Вино Zantho, Trockenbeerenauslese, 2012, 375 мл

в37355Цанто, Трокенберенауслезе, 2012, 0.375 литра
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
1 446 руб.
в наличии 1 372 руб.
3 Рейтинга за другие винтажи

Отзывы о покупке Zantho, Trockenbeerenauslese, 2012, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого золотого цвета с желтыми отливами.

Вкус

Вкус вина характеризуется невероятно глубокими фруктовыми тонами и тонкой кислотностью в долгом кремово-сладком послевкусии.

Аромат

Пряный аромат вина наполнен соблазнительным тонами айвы и желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного десертного напитка, а также с пряными сырами.

Интересные факты

Цанто, Трокенберенауслезе — высококачественное десертное австрийское вино, которое создается из отборного винограда "позднего урожая", уже затронутого благородной плесенью и по своему состоянию близкого к изюму. Вина, подобные этому и носящие название Трокенберенауслезе, отличаются особенной сладостью и характерными нотками меда и карамели в букете, они производятся из винограда с избранных территорий. Виноград для вина Трокенберенауслезе выращивают на собственных виноградниках поместья Цанто рядом с деревней Андау. Почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин.
При производстве вина Trockenbeerenauslese применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С, а также выдержку в чанах из нержавеющей стали. Вино послужит прекрасным десертом, рекомендуется подавать охлажденным. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012 года в промежутке между 2015 и 2035 годом.

Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.
Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 8-10°C
  • Сайт производителя: http://www.zantho.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Цанто, Трокенберенауслезе, 2012, 375 мл, цена Zantho, Trockenbeerenauslese, 2012, 375 мл — 1 446 руб.. Производитель вина Цанто.