Вино William Fevre, Chablis 1-er Cru "Fourchaume", 2009, 375 мл

в13124Вильям Февр, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 069 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 92
RP 91
ST 92
45 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/William-Fevre-Chablis-1-er-Cru-Fourchaume-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Элегантный вкус вина отличается сочными и насыщенными фруктовыми оттенками с доминантой апельсиновой цедры.

Аромат

В аромате вина сочетаются яркие фруктовые и цветочные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, морепродуктам и рыбе.

Интересные факты

Белое вино Chablis Premier Cru "Fourchaume" из винограда сорта Шардонне, выращенного на винограднике класса Премье Крю под названием "Фуршом" в Шабли и купленного Доменом Вильям Февр у винодельческих хозяйств, расположенных в этом регионе. Это замечательное вино относится к чистым и свежим винам с натуральным "природным" вкусом и отличным балансом, так называемым "Sweet Spot Wine".
"Chablis Premier Cru "Fourchaume" 2009 — это свежая версия вин Fourchaume", — Стивен Танцер, IWC.
"Вино обладает прекрасным потенциалом развития с 2013 по 2017 г., когда в его вкусе полностью раскроются роскошные фруктовые ноты", — Роберт Паркер, Wine Advocate, август 2011.

Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.

На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вильям Февр, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2009, 375 мл, цена William Fevre, Chablis 1-er Cru "Fourchaume", 2009, 375 мл — 1 069 руб.. Производитель вина Домен Вильям Февр.