Вино Zorah, "Karasi", 2012

в43097"Караси", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
9.3
Рейтинг WineStyle:
4
Отзывы о продукте 1
Артур
10

превосходное вино

07.06.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина элегантный, полный, хорошо сбалансированный, экзотичный, с тонами красных фруктов, спелыми шелковистыми танинами и долгим, хорошо развитым послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина сложен из нот красных фруктов, легких оттенков специй и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к сытным мясным блюдам, таким как баранина, утка, зайчатина и тушеное мясо. Отличное сопровождение к выдержанным сырам.

Интересные факты

Вино "Karasi" — это дань великим винодельческим традициям Армении, которым насчитывается 6.1 тысяч лет, а также винограду сорта Арени Нуар, благодаря которому это вино имеет подлинный дух. Уникальность вина "Караси" заключается в гармоничном объединении современной стилистики и характеристик одного из древнейших в мире сортов винограда. Название вина, означающее "из амфоры", указывает на способ выдержки вина. Интересно, что глиняные амфоры для выдержки на 20% вкопаны в землю.

Автохтонный сорт Арени Нуар сегодня культивируется только в Ехегнадзорском районе. Особенные географические и климатические условия Ехегнадзора позволили остаться лозам этого древнего сорта практически в первозданном виде. Лозы Арени Нуар на своих непривитых корнях не менялись на протяжении столетий. Сорт Арени Нуар прекрасно адаптирован к континентальному климату, очень устойчив к заболеваниям, имеет толстую кожицу, которая позволяет поддерживать элегантность и свежесть винограда и уберегает от резких колебаний температуры, характерных для горных регионов Армении.

О производителе

Винодельня Zorah была основана Зориком Гарибяном, который родился в армянской семье в Иране, но вырос и работал в Италии, где не только преуспел в индустрии моды, но и познал очарование местных виноградников и вкус хорошего вина. Посетив в 1998 году Армению, он был так поражен красотой природы и древними историческими традициями, вдохновившими стать ближе к своим истинным корням, что отменил первоначальные планы покупки винодельни в Тоскане и вернулся в Армению, где в 2000 году основал хозяйство "Зора".

Мечта Зорика — воплотить долгую историю Армении в вине — начала сбываться в 2010 году, когда было выпущено первое вино "Караси". Этому предшествовало десятилетие кропотливой работы: поиск и разработка места под виноградники, поиск посадочного материала (черенки для закладки были взяты от лоз, сохранившихся вблизи монастыря XIII века), оснащение винодельни. Большую поддержку Зорику оказал винодел Альберто Антонини (в прошлом работавший у Антинори/Фрескобальди), которого Гарибян буквально заразил армянской историей виноделия. Сегодня винодельня "Зора" демонстрирует искусство технического оснащения, но для выдержки вин использует и традиционные глиняные горшки, сочетая таким образом традиции и инновации.

"Я надеюсь, что мы сможем изготовить восхитительные и необычные вина высочайшего качества из нашего армянского винограда, и это прославит наш народ как винодельческую нацию. Я также лелею мыслью, что кто-нибудь еще заинтересуется моим путем, и вскоре мы сможем гордиться новыми винами из Армении", — Зорик Гарибян.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Караси", 2012, цена Zorah, "Karasi", 2012 — 2 851 руб.. Производитель вина Зора.