Вино Vinyes Domenech, "Furvus", Montsant DO, 2011

в60659Виньес Доменек, "Фурвус", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 90
20 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего красно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

У вина зрелый, округлый, полный вкус с нотами диких красных ягод, табака, кожи и специй, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором ноты спелых темных фруктов, смородины и черники гармонично дополняются нюансами фенхеля, подлеска, розмарина и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками и особенно превосходно в паре с бараниной.

Интересные факты

"Furvus", Montsant DO — полное, щедрое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача (80%) и Мерло (20%), которые произрастают на виноградниках хозяйства Vinyes Domenech на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается ферментации в течение 12 дней при контролируемой температуре 29°C. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
По мнению винного критика, Роберта Паркера, вино "Фурвус", 2011 раскроет свой потенциал в 2015-2018 гг.

О производителе

Семья Domenech, родом из Falset, с 2002 года владеет одним из старейших виноградников в Capçanes, на юге Приората. Расположенный на высоте 450-500 метров над уровнем моря, между Serra de Llaberia и El Montalt, в окружении гор, густых лесов и подземных источников, с уникальным микроклиматом и разнообразием почв, этот виноградник объединяет все элементы, необходимые для создания восхитительных, элегантных вин.

На винодельне Vinyes Domenech применяются органические методы производства. В 2012 году хозяйство получило награду "Vinum Nature". В рамках международного проекта "Més vi, menys CO2" ("Больше вина, меньше CO2") винодельня Виньес Доменек стала первой винодельней Монтсанта, сертифицирующая выбросы парниковых газов в атмосферу.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Виньес Доменек, "Фурвус", 2011, цена Vinyes Domenech, "Furvus", Montsant DO, 2011 — 3 557 руб.. Производитель вина Виньес Доменек.