Вино Viu Manent, "Viu 1", Colchagua Valley DO, 2011

в60332"Вью Уно", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 92
25 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2011 7 221 руб
1 Оценка
2007 3 989 руб
2 Оценки
2008 4 189 руб
2 Оценки
2009 4 400 руб
2 Оценки
2010 7 119 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вкус

Хорошо структурированное вино с мягкой текстурой и хорошим балансом танинности и кислотности. Вкусовая палитра элегантная, сложная с выразительными оттенками минералов. Долгое, гармоничное послевкусие.

Аромат

Аромат вина — элегантный и сложный, с оттенками красных и черных фруктов, цветочными тонами, а также штрихами специй и табака.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясом ягненка, приправленным соусом, а также с жареным мясом и грибами. Очень гармонично вино сочетается с выдержанными и голубыми сырами.

Интересные факты

"Viu 1" — это восхитительное, густое вино, получаемое из купажа двух сортов винограда — Мальбека и Пти Вердо, который выращен на винограднике Сан Карлос, посаженном более 100 лет назад и расположенном вблизи Кунако в Кольчагуа. Виноград подвергается холодному размачиванию в течение недели, во время чего происходит ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 градусов. Затем вино подвергают брожению на протяжении 22 месяцев в баррелях из французского дуба (98%) и американского (2%). Потенциал выдержки вина — до 2025 года.

"Viu 1" — это результат упорного человеческого труда и благословенной мудрости и щедрости природы. Это уникальное вино производится после строго отбора сырья из лучших сортов винограда и выпускается ограниченным тиражом, все бутылки которого пронумерованы. Виноградник Сан Карлос насчитывает более 100 лет, и, благодаря возрасту, его лозы дают низкие, чрезвычайно концентрированные урожаи. Это вино — дань уважения основателю винодельни Дону Мигелю Вью Манент.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия и два его сына. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продаже вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах XX века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенные на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
В нашем магазине вы можете купить вино "Вью Уно", 2011, цена Viu Manent, "Viu 1", Colchagua Valley DO, 2011 — 7 221 руб.. Производитель вина Вью Манент.