Ром Barbancourt (Барбанкур)

Найдено 3
817 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Как известно, различают промышленный и сельскохозяйственный ром. Если первый готовится из патоки и тростниковой мелассы, то второй получается методом ферментации чистого сока сахарного тростника. Barbancourt – именно сельскохозяйственный ром (агриколь), который производится на Гаити, к северу от столицы Порт-о-Пренс. Его создателем стал уроженец «коньячного» региона Франции Дюпре Барбанкур. В 1862 году была готова первая бочка первоклассного рома, полученного методом двойной дистилляции. Готовый ром Барбанкур выдерживается в бочках из лимузенского дуба не менее 4 лет. Выдержка добавляет к сладкому и пряному вкусу рома сухости и элегантности. Недаром этот ром признан экспертами «аристократом» среди всех сельскохозяйственных сортов. Действительно, ром Barbancourt не раз становился призером различных алкогольных конкурсов и выставок. На фоне конкурентов – ямайских, кубинских, пуэрториканских ромов – он выделяется своей необычной сухостью, глубиной и легкостью. Ром Барбанкур Trois Etoiles («три звезды») не один раз был удостоен высоких оценок на престижном конкурсе International wine and spirit competition. Восьмилетний ром Reserve Speciale отличается еще более многогранным вкусом и более насыщенным букетом. Такой ром прекрасно выступит в качестве лонг-дринка и дижестива, для коктейлей же рекомендуется использовать менее выдержанные сорта.
987 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 849 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 3

Barbancourt – единственный ром, которому удалось добраться из далекого государства Гаити до российских магазинов. Этот ром относится к категории сельскохозяйственных. Такие напитки отличаются насыщенным вкусом, в котором особенно четко выражены оттенки сахарного тростника. Гурманы предпочитают ром Барбанкур за его тонкий, элегантный вкус, несвойственный другим напиткам из стран Карибского бассейна. Такой эффект достигается двойной перегонкой в кубах шарантского типа, а также долгой выдержкой в новых бочках из лимузенского дуба объемом 225 литров. Этой технологией ром Barbancourt обязан своему создателю, французу из Шаранты – региона, где производятся самые знаменитые коньяки мира. Дюпре Барбанкур использовал коньячную технологию, лишь заменив виноградный сок соком сахарного тростника. Эксперимент удался, и вот уже 150 лет ром Barbancourt радует своих поклонников невероятно приятным вкусом.

В линейке продукции есть очень зрелые сорта рома – восьмилетний Барбанкур Резерв Специаль и даже пятнадцатилетний Резерв Дю Домен. Последний изготавливается семейством Барбанкур исключительно для личного употребления, поэтому встретить его в продаже – большая удача. Купить Barbancourt длительной выдержки можно в нашем магазине WineStyle. Этот ром незаменим для домашнего бара. Его тонкий, аристократичный вкус позволяет использовать его для подачи в качестве дижестива, и, конечно, для создания великолепных коктейлей. Кроме того, любой Барбанкур прекрасно сочетается с кубинскими сигарами. На странице каждого продукта указана фактическая цена Barbancourt, по которой вы можете купить его. Добро пожаловать в наш каталог!