Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg", 2011

в25889Брюндльмайер, "Лойзер Берг" Грюнер Вельтлинер, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с едва заметными зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино с довольно экстрактивным вкусом, мягкой кислотностью и хорошей длиной, с элегантным сочетанием оттенков фруктов, специй и минеральных нот.

Аромат

Интригующий, чистый и сложный букет вина изобилует ароматами луговых цветов, косточковых фруктов и цитрусовых, оттенками яблока, айвы и разнообразных трав, нотками пряного перца.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками, как холодными, так и горячими с содержанием овощей — фенхеля, чечевицы, фасоли. Также вино подают к сливочным сырам, белому мясу, жареной курице, стейку, отбивным из телятины, блюдам азиатской кухни и жареной рыбе, приправленной острыми специями.

Интересные факты

Вино "Loiser Berg" Gruner Veltliner, 2011 создано из одного из популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник "Loiser Berg", где он выращивается, располагается на значительной высоте на горе Loise. Почва состоит из слюдяных сланцев и глины с вкраплениями гранатовой крошки. Экспозиция посадки — юг, юго-восток. Показатель урожайности — 3000 литров на гектар. Лоза прекрасно защищена от неблагоприятных ветров. Собранный в ноябре урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-20°С. Выдерживается вино в 300-литровых деревянных бочках.

Хозяйство Weingut Brundlmayer (Вайнгут Брюндльмайер) расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру.

Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардонне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
В нашем магазине вы можете купить вино Брюндльмайер, "Лойзер Берг" Грюнер Вельтлинер, 2011, цена Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg", 2011 — 1 672 руб.. Производитель вина Вайнгут Брюндльмайер.