Вино Viviani, Amarone della Valpolicella Classico DOC "Casa dei Bepi", 2008

в35017Амароне делла Вальполичелла Классико "Каза дей Бепи", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 8 118 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WE 92
JR 16.5
18 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2008 8 118 руб
2 Оценки
2009 8 086 руб
1 Оценка
2004 6 168 руб
2 Оценки
2005 5 344 руб
1 Оценка
2007 5 199 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Viviani-Amarone-della-Valpolicella-Classico-DOC-Casa-dei-Bepi-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего ярко-красного цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, сложным, глубоким, элегантным, округлым вкусом со сдержанными тонами сливы и черной вишни, мягкими нотками белого перца, мускатного ореха, шоколада и черники, свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками трав, бальзамико, изюма, черных фруктов, вишни, графита и специй, нюансами кожи и какао.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива либо дижестива, также хорошо сочетается с ароматными выдержанными сырами, деликатесами из дичи, несладкими десертами на основе горького шоколада или черных ягод.

Интересные факты

Купаж красного вина Amarone della Valpolicella Classico DOC "Casa dei Bepi" состоит из итальянских сортов винограда Корвина, Рондинелла и Молинара, собранных вручную на виноградниках в зоне Вальполичелла. Виноград после сбора тщательно сортируют и укладывают на чердак, где ягоды подвяливаются на протяжении всей зимы. Винификация начинается весной: после легкого отжима ягод производится очень медленная ферментация при низких температурах, которая может длиться несколько месяцев. После этого вино выдерживают в новых дубовых бочках на протяжении нескольких лет. На пике зрелости винтаж 2008 года будет находиться в период с 2015 по 2022 год.

Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне.
Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.
В нашем магазине вы можете купить вино Амароне делла Вальполичелла Классико "Каза дей Бепи", 2008, цена Viviani, Amarone della Valpolicella Classico DOC "Casa dei Bepi", 2008 — 8 118 руб.. Производитель вина Вивиани.