Вина Бургундии (347)

Также найдено:

В средние века Бургундское герцогство было независимым и процветающим государством. Вокруг замков формировались обширные виноградники, которые после французской революции продавались не целиком, а участками. Поэтому в Бургундии вино рождается не в шато, как в Бордо, а в домене (от domain – участок). В Бургундии огромное количество мелких виноделов, и столь же огромное многообразие вин. При этом нужно отметить, что сортов винограда выращивается не так уж много.

Подробнее

Основной сорт, из которого производится большая часть красных вин – пино нуар, затем идет гамэ. Для производства белых вин используется главным образом шардоне. Бургундские вина в большинстве своем являются сортовыми, то есть приготовленными из одного сорта винограда (в отличие от купажированных вин Бордо).

Бургундия – родина поистине великих вин, получивших мировое признание. В субрегионе Шабли делают эталонное белое сухое вино шабли, в Божоле – прекрасное молодое вино божоле из винограда гамэ. Но самые ценные и дорогие вина делают в субрегионе Кот д'Ор (в переводе «Золотой склон»). В области Кот де Нюи на площади размером с футбольное поле выращивают виноград для знаменитого романэ-конти (AOC Romanee-Conti), а в Кот де Бон производят белое монтраше (AOC Montrachet). Бургундские вина многогранны. Они впитывают в себя все тонкости терруара и личности винодела. Откройте для себя свежие, легкие и удивительно вкусные вина Бургундии!

Сортировать:

Искать в найденном

Показывать по:



Бургундия (Bourgogne) – один из самых интересных и привлекательных винодельческих регионов мира. Интересно ее славное прошлое, когда провинция была пусть небольшим, но могущественным государством. Интересно ее настоящее, когда она стала родиной великих, знаменитых и дорогих вин мира. Первые виноградники в Бургундии были разбиты в незапамятные времена – доподлинно известно, что в эпоху галлов они уже существовали. За прошедшие века бургундское вино не только завоевало всемирный авторитет, но и смогло сохранить свою безупречную репутацию.

Сегодня вина Бургундии – это пленительные красные вина из пино нуар и гамэ, а также замечательные сухие белые вина из шардоне. Бургундские вина отличаются от бордоских моносепажностью – купажи из разных сортов винограда составляются очень редко.

Бургундское вино хорошо также тем, что оно составляет идеальные эногастрономические пары со многими блюдами. Кстати, сами французы частенько предпочитают всем остальным к обеду или ужину именно бургундское красное. Присоединяйтесь к ним и вы – заказывайте вина Бургундии в нашем интернет-магазине. Мы также можем предложить вам большой ассортимент итальянских и испанских вин, продукцию стран Нового Света – Чили, Аргентины, Австралии, ЮАР, Новой Зеландии.

Бесплатные консультацииПодробнее

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам. Звоните (495) 644-97-33


 

Мини-карта сайта