Вино Domaine d’Eugenie, Vosne-Romanee 2008

в9814Домен д'Эжени, Вон-Романе 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 058 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 89
ST 89
17 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2008 5 058 руб
2 Оценки
2012 8 902 руб
1 Оценка
2006 4 171 руб
4 Оценки
2007 5 058 руб
3 Оценки
2009 5 392 руб
1 Оценка
2010 7 937 руб
2 Оценки
2011 7 937 руб
2 Оценки
2013 9 966 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-d-Eugenie-Vosne-Romanee-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино Вон-Романе 2008 обладает сочной, освежающей кислотностью и слегка сладковатым, насыщенным вкусом, в котором переплетаются тона спелых вишен и земляники. Особую пикантность вину придает послевкусие, в котором развиваются легкие нюансы дуба и минералов.

Аромат

Букет раскрывается свежими тонами черной смородины и лесных ягод, к которым добавляются легкие тона фиалки и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит жаркое по-неаполитански, фуа-гра, ягненка на вертеле, стейки, бифштексы, а также другие блюда из красного мяса и дичи. В качестве закусок идеально подойдут твердые сыры и пармская ветчина.

Интересные факты

Попробуйте изысканное Вон-Романе 2008 года, для производства которого используется урожай 30-летних лоз Пино Нуар. Сбор и сортировка винограда осуществляется вручную, благодаря чему в пресс попадают только отборные ягоды. После традиционной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 15 месяцев, причем 80% из них ежегодно обновляется. Но самое главное для вина такого уровня, что оно обладает высоким потенциалом хранения и может развиваться в бутылке на протяжение многих лет. В частности Вон-Романе 2008 года, по оценкам винных критиков, будет находиться на пике зрелости между 2012-2016 годами.

Домен д'Эжени является реинкарнацией знаменитого Домена Анжель. После трагической смерти Филиппа Анжеля в 2005 году, хозяйство было приобретено Фредериком Анжерером (управляющий директор Шато Латур) и энологом Мишелем Малларом. Уже первые два года показали каких больших результатов можно достигнуть, уделяя внимание даже самым малейшим деталям. Виноградники были реконструированы, часть лоз были заменены на новые, а резкое сокращение урожайности позволило получать виноград высочайшего качества даже в неблагоприятные годы. Также были переоборудованы и подвалы, что позволило создать идеальные условия для винификации и хранения вина. Благодаря проделанной работе всего за 3-4 года Домен д'Эжени смог стать одним из лучших хозяйств Бургундии и сегодня его вина поставляются по всему миру.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен д'Эжени, Вон-Романе 2008, цена Domaine d’Eugenie, Vosne-Romanee 2008 — 5 058 руб.. Производитель вина Домен д'Эжени.