Вино Wieninger, Wiener Gruner Veltliner, 2015

в66775Винингер, Винер Грюнер Вельтлинер, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино обладает чистым, гармоничным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, свежими овощами, закусками и сухофруктами.

Интересные факты

Wiener Gruner Veltliner — элегантное сухое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" и "Nußberg" близ Вены. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград проходит тщательную сортировку на сортировочном столе. После краткой мацерации плоды бережно прессуются, а затем сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.
Вино Wiener Gruner Veltliner отлично гармонирует с блюдами австрийской кухни.

О производителе

Винное хозяйство Wieninger было основано в 1905 году. Сегодня винодельней руководит Фриц Винингер — представитель четвертого поколения семьи Винингер. Он с детства наблюдал за работой своих родителей на винодельне и знал, кем хочет стать. Надо сказать, что мать Фрица была одной из первых женщин-выпускников программы виноделия в Klosterneuberg (старейшей школе виноделия в Европе). Окончив университет, Фриц в 1985 году провел год, работая на виноградниках Калифорнии. Именно там он убедился в том, что будущее виноделие Австрии — в производстве вин высокого качества из различных сортов винограда, что и стало его вдохновением для создания высококачественных вин на своей собственной винодельне. После возвращения из Калифорнии, Фриц взял на себя полный контроль над семейным винным заводом и за несколько лет вывел его на первые позиции на рынке. Уже в 1989 году состоялся первый экспорт вин Wieninger в Европу, в 1990 году Фриц получил премию "Винодел года", а в 1995 году винодельня стала экспортировать свои вина в США.

Существенно расширив площадь виноградников, Фриц неустанно работает над их развитием и культивированием разных сортов винограда — как родных, так и международных. Совсем недавно он возглавил движение по возрождению винных традиций Вены и стал выпускать "Wiener Gemischte Satz" ("Венский смешанный набор") — мультисортовые вина, которые очень быстро получили признание винных критиков. Он обнаружил в этих смешанных купажах вкус Вены, как он выразился: "Вся Вена в одном стакане".
На протяжении более 20 лет вина Фрица Винингера характеризуется как вина мирового класса. За два года был построен новый винный завод. "Весь процесс производства теперь находится в одном месте. Новейшие технологии открывают новые возможности. Теперь я действительно могу на 100% применить мои знания и открытия. Моя давняя мечта достигнута!", — говорит винодел. В 2011 году старые виноградники Фрица были сертифицированы как биодинамические.
Винное хозяйство Wieninger неотделимо от образа венского вина. Своими винами, которые экспортируются в 29 стран на трех континентах, Фриц Винингер доказывает, что в Вене тоже возможно производить великие вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Винингер, Винер Грюнер Вельтлинер, 2015, цена Wieninger, Wiener Gruner Veltliner, 2015 — 1 355 руб.. Производитель вина Вайнгут Винингер.