным травянистым, цитрусовым ароматом, с тонами персика, дыни и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом и морепродуктов, белого мяса, а также с пастой.

Интересные факты

Villa Russiz, Sauvignon, Collio DOC, 2010 года — белое вино из винограда Совиньон Блан, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай винограда собирался со второй половины августа до начала сентября, сбор происходил рано утром. Далее грозди опускаются в подвал, где подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке и разливается в бутылки. Вино Совиньон 2010 года относится к сложным и сугубо индивидуальным винам.  Первый глоток соответствует ожиданиям, он наполняет рот долгим и устойчивым вкусом с приятным мягким послевкусием. Это вино предназначено для любителей энергичных по характеру белых вин.

История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.
Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.
Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вилла Руссиц, Совиньон, Коллио ДОК, 2010, цена Villa Russiz, Sauvignon, Collio DOC, 2010 — 3 938 руб.. Производитель вина Вилла Руссиц.