Вино Willow Bridge, Cabernet-Merlot, 2007

в53723Уиллоу Бридж, Каберне-Мерло, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус

Вино имеет мягкий, яркий, фруктовый вкус со спелыми танинами и приятным послевкусием с нюансами горького шоколада и черного кофе.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами темных ягод, лаванды, нуги и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

Интересные факты

Willow Bridge, Cabernet Merlot — вино из Западной Австралии, которое изготавливается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон (52%) и Мерло (48%). Вино темно-вишневого цвета обладает мягким, ярким, фруктовым вкусом со спелыми танинами и приятным послевкусием с нюансами горького шоколада и черного кофе. После 35-дневной мацерации на кожице, сусло проходит яблочно-молочное брожение и выдержку во французских дубовых бочках (25% — новые) в течение 13 месяцев. Вино имеет большой потенциал хранения — 10 лет.

О производителе

Хозяйство Willow Bridge, являющееся владением семьи Дьюар, расположено высоко на западной стороне горного хребта Дарлинг, с великолепным видом на прибрежную равнину от залива Географа до мыса Натуралист. Виноградник раскинулся в 25 километрах от западного побережья Австралии, на хорошо освещенной солнечными лучами части холма, на высоте 230-280 метров над уровнем моря. Температура здесь на пару градусов ниже, чем в прибрежной равнине, благодаря послеполуденному морскому бризу, который приносит прохладу. На зимний период приходится основное количество осадков, когда лозы находятся в глубоком состоянии покоя, а летний период довольно сухой и солнечный. Хорошо дренируемые глинистые почвы с достаточно толстым слоем гравия и высоким содержанием железа создают идеальные условия для культивирования классических французских сортов винограда и производства превосходного вина. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Уиллоу Бридж, Каберне-Мерло, 2007, цена Willow Bridge, Cabernet-Merlot, 2007 — 569 руб.. Производитель вина Уиллоу Бридж.