Вино Viu Manent Viu 1 Colchagua Valley DO 2007

в12446Вью Манент Вью Уно 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 989 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
WE 90
24 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2007 3 989 руб
2 Оценки
2011 7 221 руб
1 Оценка
2008 4 189 руб
2 Оценки
2009 4 400 руб
2 Оценки
2010 7 119 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Viu-Manent-Viu-1-Colchagua-Valley-DO-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус

Вино имеет насыщенный и бархатистый вкус с нотками черники и легким оттенком кокоса, дополненными ярко выраженной танинностью и обильными минеральными нотками. Очень элегантное, продолжительное послевкусие с прекрасно сбалансированной кислотностью завершает этот букет.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с нотками черной вишни, сливы и ежевики, которые дополняют оттенки кожи и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясом молодого ягненка, приправленным соусом, а также жареным мясом и грибами. Очень гармонично сочетается с выдержанными и голубыми сырами.

Интересные факты

Viu Manent Viu 1 — это восхитительное густое вино, получаемое из купажа двух сортов винограда — Мальбек и Пти Вердо. Виноград подвергается холодному размачиванию в течение недели, во время чего происходит брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 градусов. Затем вино подвергают брожению на протяжении 22 месяцев в баррелях из французского дуба (98% бочек) и американского (2%). Потенциал выдержки вина — до 2024 года.

Урожай 2007 года хозяйства Viu Manent считается одним из лучших. Наблюдалась очень необычная для этого региона погода — умеренная зима, ранняя, холодная и влажная весна, на смену которой пришло умеренно жаркое лето и теплая, сухая осень. Все это привело к равномерному и более медленному созреванию винограда. Виноград был собран вручную с виноградника Сан-Карлос, средний возраст лоз которого около 70 лет. Ягоды подвергаются двойной сортировке — сперва на винограднике, а потом на заводе.

Производителем вина является чилийская компания Viu Manent, которая была основана в 1935 г. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор находится поду правлением семейства Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия и два его сына. Сначала они специализировались только на бутилировании и продаже вина на внутреннем рынке, но затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены два виноградника, расположенные на хороших почвах. На сегодняшний день компании Вью Манент принадлежат 3 виноградника общей площадью 350 га.

Успех Вью Манент объясняется умением сочетать современные технологии и старые традиции в процессе производства вин. Философия компании Viu Manent очень проста и эффективна — лучшее вино производится только из лучшего винограда!
В нашем магазине вы можете купить вино Вью Манент Вью Уно 2007, цена Viu Manent Viu 1 Colchagua Valley DO 2007 — 3 989 руб.. Производитель вина Вью Манент.