Вино Zind-Humbrecht, Riesling "Gueberschwihr", 2009

в15357Зинд-Умбрехт, Рислинг "Гебершвир", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает ярким, мощным, концентрированным, классическим вкусом, в котором улавливаются сочные фруктовые нюансы айвы и папайи, чью свежесть подчеркивают пряные оттенки. Это превосходно структурированное вино с продолжительным вкусом и выразительной минеральностью.

Аромат

Аромат вина сплетен из цитрусовых и ярких минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками и морепродуктами.

Интересные факты

Приятное белое сухое вино Riesling "Gueberschwihr" создано из винограда сорта Рислинг, собранного с 7 разных виноградников, которые раскинулись неподалеку от деревни Гебершвир, расположенной к югу от города Кольмар. Ягоды собраны с лоз 35-летнего возраста, произрастающих на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием кремния. Урожай здесь созревает позже, нежели на других виноградниках хозяйства. Средний показатель урожайности — 47 гл/га. В связи с особенностями почвы и микроклиматом вина обладают хорошей кислотностью и очень выразительной минеральностью. Процесс ферментации для этого вина обычно занимает очень много времени. Вино обладает высоким потенциалом хранения — 10-12 лет.

Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.

Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.

Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

В нашем магазине вы можете купить вино Зинд-Умбрехт, Рислинг "Гебершвир", 2009, цена Zind-Humbrecht, Riesling "Gueberschwihr", 2009 — 1 559 руб.. Производитель вина Домен Зинд-Умбрехт.