Шнапс Wieser Zwetschkenschnaps, 0.5 л

в18870Вайзер Цветшке (слива), 500 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Wieser Zwetschkenschnaps, 0.5 л

Дегустационные заметки

Цвет

Идеально прозрачный цвет.

Вкус

У шнапса насыщенный мягкий вкус с нотами спелых слив.

Аромат

Яркий сливовый аромат.

Гастрономические сочетания

Употребляется как дижестив, а также с мясными блюдами, хорошо подходит к десертам.

Интересные факты

Шнапс — традиционный австрийский напиток. Получается методом дистилляции перебродившего сока различных фруктов и ягод. Ферментация проходит без добавления сахара. Шнапс Zwetschkenschnaps готовится из позднеспелых темных плодов сливы, так называемой "медовой". При дистилляции сохраняется натуральный вкус и аромат сливы. После ферментации шнапс дистиллируется дважды в медных кубах, похожих на коньячные. Затем дистиллят высшего качества, с крепостью 65-70%, в течение 2 лет хранят в стеклянных открытых емкостях, при этом процентное содержание алкоголя заметно уменьшается, а вкус шнапса становится более округлым. Через 2 года выдержки шнапс купажируется с чистой родниковой водой. Воду берут из горного источника в Альпах.

О производителе

Markus Wieser представляет собой настоящую ремесленную компанию. Это бизнес одной семейной пары, Джоанны и Маркуса Визер, который начинался с обычного домашнего варенья и крепких спиртных напитков на основе фруктов. Они взяли за основу рецепты, которых придерживаются хозяева в любом доме Австрии, и стали выпускать домашний шнапс, виноградный бреди, граппу, джемы, чатни, кофе собственной обжарки, шоколад и натуральную косметику. Производство любого продукта проводится вручную, а за качество пара несет личную ответственность. Абрикосовый сад семьи на южном берегу реки Дунай насчитывает 320 деревьев, кроме того заключены соглашения о поставке фруктов (абрикосов, яблок, слив, груш) с местными фермерами.

Характеристики

  • Крепость: 38%
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.wieser-wachau.at/
В нашем магазине вы можете купить шнапс Вайзер Цветшке (слива), 0.5 л, цена Wieser Zwetschkenschnaps, 0.5 л — 1 292 руб.. Производитель шнапса Маркус Визер.