Вино Viu Manent, Carmenere Reserva, 2010

в16141Вью Манент, "Резерва" Карменере, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус этого вина восхищает множеством нюансов, среди которых тона черники, темного шоколада и поджареного фундука. Танины — шелковистые. Длительное послевкусие отзывается нотами шоколада и фруктов.

Аромат

Вино отличается тонким фруктовым ароматом с нотками черной вишни, чернослива, кофе мокко и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из жареного мяса, утки и оленины, а также с пастой со шпинатом или с томатным соусом и мягкими сырами.

Интересные факты

"Reserva" Carmenere, 2010 — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Карменере. Его выращивают на винограднике "La Capilla", расположенном в пригороде Peralillo, что в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 18 лет. После сбора урожая виноград подвергают ферментации при температуре 28-30°С в емкостях из нержавеющей стали, а затем начинается яблочно-молочное брожение. После этого вино выдерживают в бочках из французского (87%) и американского (13%) дуба на протяжении 11 месяцев и разливают по бутылкам.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия и два его сына. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продаже вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах XX века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенные на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вью Манент, "Резерва" Карменере, 2010, цена Viu Manent, Carmenere Reserva, 2010 — 727 руб.. Производитель вина Вью Манент.