Вино Vouvray AOC, 2015

в70129Марк Бредиф, Вувре, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
27 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный желто-золотистый цвет.

Вкус

Вино интригует свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, цитрусовыми нотами и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий, приятный аромат, сотканный из нот лайма, лимона, айвы, инжира и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, морепродуктов, крабов, омаров, креветок, сыров типа Камамбер и Бри, блюд азиатской кухни.

Интересные факты

Белое сухое вино "Vouvray" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на склонах вдоль Луары. Виноградники имеют как северную, так и южную экспозицию. Почвы участков в основном состоят из мела, но есть и кремниево-глинистые почвы. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирается вручную с особой осторожностью, чтобы избежать боя ягод. Затем виноград проходит пневматическое прессование. Для создания вина используется только сок естественного пробега, который проясняется в течение суток. Ферментация при контролируемой температуре 18 °C длится около двух месяцев. Затем вино 9 месяцев выдерживается на осадке в дубовых бочках. Превосходная структура вина позволяет хранить его в течение 5-20 лет.

Из всех французских винодельческих регионов, Луара производит самое большое разнообразие вин. Наиболее известные районы в долине Луары — Сансер и Вувре. В Турени виноградники существуют с IV века, они занимают около 4500 акров на северном берегу Луары к востоку от Туры. Именно здесь семья Бредиф приобрела в 1893 году Шато ле Рош. В 1919 году Марк Бредиф приступает к руководству владениями и основывает здесь Винный Дом Marc Bredif. Купивший в 1980 году виноградники барон Патрик де Лядусет реконструировал и модернизировал помещения для винификации и хранения вина. Линейка производимых здесь вин соответствует высоким мировым стандартам.

В нашем магазине вы можете купить вино Марк Бредиф, Вувре, 2015, цена Vouvray AOC, 2015 — 2 128 руб.. Производитель вина Марк Бредиф.