Ром

{Найдено 183}
На основе сока и патоки сахарного тростника на Ямайке, Кубе, Пуэрто-Рико, Гаити, Панаме и в других странах получают популярный в Европе крепкий напиток — ром. В данном разделе мы предлагаем познакомиться с самыми известными марками белого и выдержанного рома — Bacardi, Havana Club, Captain Morgan.
№ заказа:
X
Срочная покупка Один день из жизни WineStyle
Один день из жизни WineStyle (ФОТО)
Подробнее
Дегустации
Фотоотчет дегустации от 24 апреля
Фотоотчет дегустации от 24 апреля
Подробнее
Сомелье
Заказ по телефону

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Звоните

(495) 988-45-58

Выбрать ром / Показать весь ром

Как известно, человечество приспособилось производить алкоголь из самого разнообразного сырья. Так, для рома основой стал сахарный тростник, а именно меласса — это смесь молотых стеблей и сока растения. Из такого сырья получается напиток с оригинальным резким вкусом и интенсивным ароматом. Крепость не может быть меньше 40 градусов, но может значительно превышать эту цифру.

Считается, что впервые ром по был приготовлен по технологии, близкой к современной, на острове Барбадос, и произошло это в XVI веке. Конечно, по вкусу этот напиток очень отличался от современного рома. Впервые чистый, белый ром удалось получить в 1862 году Дону Факундо Бакарди в Сантьяго. Тогда же появился знаменитый Бакарди, завсегдатай коктейльных карт клубов и ресторанов всего мира.

Ром можно без преувеличения назвать легендарным напитком, напитком с историей. До сих пор нет единого мнения по поводу происхождения названия «ром» (английский вариант — rum). По самой распространенной версии название происходит от rumbullion, что можно перевести как «большой шум и гам». Но, возможно, в основе лежат и другие слова: rummers (голландский большой бокал), roemer («бокал» по-датски), arome («аромат» по-французски»). Интересно также то, что ром сыграл заметную роль в истории человечества. В частности, он являлся своеобразной валютой в Карибском регионе, любимым напитком пиратов. А в 19 веке из-за него даже разгорелся бунт в Австралии.

Производство рома включает в себя несколько этапов: подготовка сырья, брожение, перегонка, выдержка. На первом этапе используют патоку — то, что осталось от растений после получения сахара. Именно она отвечает за вкус и аромат напитка. Чтобы началось брожение, в патоку добавляют воду, дрожжи и закваску. Процесс брожения длится в среднем неделю. Чтобы ром стал прозрачным и чистым, применяют дистилляцию через классические медные кубы. Легкие фракции (так называемые «головы» и «хвосты») отделяют, чтобы получить «сердце» напитка. Внешний вид и вкус рома напрямую зависит от способа выдержки. Из стальных емкостей выходит легкий прозрачный ром (часто его подкрашивают карамелью). Но настоящий и самый вкусный ром получается после выдержки его в бочках из-под испанского хереса и американского бурбона. Именно этот интенсивно окрашенный, ароматный ром можно пить в чистом виде.

Самые известные марки рома

Начать, несомненно, стоит с Bacardi (Бакарди) — мирового лидера в данной категории алкоголя. Достаточно сказать, что каждый год заводы выпускают не менее 200 млн бутылок рома этой марки. Ямайский ром Captain Morgan (Кэптен Морган), который разливается в Великобритании, завоевал любовь покупателей за свой сложный вкус. Saint James (Сант Джэймс), производимый на Мартинике, относится к категории так называемых сельскохозяйственных (тяжелых) ромов. И наконец, Havana Club (Гавана Клаб) родом из Кубы давно стал завсегдатаем ночных клубов всего мира.

Классификация рома

Белый ром (также white, light, silver, blanca) — самый легкий, прозрачный вариант напитка, который чаще всего используется для составления коктейлей. Знаменитые Мохито, Дайкири и Куба Либре готовятся именно из такого рома.

Золотой ром (gold, янтарный) имеет гармоничный вкус и приятный цвет благодаря выдержке в дубовых бочках, поэтому его можно пить и в чистом виде, и в составе коктейлей.

Anejo — ром класса премиум, который пьется так же, как и виски — с кубиками льда, не смешивая с другими напитками. Это самостоятельный напиток, который позволяет ощутить полную палитру ароматов настоящего рома.

Купить ром — отличная идея, если вам предстоит домашняя вечеринка, ведь его можно смешать с такими простыми напитками, как кола или соки. Коктейльная культура процветает, а значит, каждый магазин рома предлагает десятки видов этого напитка от самых разных производителей. Один из самых простых способов купить ром в Москве с доставкой на дом — это наш интернет-магазин WineStyle. В нашем каталоге найдутся текила, виски, коньяки, ликеры, водка, арманьяк, граппа и, конечно, вина — белые и красные, сухие и десертные. Огромный выбор алкоголя! Доставка рома по Москве осуществляется бесплатно при заказе на сумму более 2000 рублей.

У вас наверняка возник вопрос — сколько стоит ром? Это не самый дорогостоящий алкогольный напиток, однако выдержанные сорта рома могут быть достаточно дорогими. Anejo дороже относительно других категорий, поскольку он готовится из отборного сырья и выдерживается в дубовых бочках длительное время. Хотите купить ром дешево? Мы гарантируем вам, что в данном разделе вы обязательно выберете устраивающий вас по всем параметрам продукт — ром, цена которого указана на странице каждого продукта. Надеемся, что мы дали вам максимум полезной информации об этом уникальном южном напитке. Бутик WineStyle — продажа рома на выгодных условиях.
18+ Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Раздел находится в разработке
Личный кабинет
x
Продолжить покупки
товар добавлен в корзину
Оформить заявку