Купажированный виски

Найдено 647
2 864 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.8
6
Объем:
Ещё объёмы
Виски – это алкогольный продукт крепостью 40°, при производстве которого задействованы 3 компонента: зерно, вода и дрожжи. В первом приближении виски делится на две больших категории: солодовый (malt) и купажированный (blended). Солодовый виски производится на основе ячменного солода без примеси других зерновых. Купажированный виски, или бленд, это смесь солодового виски с различными зерновыми сортами. Для производства зерновых виски используются такие злаки как пшеница, рожь, кукуруза.

Лидером по производству виски вот уже много веков остается Шотландия, затем идут Ирландия, США, Канада и Япония. В Шотландии 100 винокурен производят односолодовый виски, и всего 7-8 – исключительно зерновые спирты, которые полностью идут на составление купажей. В то же время доля блендов в общем объеме производимого виски составляет 90-93%!

Односолодовый виски (singl malt) – достаточно дорогой в производстве продукт. Именно этот вид виски обеспечивает всю вкусовую и ароматическую гамму итогового напитка. Так, солодовые сорта в купаже придают вкусу оттенки ванили, торфяного дыма, корицы, шоколада, сухофруктов и т.д. Зерновые спирты отвечают только за крепость и чистоту вкуса итогового бленда. Для создания купажа используется от 15 до 40 сортов солодового виски и не менее 3 сортов зернового виски. Доля солодового в купаже должна составлять не менее 20%, чем эта цифра выше, тем более качественный и вкусный получается бленд.

Существуют следующие градации купажированного виски, которые обязательно отражены на этикетке:

de luxe blend означает, что компоненты купажа выдержаны не менее 12 лет.

standard blend означает, что компоненты купажа выдержаны не менее 3-х лет.

Известные шотландские бленды: White Horse, Old Smuggler, Teacher’s, Famouse Grouse, Bells и другие.

Ирландские бленды: Бушмилс, Jameson.

Японские бленды: Nikka, Suntory.

1 345 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.6
7
Объем:
Ещё объёмы
1 814 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 6.6
7
Объем:
Ещё объёмы
1 440 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
5 784 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.5
2
Объем:
Ещё объёмы
3 497 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.5
2
Объем:
Ещё объёмы
1 882 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.6
7
Объем:
Ещё объёмы
1 918 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 870 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 7.5
4
Объем:
Ещё объёмы
875 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
2 167 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.0
3
SFWSC 1
IWSC 1
IWC 1
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
2 263 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
IWSC Gold Medal 1997
WE 95
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 709 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.0
3
SFWSC 1
IWSC 1
IWC 1
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 425 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 117 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.0
6
Объем:
Ещё объёмы
1 009 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 900 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.0
2
SFWSC 1
IWSC 1
IWC 1
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
3 076 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Объем:
Ещё объёмы
3 183 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 419 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.5
4
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 647

Виски купажированный получается в результате смешения односолодового виски (single malt) c зерновым виски. Односолодовый виски – это элита виски, дорогой и качественный продукт, который производится исключительно из соложеного ячменя и воды. Зерновые спирты, или grain whisky, получается в результате двойной перегонки в перегонных кубах зернового сусла из пшеницы, ржи, кукурузы. Купажированный виски иначе называется бленд, а на этикетке можно заметить надпись blended whisky. Мастер купажа винокурни составляет смесь из десятков солодовых сортов различной выдержки с зерновыми спиртами, причем возраст бленда определяется по возрасту самой молодой бочки, участвовавшей в купажировании. Ирландские и шотландские бленды пользуются огромной популярностью в мире крепких напитков.

Виски купажированный, цена которого выше по сравнению с остальными марками, более вкусный за счет высокой доли солодовых сортов. Смешение солодовых и зерновых сортов позволяет сделать этот напиток более доступным. До 90% производимого в мире виски – это именно бленды, узнаваемые благодаря своим создателям. Если вы хотите виски купажированный купить по привлекательной цене, сделайте заявку на подбор в данном разделе магазина WineStyle. Вас ждут также самые именитые бренды виски в мире: Гленморанджи, Лагавулин, Бенромах, Балменах, Мэйкерс Марк, Old Smuggler, Highland Park и многие другие.