Вино d'Arenberg, "The Stump Jump" Sticky Chardonnay, 2010, 375 мл

в28348"Стамп Джамп" Стики Шардонне, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Роскошный, элегантный вкус вина обладает живой кислотностью, слоистыми оттенками лимонной цедры, сливочной ириски, пряностей и фруктов. Послевкусие длинное, яркое и сбалансированное.

Аромат

Богатый, насыщенный аромат вина сложен из оттенков цветов, рахат-лукума, мармелада и спелых абрикосов.

Гастрономические сочетания

Вино может быть подано с десертами, сырами, салатами из свежих фруктов и очень хорошо само по себе.

Интересные факты

Линейка вин, к которой относится белое сухое вино "The Stump Jump" White, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и уместностью для любого случая.
Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал.

"Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.

В 2010 году в купаж восхитительного сладкого вина "The Stump Jump" Sticky наряду с традиционным Шардонне вошли такие сорта, как Рислинг, Семильон и Пино Гри. Виноград был собран с целого ряда виноградников в Аделаида Хиллз и долине Макларен. 2010 год был очень хорошим для ботритизированного винограда. Мягкие теплые дни в сочетании с дождями создали благодатные условия, которые позволяют благородной гнили процветать. Ботритизированный виноград собирают достаточно поздно, когда фруктовый вкус и влияние благородного грибка достигли оптимальной точки. Брожение было длинным, при достаточно низкой температуре, с применением специальных дрожжей, которые во время ферментации влияют на высокий уровень сахара. При бережном обращении с урожаем и минимальном вмешательстве при винификации специалисты д'Аренберг получают превосходное сладкое вино, полностью выражающее характер фруктов и ботритиса.

История "д'Аренберг" — одной из самых известных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.
Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".

В 1984 году представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела. Он сразу же приступил к возвращению на виноградники семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен.

"Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, безусловно заслуживает похвалы за то, что сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвала, которую владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужена", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.
В нашем магазине вы можете купить вино "Стамп Джамп" Стики Шардонне, 2010, 375 мл, цена d'Arenberg, "The Stump Jump" Sticky Chardonnay, 2010, 375 мл — 670 руб.. Производитель вина Д’Аренберг.