Woodford Reserve

Интересные факты

Woodford Reserve – это бурбон супер-премиум класса, созданный для настоящих ценителей.  Производится Вудфорд Резерв на небольшом заводе в графстве Woodford, в честь которого он и получил своё название.
Компания Woodford Reserve Distillery, выпускающая этот великолепный бурбон была основана в 1812 году и первоначально называлась «Oscar Pepper Distillery». В это время доктор Джеймс Кроу начал разрабатывать рецептуру и технологию производства виски Вудфорд Резерв. В 1879 году Л.Лэброт и Д. Грэм купили хозяйство, которому дали название Labrot & Graham. В 1970-х годах компания Brown-Forman, уже владевшая Labrot & Graham, продала владения и ввернула их обратно только в 90-х. Винокурня снова открылась в 1995 году, тогда было решено начать производство бурбона по технологиям, разработанным еще в 19 веке. Производится Woodford Reserve путем последовательной дистилляции через три медных перегонных куба, что придает напитку мягкость и нежность. Выдержка происходит в дубовых бочках в течение 6 лет, за счет чего бурбон наполняется  восхитительным ароматом и насыщенным вкусом. Первый выдержанный виски появился в 2003 году (в этом же году винокурня официально переименована в «Woodford Reserve Distillery»). Виски Вудфорд Резерв удостоен множества наград на самых авторитетных международных конкурсах: Золотая Медаль в International Wine & Spirits Competition – 2001, Золотая Медаль International Spirit Challenge -  2003 и Двойная Золотая Медаль в World Spirits Competition, 2000/01, Luxury Institute назвал Woodford Reserve самым престижным виски.