Вино Vinas del Cenit, "Via Cenit", Zamora DO, 2009

в29116"Виа Сенит", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина плотный, округлый и гладкий, с оттенками красных фруктов. Длительное послевкусие с мятными и пряными тонами.

Аромат

Аромат вина наполнен нотками черной вишни, дуба и специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, зрелыми сырами, супами, овощами, теплым салатом из грибов с ветчиной и сыром.

Интересные факты

"Via Cenit", 2009 — красное испанское сухое вино из винограда сорта Темпранильо, собранного с лоз возрастом от 80 до 100 лет. После ферментации вино выдерживается около года в бочках из французского дуба (60% новых). "Виа Сенит" является чистейшим выражением сорта Темпранильо, обладает превосходной концентрацией. Потенциал хранения — до 2020 года.

Винодельческое хозяйство Виньяс дель Сенит находится в Вильянуэва-де-Кампеан, в историческом регионе Tierra del Vino, на левом берегу реки Дуэро. Здесь сохранилась дорога, которая была построена во времена Римской империи для перевозки войск и грузов между Мериду и Асторги. Река Дуэро пересекает местность, а виноградники хозяйства расположены по обоим берегам. Почва виноградников — песчаная, на толстом слое глины. Здесь растут в основном старые лозы автохтонного сорта Темпранильо, посаженные до нашествия филлоксеры более 150 лет назад. Базовый урожай для вин снимается с лоз 35-летнего возраста. Весь виноград в хозяйстве собирается вручную и тщательно перебирается. В зависимости от марки вина ферментация проводится в закрытых или открытых емкостях из нержавеющей стали. Отдельные вина выдерживаются в дубовых бочках. Производимые вина регулируются по происхождению Tierra del Vino de Zamora DO.
В нашем магазине вы можете купить вино "Виа Сенит", 2009, цена Vinas del Cenit, "Via Cenit", Zamora DO, 2009 — 970 руб.. Производитель вина Виньяс дель Сенит.