Лучшие вина Франции

Французские вина и производители вин регулярно участвуют в европейских выставках и конкурсах. Международное признание очень много значит для имиджа хозяйства. Кроме того, лучшие вина Франции ежегодно оцениваются знаменитыми экспертами по вину. Хотя Франция и считается колыбелью виноделия, наибольший авторитет имеют американские рейтинги. Самый большой вес имеет рейтинг журнала Wine Spectator, сомелье которого оценивают французские вина методом «слепой» дегустации. Лучшие французские вина в этом листе получают оценку 90-100 баллов, причем 95 и более набирают действительно элитные вина Франции.

Настоящее хорошее французское вино вас не разочарует. Это может быть белое Chablis AOC 2005 или красное Chateau d'Armailhac Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe 2000, а если вы предпочитаете шампанское, вам наверняка понравится Брют Гран Миллезим, которое изготавливается только в годы лучшего винтажа. Лучшие французские вина обладают гармоничным насыщенным вкусом и тонким ароматом, отлично сочетаются с блюдами классической французской кухни.

Самое лучшее французское вино нередко удостаивается престижной сотни баллов. Например, французское вино Chateau Lafite (Шато Лафит) в 2000 году получило высшую оценку обоих ведущих сомелье.

Рейтинги прямым образом влияют на цену вина. Так, дорогие французские вина обязательно отмечены высшими оценками.