Вина Chateau d’Yquem

Найдено 36
49 251 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
WS 89
RP 91
BD 18.5
JR 18
RVF 18
GH 3
QUA-20 16
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв: "Объективно - отличное вино со свежим, легким фруктовым вкусом. Субъективно, я люблю сладкие вина, но сотерны не относятся к моим любимцам. Это вино, на мой взгляд, как и другие сотерны, рискует не оправдать ожиданиях тех, кто ждет долгого, терпкого вкуса (скорее стоит выбрать сладкие красные итальянские вина). Не стоит ожидать сходства и с белыми а..." - Мария
Шато Д'Икем (Chateau D'Yquem) – легендарное поместье и исключительное вино, «излюбленнное сладкое вино миллионеров» (Роберт Паркер). Для вина Chateau D'Yquem (и только для него) был создан отдельный класс в бордоской классификации – Premier Cru Superieur. Это хозяйство находится в округе Сотерн провинции Бордо.
С XVI по XX век поместье принадлежало старинному роду Люр-Салюсов, и лишь в 1999 году акции выкупил крупнейший концерн LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy).

Сегодня десертное вино Шато д’Икем признано самым дорогим в мире. В 2008 году вертикальная коллекция из 136 бутылок сотерна была продана на аукционе "Сотбис" за 725 тысяч долларов.

Из 100 гектаров виноградников 80% занято сортом семильон, оставшаяся часть – совиньон блан. Когда приходит время сбора урожая, с лозы снимаются ягоды, полностью пораженные благородным грибком Botrytis. Таким образом, с каждого куста винограда удается сделать не более одного стакана вина. Затем вино долгое время бродит и выдерживается (до 3 лет) в новых дубовых бочках, и на этом этапе испаряется еще около 20% вина. Может быть, в этом и есть секрет вин из замка Шато д’Икем – не обращая внимания на издержки, производить небольшое количество действительно драгоценного продукта. В год производится всего 5-6 тысяч ящиков вина.

Вина Шато д’Икем – это белые сладкие вина (сотерны), необычайно мощные и концентрированные. Первые 10-30 лет вино только развивается, а в последующие 50 с каждым годом улучшает свои свойства. Некоторые сотерны обладают потенциалом выдержки до 100 лет! Вкус и аромат этого вина способен сразить наповал – описать букет невозможно, его нужно дегустировать самому. Что мы и предлагаем вам сделать, не откладывая в долгий ящик!

67 118 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
69 317 руб.
в наличии
WS 100
RP 98
BD 19
ST 96
JR 18.5
RVF 18.5
DEC-5 5
GH 3
QUA-20 18
Другие рейтинги
14 953 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
WS 89
RP 91
BD 18.5
JR 18
RVF 18
GH 3
QUA-20 16
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
28 656 руб.
в наличии
43 973 руб.
в наличии
WS 100
RP 100
BD 20
JR 19.5
RVF 20
GH 3
QUA-20 17.5
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
79 791 руб.
в наличии
WS 100
RP 96
BD 20
WE 97
JR 18.5
RVF 19
DEC-5 5
QUA-20 18.5
Другие рейтинги
153 954 руб.
в наличии
WS 100
RP 100
BD 20
JR 19.5
RVF 20
GH 3
QUA-20 17.5
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
16 948 руб.
в наличии
16 948 руб.
в наличии
WS 96
RP 93
BD 18
JR 18
RVF 18
GH 2
QUA-20 17.25
Другие рейтинги
8 570 руб.
в наличии
11 787 руб.
в наличии
12 456 руб.
в наличии
RP 94
BD 17
WE 91
JR 17
Другие рейтинги
14 258 руб.
в наличии
WS 94
QUA-20 16.25
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
15 837 руб.
в наличии
16 540 руб.
в наличии
WS 95
RP 96
BD 19.5
JR 18
RVF 20
GH 3
QUA-20 17.5
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
23 731 руб.
в наличии
WS 94
QUA-20 16.25
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 36

Шато Икем – поместье в Сотерне, которое выкупил у короля его советник Жак Соваж в далеком 1593 году. Виноградники Шато д’Икем расположены очень удачно по отношению к солнцу, а кроме того, здесь наблюдается удивительный микроклимат. Осенью полностью созревший, заизюмленный виноград поражается благородной плесенью. Благодаря этому вина Шато Икем получаются необыкновенно ароматными и вкусными. В букете присутствуют тона ванили, экзотических фруктов, ананаса, ореха. Количество экстрактивных веществ настолько велико, что вино просто вызывает физический шок – приятный, нужно отметить. Несколько столетий в Шато д’Икем производилось лишь небольшое количество драгоценного белого вина, но не так давно было принято решение приступить к выпуску и второго вина.

Вина Шато д’Икем – это синоним роскоши, престижа и непоколебимой финансовой устойчивости, поскольку позволить себе такое вино можно только по особенному поводу. Впрочем, по мнению Роберта Паркера, «ни одно дорогостоящее вино в мире не оправдывает свою цену в той мере, в какой Икем». Каждый, кто хотя бы раз отведает вино Шато Икем, будет вынужден с ним согласиться. Подавать вина Шато д’Икем нужно к фруктам, десертам и сырам с плесенью.

магазин качественного алкоголя winestyle.ru предлагает вам приобрести вина Шато д’Икем, а также другие вина провинций Бордо и Бургундии, итальянские и испанские вина по самым привлекательным ценам.