Американский виски

Найдено 134
Цена
2 275 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.4
20
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв: "Один из лучших виски. Люблю пробовать новое. Но регулярно возвращаюсь к старине Джеку" - Сергей

Соединенные Штаты Америки занимают сегодня второе место в мире по объемам производства виски. Американский виски появился значительно позже, чем в Шотландии и Ирландии, в основном благодаря переселенцам из Европы. Производство виски процветает в штатах Кентукки, Индиана, Иллинойс, Теннесси. На бутылках американского виски можно увидеть ирландский вариант названия: whiskey. У напитков из США есть множество особенностей, которые касаются как вкуса, так и технологии производства.

В Соединенных штатах практически не используется соложеный ячмень, его заменяют рожь и кукуруза. Зерновое сусло варят, а затем добавляют в него дрожжи и выгоняют до крепости 65%. Что касается выдержки, американцы и сюда привнесли свои особенности. Как-то после пожара на одной из винокурен пришлось выдерживать виски в частично обгорелых бочках. Производитель заметил, что вкус напитка очень улучшился от этого. С тех пор в Америке повсеместно применяются обугленные бочки, которые придают напитку красивый цвет и сладковатый привкус.

Виски США делится на две больших категории:

Straigt – содержит не менее 51% злака одного рода, выдерживается в дубовых бочках не менее 2 лет, не содержит спирта и иных добавок.

Blended – купаж straight виски, нейтральных спиртов, красителей.

Исходя из различных особенностей производства, выделяют еще несколько разновидностей американского виски.

Бурбон – самый известный американский виски, который в основе своей имеет кукурузу (не менее 51%), выдерживается в бочках не менее 2 лет (как правило, 4 года) и не содержит красителей и ароматизаторов. Бурбон Jim Beam стал настоящей визитной карточкой виски США.

Бурбон с пшеницей (wheated bourbon) – обычный бурбон, который на 49% дополнен пшеницей. К этой категории относится знаменитый Мэйкерс Марк.

Ржаной (rye) виски содержит не менее 51% ржи, в остальном требования предъявляются такие же, как к бурбону.

Кукурузный (corn) не менее, чем на 80% состоит из кукурузы, причем выдержка необязательна.

Тенессийский виски проходит фильтрацию через кленовый уголь перед закладкой в бочки на выдержки. В остальном это тот же бурбон. К этой категории относится знаменитый бленд Джек Дэниэлс.

Очень немногие винокурни в США производят чистый солодовый виски, подобный шотландским сингл молтам.

Цена
2 925 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
12
Отзыв: "Мы говорим Аль Пачино - подразумеваем Джек Дэниэлс. Собственно и попробовал я его из-за фильма и считаю, что каждый, уважающий себя джентльмен, должен иметь представление об этом напитке, подкрепленное собственным опытом :-)" - Владимир Самофалов
Цена
2 867 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.4
10
Цена
2 275 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.4
7
Отзыв: "слишком лёгкий, виски для девушек, если так уместно выражаться, ничего особенного. Прослеживается мёд и ваниль, на это всё" - Дмитрий Чупрун
Цена
4 019 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.9
7
IWC 1
SFWSC 1
IWSC 1
Другие рейтинги
Цена
2 811 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
4
Цена
1 654 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.3
10
Отзыв: "Пьется легко, нравится пить чистым или со льдом приятный сладковатый вкус вишни" - Владислав Хлоп
Цена
10 744 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
3
Цена
5 587 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
3
Цена
1 519 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.4
10
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв: "Классический бурбон, поднимет настроение вечером перед ужином или прогулкой на свежем воздухе :) отличный, сбалансированный вкус настоящего виски, пусть без затей, "простого" в хорошем смысле. Смешивать с колой не нужно, пусть это не Гленморанджи, но осквернять этот благородный напиток колой... оставьте ее для какого-нибудь Уайтхорса или ..." - Сослан
Цена
2 877 руб.
в наличии
Цена
1 654 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.2
6
Отзыв: " Я не сторонник добавок к виски, но на этот раз меня удивили, пьётся довольно легко, есть ноты именно зелёного яблока, ради новых впечатлений стоит попробовать" - Дмитрий Чупрун
Цена
1 871 руб.
в наличии
Цена
2 615 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.5
2
Цена
2 721 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Отзыв: "Так уж получилось,что в течение достаточно долгого периода времени до покупки этого сказочного напитка, я был ярым почитателем бурбона Maker's Mark. Покупал Wild Turkey 101 с некоторой опаской, прежде всего из-за крепости, т.к. предпочитаю бурбон в чистом виде. Захотелось попробовать что-то новенькое и я не был разочарован ни разу. Более того, мне ..." - Юрий Корин
Цена
1 746 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Цена
3 716 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
3
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 134

Коренные жители США не знали, что такое виски, пока британские колонизаторы не привезли с собой технологию дистилляции. Таким образом, виски США совсем молодой по сравнению с шотландскими и ирландскими аксакалами. Технология производства виски в Америке значительно упрощена, из нее исключен этап соложения ячменя. Этот злак вообще практически не применяется, он заменен на рожь и кукурузу. Американский виски отличается своеобразным сладковатым вкусом, которым он обязан выдержке в обугленных изнутри дубовых бочках.

Бурбон – американский виски, который производится на основе кукурузы. Этот напиток с оригинальным вкусом стал национальным крепким напитком Северной Америки, его роль можно сравнить с ролью русской водки. Если вы хотите узнать вкус настоящего виски из Америки, попробуйте три марки виски: Jim Beam, Мэйкерс Марк, Джек Дэниэлс. Существует большое количество разновидностей виски в зависимости от способа производства: стрейт («прямой»), блендед (купажированный), рай (ржаной), бурбон и т.д. Виски США купить можно в данном разделе магазина WineStyle, удобно структурированном по типам напитка и производителям. У виски США цена более низкая, так как используются дешевые злаки – рожь, пшеница, кукуруза. В нашем магазине представлен огромный выбор виски: виски Glenfiddich, Глен Клайд, Катти Сарк, Oban, Dalmore, Джек Дэниэлс, Джонни Уокер, Teacher’s, White Horse и многие другие.