Вино Vinas del Cenit, "Cenit", Zamora DO, 2008

в29112"Сенит", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

У вина сочный, глубокий, округлый вкус с гармоничной структурой, фруктовыми и минеральными нотами. Длительное послевкусие с тонами дуба.

Аромат

В аромате вина доминируют вишневые ноты.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом (бараниной, телятиной, говядиной), зрелыми сырами, рыбными котлетами с масляным белым соусом и рисом.

Интересные факты

"Cenit", 2008 — красное испанское сухое вино в современном стиле, обладающее округлым гармоничным вкусом и привлекательным глубоким ароматом. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, собранного как с 35-ти летних, так и с уникальных древних лоз, возраст которых составляет 150-180 лет. После ферментации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2008 года получил серебряную награду на конкурсе "Mundus Vini" в 2009 году.  

Винодельческое хозяйство Виньяс дель Сенит находится в Вильянуэва-де-Кампеан, в историческом регионе Tierra del Vino, на левом берегу реки Дуэро. Здесь сохранилась дорога, которая была построена во времена Римской империи для перевозки войск и грузов между Мериду и Асторги. Река Дуэро пересекает местность, а виноградники хозяйства расположены по обоим берегам. Почва виноградников — песчаная, на толстом слое глины. Здесь растут в основном старые лозы автохтонного сорта Темпранильо, посаженные до нашествия филлоксеры более 150 лет назад. Базовый урожай для вин снимается с лоз 35-летнего возраста. Весь виноград в хозяйстве собирается вручную и тщательно перебирается. В зависимости от марки вина ферментация проводится в закрытых или открытых емкостях из нержавеющей стали. Отдельные вина выдерживаются в дубовых бочках. Производимые вина регулируются по происхождению Tierra del Vino de Zamora DO.
В нашем магазине вы можете купить вино "Сенит", 2008, цена Vinas del Cenit, "Cenit", Zamora DO, 2008 — 1 396 руб.. Производитель вина Виньяс дель Сенит.