Вино Vinedos de Paganos, "La Nieta", Rioja DOC, 2005

в62559"Ла Ньета", 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 15 015 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 94
RP 94
ST 89
DEC-5 4
28 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Vinedos-de-Paganos-La-Nieta-Rioja-DOC-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина глубокий вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Гармонично сбалансированный вкус вина с мягкой текстурой и шелковистыми танинами демонстрирует нюансы черники и ежевики, мотивы шоколада и кофе мокко. Ярко выраженная кислотность и элегантная структура развиваются в продолжительное и освежающее послевкусие.

Аромат

Свежий и интригующий букет вина раскрывается нотками черных ягод, заметными древесными оттенками и легкими штрихами специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и сырам.

Интересные факты

Красное вино "La Nieta" (в переводе с исп. "внучка") производят из винограда сорта Темпранильо, который собирают с виноградника Финка Ла Ньета, посаженного в 1975 году. Виноградник общей площадью 1,75 га расположен на высоте 525 метров над уровнем моря. Виноградные лозы подвергаются органическому удобрение каждые два года. При сборе урожая, который проводят вручную в специальные ящики, собираются только здоровые, спелые, чистые плоды, которые далее сортируют на винодельне. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 8°C в течение 5 дней. Затем сусло ферментируется в гектолитровых дубовых бочках при температуре 29°C в течение 11 дней: в первые 6 дней сусло подвергается прессованию 2 раза в день, в последующие 5 дней — 1 раз в день. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба Bordelaise. Выдерживается вино также в бочках Bordelaise в течение 18 месяцев.

Винтаж 2005 года хорошо сочетается с блюдами из говядины, свинины и ягненка, приготовленными в тушеном виде со специями или на гриле. "Ла Ньета" 2005 рекомендуется пить сейчас или же употребить до 2020 года.

Семейство Эгурен стоит во главе трех престижных винных заводов — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, на которых создаются замечательные вина, в том числе — знаменитые "Finca El Bosque", "Amancio", "El Puntido" и "La Nieta". Бриллиантом коллекции семьи Эгурен является хозяйство Vinedos de Paganos, основанное семьей Эгурен в 1998 году. Хозяйство расположено в средневековом городе Laguardia, в регионе Риоха. Именно этому хозяйству принадлежат два выдающихся вина с высочайшими рейтингами — "Puntido" и "La Nieta", последнее из его творений. Виньедос Паганос отличается уникальными виноградниками, урожай с которых собирают исключительно вручную. Винодельня выполнена в стиле XVI века, погреба и подвалы располагаются в подземной скале.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ла Ньета", 2005, цена Vinedos de Paganos, "La Nieta", Rioja DOC, 2005 — 15 015 руб.. Производитель вина Винедос де Паганос.