Пиво Williams, "March of the Penguins", 500 мл

в45390"Марш пингвинов"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета со сливочным оттенком. Наделено пышной, непродолжительной пеной светло-коричневого цвета.

Вкус

Вкус пива гладкий, сбалансированный, вторит аромату, обладает оттенками шоколада, кофе, апельсиновой цедры, патоки и карамели, свежими хмелевыми нотками в середине букета и затяжным апельсиновым послевкусием.

Аромат

В аромате пива присутствуют тона карамели, апельсиновой цедры и шоколада, которые весьма гармонично дополнены нотками кофе и орехов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

Интересные факты

"March of the Penguins" — сливочный английский стаут глубокого шоколадного цвета, обладающий красивым ароматом с тонами поджаренного солода, кофе, лакрицы и апельсиновой цедры. Богатые солодовые тона во вкусе эля сменяются нотками свежего хмеля. "Марш пингвинов" — это именно тот напиток, который составит достойную компанию холодными зимними вечерами.

Пивоварня братьев Вильямс — "Williams Brothers" — имеет очень интересную историю создания. Однажды к Брюсу Вильямсу, владельцу небольшого семейного магазина "Glenbrew" в Глазго, пришла дама, которая принесла перевод рецепта пива "Leanne Fraoch", который передавался в ее гэльской семье из поколения в поколение. Она хотела воссоздать производство исторического напитка и узнать, как варить пиво. Брюс, взяв за основу этот рецепт, стал экспериментировать с различными смесями солода, количеством вереска и добавлением других трав, создав в итоге окончательный вариант "Fraoch" Heather Ale.

С этим усовершенствованным рецептом Брюс вышел на небольшой пивоваренный завод в Taynuilt, чтобы изготовить первые опытные партии верескового эля "Fraoch". Производство уникального исторического пива очень сильно зависит от сезона уборки вереска, спрос на него был настолько высок, что первая партия была полностью распродана мгновенно. Именно на этот решающей ранней стадии в истории пивоварни к Брюсу присоединился его брат Скотт. После второго выпуска пива "Fraoch", братья решили расширить ассортимент пива и приступили к разработке четырех других исторических шотландских элей, которые произвели уже в новой, специально построенной пивоварне в Craigmill. В ней Williams Brothers проработала с 1998 по 2004 год.

В 2004 году пивоварня переехала в "Forth Brewery" в Alloa. Кроме традиционных элей было принято решение варить ряд современных элей, число которых в итоге составило более 25. Это привело к тому, что сегодня Williams Brothers рассматривается как одна из самых эклектичных компаний Шотландии по производству пива. Ассортимент Williams заслужил признание английских любителей эля, а также большое количество медалей и наград на конкурсах CAMRA, SIBA, "Tesco", "Sainsbury's & The World Beer Cup".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво "Марш пингвинов", 500 мл, цена Williams, "March of the Penguins", 500 мл — 315 руб.. Производитель пива Вильямс Бразерс.