Вино Willi Opitz Muscat Ottonel Schilfmandl Schilfwein 2004, 375 мл

Интересные факты

Willi Opitz Muscat Ottonel Schilfmandl Schilfwein 2004 — белое сладкое вино, изготовленное из сорта Мускат Оттонель. Урожай собирается в сентябре и виноград подвяливается в течение 6 месяцев. Из 100 килограмм Муската получается приблизительно 8 литров вина. Винификация проходит в дубовых бочках, при этом остаточный сахар составляет 123 г/л.

Мускат Оттонель Шилфмандл Шилфвайн — детище австрийской винодельческой компании Вилли Опитца, которая возникла в 1995 году. Несмотря на относительную молодость предприятия и неопытность ее владельца, только благодаря таланту и аналитическим способностям Вилли Опитца, компания смогла добиться значительных успехов в виноделии и заслужить любовь не только любителей благородных вин, но и уважение профессионалов. На сегодняшний день винодельне принадлежат 17 акров виноградников и 7 акров арендованы у других хозяйств в Бургенланде. Ассортимент компании включает в себя 30 вин, изготовленных из 10 сортов винограда — красные, белые, розовые сухие, полусухие и сладкие.  Винодельня — это семейный бизнес, которым управляет владелец, которому помогают его дочери. Кроме виноградников, Вилли Опитц принимает гостей в отеле, которым руководит Анджела Опитц.