Джин "Williams Chase" Sloe Gin, 700 мл

в48456"Уильямс Чейз" Слоу Джин
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Джин темного сливового цвета.

Вкус

Вкус джина не слишком сладкий, чистый, немного терпкий, с оттенками терна. Послевкусие немного сухое и вяжущее, с нотками инжира, нарезанных фиников, чернослива и смородинового желе.

Аромат

Ароматический букет джина изобилует тонами терна, сладкими нотками ягод шиповника, кислинкой черной и красной смородины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот джин в качестве самостоятельного напитка, зимними вечерами при комнатной температуре с палочкой корицы, апельсиновой цедрой или долькой свежего апельсина.

Интересные факты

"Williams Chase" Sloe Gin — это великолепный английский джин, который согреет долгими и холодными зимними вечерами. Для изготовления джина производитель маринует ягоды терна на протяжении 8 месяцев. Ягоды произрастают на территории завода Чейз. Их собирают в ноябре сразу же после первых заморозков. За два месяца до декантации и розлива напитка, в него добавляют ягоды шелковицы, что обеспечивает джину неповторимый и чарующий вкус.

О производителе

Уильямс Чейз, владелец Williams Chase Distillery, рассказывает о себе и своей компании: "Я вырос здесь, в Херефордшире, и я уверен, что мне повезло быть воспитанным в этой прекрасной части нашей планеты. Я был фермером и занимался картофелем порядка 20 лет, в основном совершал поставки в супермаркеты. Мне было это не по душе, так как я не мог спросить клиентов — каково им качество моего урожая. При постоянных переменах цен на мой картофель я решил, что пришло время что-то менять. Мне хотелось и дальше заниматься сельским хозяйством, производя из картофеля какой-либо продукт, который пользовался бы спросом у покупателей. И тут мне в голову пришла идея: я должен изготавливать чипсы! Весь 2002 год я провел в дороге, путешествуя по миру в поисках рецептов и специального оборудования, чтобы мои чипсы были самыми лучшими. Так на свет появились "Tyrrells".

По мере роста спроса на мои чипсы, я начал продумывать следующий шаг. В 2004 году я был в США и случайно наткнулся на небольшой винокуренный завод, который производил водку из картофеля. И я понял, что в моей жизни начинается абсолютно новая глава. После возвращения, я все обдумал, взвесил и решил, что приготовление водки из картофеля — это очень весело и оригинально. Путь к тому, что вы видите сейчас, был очень непрост: я долго изучал рынок, пытался достать самое лучшее и современное оборудование, в конце концов — просто найти подходящее место для приготовления водки. Самым сложным оказалось достать соответствующую ректификационную колонну. Впервые релиз нашей картофельной водки состоялся в 2008 году. Когда я попробовал первые капли полученного продукта, я был настолько очарован и горд тем, что у нас получилось, что было принято решение назвать наш напиток "Chase" Vodka. Вот так и появилась на свет Уильямс Чейз Дистиллери. Еще одним поводом для удивления послужило то, что в производстве мы использовали 16 тонн картофеля, из которого получилось всего 1 тысяча литров водки. Я думаю, что это свидетельствует о высоком качестве нашего продукта. Попробуйте и скажите мне, что Вы думаете!"

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить джин "Уильямс Чейз" Слоу Джин, 700 мл, цена "Williams Chase" Sloe Gin, 700 мл — 2 924 руб.. Производитель джина Уильямс Чейз Дистиллери.