Вино Zorzal, "Terroir Unico" Cabernet Sauvignon, 2012

в48720Сорсаль, "Терруар Унико" Каберне Совиньон, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, щедрый, с округлыми танинами, хорошей кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, классическим ароматом с нотами зеленого перца и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Интересные факты

"Terroir Unico" Cabernet Sauvignon — мягкое, гармоничное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках в Tupungato, расположенных на высоте 1350 метров над уровнем моря. Почва — каменисто-песчаная. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики объемом по 16 кг. Холодная мацерация длится 15 дней, ферментация с коренными дрожжами проходит при температуре не выше 28°C. Выдерживается вино в бетонных резервуарах. Потенциал вина "Терруар Унико" Каберне Совиньон составляет минимум 5 лет.

О производителе

Винодельня Zorzal расположена в долине Gualtallary на высоте 1300 м. над уровнем моря. Основателями компании являются канадские партнеры и братья Michelini, которые обладают широкими познаниями в винодельческой отрасли. Начиная с 2008 года, хозяйство производит вина премиум-класса. В ноябре 2011 года к "Сорсаль" присоединилась группа компаний Belen, которая стала заниматься развитием и маркетингом продукции по всему миру.
Винодельня оснащена высокотехничным оборудованием для переработки, ферментации и хранения. Для достижения высокого качества натуральных вин, завод был разработан в четырех уровнях для транспортировки винограда и вина под действием силы тяжести, но без использования насосов. Кроме того, винзавод имеет автоматический контроль температуры, который можно регулировать из любой точки мира, где есть доступ к сети. В стремлении получить лучшее из терруара Gualtallary, братья Мишелини постоянно вводят новшества в процессы производства вина.
Молодая, но амбициозная винодельня Zorzal стремительно набирает обороты, покоряя своей продукцией винных критиков всего мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сорсаль, "Терруар Унико" Каберне Совиньон, 2012, цена Zorzal, "Terroir Unico" Cabernet Sauvignon, 2012 — 854 руб.. Производитель вина Сорсаль.