Популярные ссылки

 

Фильтры

    Регион

    Цена

    Тип вина

    Специальные разделы

    Рейтинги

    Урожай

    Сахар

    Вина Шардоне (515)

    Также найдено:

    Самый знаменитый сорт белого винограда – шардоне. Ягоды шардоне мелкие, зеленовато-белого цвета. Ценность шардоне в том, что он растет на любых почвах, на всех континентах. Есть только один регион, где не возделывают шардоне – это французская провинция Бордо, «страна красных вин». Считается, что шардоне произошел из Бургундии. Здесь в районах Шабли, Маконе, Кот де Бон из него делают образцовые белые вина – сухие, сложные и элегантные. В провинции Шампань выращивают шардоне для производства шампанского, поскольку шампанские вина на 70-50% состоят из шардоне (вина blanc de blancs делают только из шардоне).

    Подробнее

    Этот сорт играет важную роль и в других винодельческих странах. В Италии вина Шардоне производят в регионах Фриули, Тоскана, Эмилия-Романья. В Испании шардоне – основа для знаменитого игристого вина кава. В купажах немецких и австрийских вин шардоне тоже проявляет себя наилучшим образом. Страны Нового Света активно используют шардоне и добиваются неплохих результатов. Виноделы любят шардоне за неприхотливость, неяркий собственный букет и способность гармонично сочетаться в купажах со многими сортами.

    Из шардоне можно получить разное по стилю вино – сухое и десертное, крепкое и слабоалкогольное, столовое и элитное. Бургундские вина шардоне легкие и свежие, в аромате выражены тона белых цветов и минералов. Шардоне из жарких регионов (Австралии, Калифорнии, Новой Зеландии) отличаются фруктовыми оттенками вкуса – персика, манго, груши. Выдержанные в дубе вина приобретают ароматы дыма и ванили.

    Вина Шардоне подают в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Шардоне должно быть охлажденным до 6-8°С. Это вино сочетается с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с неострыми сырами.

    Сортировать:

    Искать в найденном

    Показывать по:



    Вино Шардоне считается эталоном белых вин. Особенно если оно родом из Бургундии, где делают лучшие в мире вина Шардонне (Chardonnay).

    Виноград шардоне возделывают виноградари всех винодельческих держав: Франции, Италии, Испании, Австралии, США, Новой Зеландии. Этот сорт хорошо переносит различные технологии виноделия: молочно-яблочную ферментацию, центрифугирование, холодное брожение, выдержку в дубовых бочках с перемешиванием осадка и т. д. Из шардоне делают великолепные тихие и игристые сортовые вина, а также создают купаж шардоне-совиньон, который предпочитают многие покупатели.

    Купить вино Шардоне можно в винном бутике winestyle.ru. Здесь же – широкий ассортимент красных французских, итальянских и испанских вин. Не пропустите вина Нового Света – аргентинские, чилийские вина, вина Австралии и ЮАР!

    Новости и спецпредложения

    Заказ по телефонуПодробнее

    Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам. Звоните (495) 988-45-58


    Подписка на новости

     

    Мини-карта сайта