Вино Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009

в17436Винсент Жирарден, Шассань-Монраше Премье Крю "Ле Шоме", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 7 483 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 89
RP 91
ST 90
RVF 15
14 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 7 483 руб
4 Оценки
2011 8 138 руб
1 Оценка
2008 3 345 руб
5 Оценок
2010 8 138 руб
3 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Vincent-Girardin-Chassagne-Montrachet-Premier-Cru-Les-Chaumees-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус

Вино обладает сочным, пряным вкусом с хорошо развитой танинной структурой и яблочно-имбирными нотами.

Аромат

В аромате вина присутствуют пряно-цветочные и ментоловые ноты.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Интересные факты

Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009 создано из винограда сорта Шардонне, выращенного на труднообрабатываемых глинистых почвах деревни Chassagne-Montrachet на восточной границе с Сент-Обен. Ягоды были собраны вручную с 50-летних лоз, после чего урожай прошел сложную винификацию, включающую малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Так появилось изумительное Шардонне с приятным маслянистым вкусом и насыщенным пряным ароматом.

Винсент Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему Домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.

Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.

Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсента Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Винсент Жирарден, Шассань-Монраше Премье Крю "Ле Шоме", 2009, цена Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009 — 7 483 руб.. Производитель вина Винсент Жирарден.