Виски Highland Park

Найдено 19
4 407 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.6
5
Объем:
Ещё объёмы
"ох уж этот Хайлэнд парк, матёрый, отличный виски за свои деньги, прорезаются ноты торфяного дыма, приятное послевкусие, но не для ценителей мягкого виски"
Замечательный шотландский виски Highland Park (Хайлэнд Парк) относится к категории односолодовых. Это виски с длинной историей, начало которой было положено еще в 1798 году, когда было построено первое здание винокурни на Оркнейских островах. Долгие века, до 2005 года, это была самая северная винокурня Шотландии. Особенный вкус этого виски создается копчением солода на торфе с вересковых полян Оркнейских островов. Более ста лет назад этот виски высоко оценили царствующие особы России и Дании, сегодня он не перестает радовать своих поклонников великолепным вкусом.

Хотя здание винокурни было построено еще в 1798 году, легальное производство виски началось только в 1825 году, когда завод купил Роберт Борвик. На протяжении всего XIX века дела на винокурне шли не очень успешно, но все изменилось в 1876 году. Предприятие приобрела компания Stuart & Mackay, возродила производство и вывела виски на первоклассный уровень. С 1895 по 1937 год компанией владел знаменитый Джеймс Грант. На время Второй мировой войны производство было приостановлено, а в 1945 году вновь возобновилось.

Под маркой Highland Park выпускается довольно широкая линейка виски. К регулярным разливам относятся 12-летний, 18-летний 25-летний Хайленд Парк, также выпускаются лимитированные версии и разливы независимых компаний. Большой процент производимого виски идет на составление блендов, среди которых можно упомянуть Ballantines и Чивас Ригал.

Любой виски от этой винокурни — это полный округлый вкус, сладковатый аромат солода, меда и вереска, долгое и впечатляющее послевкусие. Преимущества виски Хайленд Парк не раз подтверждались многочисленными наградами и призами международных конкурсов. Так, в 2006 году 30-летний молт этой марки завоевал безоговорочную победу на International Wine & Spirit Competition. Такой вкусный виски правильнее всего пить в чистом виде, в качестве спутника выбрав лишь ароматную сигару.

6 365 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
704 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.8
4
Объем:
Ещё объёмы
10 641 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.8
4
Объем:
Ещё объёмы
67 522 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
41 774 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
376 262 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
403 627 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
246 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
353 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
10 476 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
11 694 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
22 775 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
31 878 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
162 714 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
984 267 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 19

Родина виски Highland Park — Оркнейские острова, которые отнесены к шотландскому Нагорью. Этот архипелаг состоит из 60 больших и маленьких островов, но практически все население сконцентрировалось на острове Киркволл. Здесь еще в конце XVIII века была построена винокурня, с которой самым тесным образом был связан контрабандист Магнус Эунсон. Место для производства виски было невероятно удачным, поскольку рядом располагались источники с качественной водой, а транспортировку готового виски можно было осуществлять морем.

Винокурня Хайленд Парк много раз меняла владельцев, среди которых были Роберт Борвик, небезызвестный Джеймс Грант, Highland Distilleries и Мэтью Глоаг. Успех к виски пришел в конце XIX века, когда он стал подаваться на королевских приемах в Великобритании. Монаршие особы благосклонно относились к этому напитку, а сегодня он доступен абсолютно каждому.

В технологии производства виски и сегодня соблюдаются некоторые старинные методы — например, сушка солода естественным образом на торфе с вересковых пустошей Оркнейских островов. Спирты выдерживаются в бочках из-под бурбона (преимущественно) и хереса. Срок выдержки достаточно долгий, самый «молодой» разлив Highland Park 12 проводит в бочках не менее 12 лет. Гармоничный и сбалансированный напиток с четкими солодовыми и ванильными нюансами является прекрасным дижестивом, то же самое можно сказать и о драгоценных напитках 18- и 25-летней выдержки.

Хотите поближе познакомиться с этим классическим молтом? Самый простой способ – купить Highland Park в нашем магазине. Если вы ищете надежный и удобный магазин виски, вы попали точно по адресу! Приглашаем вас приобрести лучшие сорта виски по самым выгодным ценам – Гленротс, Глен Грант, Мэйкерс Марк, Old Smuggler, Highland Park и другие.