Коньяк Otard (Отард) (7)

Также найдено:

В ряду прославленных коньячных домов Франции Otard занимает далеко не последнее место. Точнее, этот бренд составляет серьезную конкуренцию более прославленным компаниям – Hennessy, Remy Martin, Martell. Годом основания коньячного дома считается 1795, когда барон Жан-Батист Антуан Отар де ла Гранж приобрел в округе Коньяк старинный замок Шато де Коньяк, в котором и начал производить вино. Вплоть до 1945 года компания носила двойное название: Otard-Dupuy, составленное из фамилий владельцев. В 1991 году компанию купил концерн Martini & Rossi, что очень благоприятно сказалось на качестве и репутации коньяка Otard.

Подробнее

В погребах Шато де Коньяк сформировались идеальные условия для созревания спиртов - высокая влажность (до 90%) и оптимальная температура (15°С). Компания не имеет собственных виноградников, а закупает сырье в Гран Шампани, Пти Шампани, Бордери и Фэн Буа. Коньячные спирты выдерживаются в бочках лимузенского и тронсэйского дуба, обожженных изнутри. В купажах используются спирты, возраст которых составляет от 15 до 50 лет. В подвалах замка хранятся особо ценные спирты, заложенные еще при бароне Жан-Батисте. Строгий отбор сырья и тщательное соблюдение технологии выдержки спиртов обуславливают отменное качество коньяка Otard. Так, в 2002 году коньяки Otard VSOP и Otard XO завоевали золотые медали в международном конкурсе алкогольных напитков (The International Wine&Spirit Competition). Основные коньяки традиционны для каждого коньячного дома: Otard VS, Otard VSOP, Otard XO. Предмет особой гордости производителя – оригинальная бутылка каплевидной формы, которая стала символом марки.

Крепкий, гармоничный вкус, аромат цитрусовых и ванили – так можно охарактеризовать коньяк Otard. Нюансы букета лучше всего оценить в конце трапезы – этот коньяк будет отличным дижестивом.

Сортировать:

Искать в найденном


    В конце XVIII века барон Жан-Батист Отард выкупил старинный замок Шато де Коньяк в округе Коньяк. Будучи инженером, барон не мог не обратить внимания на великолепные подвалы замка со стенами трехметровой толщины. Эти подвалы должны были идеально подходить для созревания коньячных спиртов. Так и случилось. Сегодня в погребах отреставрированного замка продолжают созревать тысячи бочек с коньяком Отард.

    Всемирную известность, сравнимую с популярностью признанных мэтров Хеннесси, Remy Martin и Мартель, коньяк Отард приобрел лишь в конце XX века. В это время коньячный дом Отард вошел в группу компаний Martini & Rossi.

    Сегодня в линейку продукции дома Otard входят:
    Отард VS – хороший молодой коньяк, возможно сочетать в коктейлях;
    Отард VSOP – классический французский коньяк, отличающийся превосходным вкусом; Отард VSOP – один из самых популярных коньяков у потребителей;
    Otard XO – янтарный напиток с богатейшим букетом, составленный из спиртов в возрасте от 15 до 35 лет. Это один из самых ценных коньяков дома Отард (после Otard XO Gold и Otard Extra 1795).

    Молодой коньяк Отард можно включать в состав коктейлей, а Отард VSOP и Otard XO больше подходят в качестве дижестива. Предлагаем вам, не откладывая в долгий ящик, оценить коньяк одного из самых авторитетных производителей Франции – коньячного дома Отард!

    Новости и статьи

    Бесплатные консультацииПодробнее

    Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам. Звоните (495) 988-45-58


     

    Мини-карта сайта