Вино Zind-Humbrecht, Gewurztraminer "Turckheim", Alsace AOC, 2011

в39299Зинд-Умбрехт, Гевюрцтраминер "Тюркхайм", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Объемный, богатый, хорошо сбалансированный вкус вина очаровывает фруктовыми нотками и нюансами трав.

Аромат

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками апельсиновой корки, белого перца, имбиря и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с паштетами, рыбными блюдами и сырами.

Интересные факты

Gewurztraminer "Turckheim", 2011 года представляет собой качественное, экологически чистое вино, созданное с большой заботой и знанием устоев виноделия. Глубокий научно обоснованный подход к виноградарству, а также экологический метод ведения хозяйства вывел компанию Domaine Zind-Humbrecht в лидеры по производству высококачественных сортовых вин. Кроме того, благодаря усилиям виноделов Эльзас открылся аудитории, как регион с великолепным терруаром и богатой культурой, а значительный экспорт винной продукции по всему миру является прямым тому подтверждением.
Урожай для создания вина собран с виноградника "Тюркхайм". Лоза выращена на территории с очень сухим климатом, для которого характерно небольшое количество годовых осадков. Это, бесспорно, оказывает весомое влияние на характеристики почвы и особенности созревания и подсушивания ягод. Выгодная экспозиция посадки позволяет лозе получать максимальное количество солнечных лучей, особенно вечером, в связи с более поздним заходом солнца. Почвы, на которых расположен виноградник, преимущественно глинистые и песчаные, с вкраплениями гравия.

В 1997 году Оливье Умбрехт — нынешний владелец Domaine Zind-Humbrecht — положил начало биодинамическому виноградарству: выращиванию экологически чистого винограда, а также производству биодинамического вина. Для поддержания сбалансированного роста виноградных лоз агрономы компании применяют органические удобрения, а также используют ротационное насаждение различных видов растений. Травяной покров хорошо удерживает влагу в почве и питает корневую систему лоз водой во время засушливых периодов. Внесение биопрепаратов в почву насыщает ее полезными элементами и делает плодородней. Весь процесс виноградарства подчинен Лунному календарю, в соответствии с астрологическими созвездиями.

Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.
Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.
Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Зинд-Умбрехт, Гевюрцтраминер "Тюркхайм", 2011, цена Zind-Humbrecht, Gewurztraminer "Turckheim", Alsace AOC, 2011 — 1 542 руб.. Производитель вина Домен Зинд-Умбрехт.