Итальянские вина (767)

Также найдено:

Италия давно соперничает с Францией за право называться первой в мире винной державой. По объемам произведенного и экспортированного вина Италия догоняет, а в некоторые годы и опережает Францию. Так, в 2008 году в Италии было произведено вина на 3 млн гектолитров больше, чем во Франции. Традиции виноделия в Италии насчитывают не одно тысячелетие. Вина производят в 20 регионах Италии, наиболее значимыми являются провинции Пьемонт, Тоскана, Фриули-Венеция-Джулия и Эмилия-Романья.

Подробнее

Известное вино производят также в Абруццо, Лацио, на островах Сицилия и Сардиния. Добрая половина всех сельскохозяйственных предприятий занимается производством вина.

Итальянская кухня – это не только пицца, паста и лазанья, но и обязательно итальянское вино, которое подается к любому приему пищи. Разбавленное вино в небольших количествах позволяется пить даже детям. Если французские вина – это преимущественно красные сухие сорта, то в Италии производится огромное количество сладких белых и игристых вин. На весь мир прославились итальянские вина Chianti, Barolo, Lambrusco, Marsala, вина провинции Асти.

В этом разделе мы предлагаем вам окунуться в мир, который дарят итальянскоие вина. Вина Италии одинаково хороши и в сочетании с традиционными блюдами местной кухни, и в качестве самостоятельного напитка.

Показывать по:





Итальянское вино заслуживает нашего внимания не меньше, чем вино французское. В конце концов, виноделие как искусство в Италии начало развиваться гораздо раньше, чем во Франции. Еще до нашей эры производством вина в Италии занимались этруски, древние греки и римляне. Итальянские вина – это более 3 тысяч сортов вин, в производстве которых используется полторы тысячи сортов винограда. В Италии изготавливается белое, красное и розовое вино. Италия на протяжении последнего десятилетия является лидером в производстве игристых вин, которые чрезвычайно любят сами итальянцы. Мужчинам наверняка придется по вкусу итальянское крепкое вино Марсала или Бароло, а женщинам рекомендуем попробовать легкие игристые вина центральной Италии, например, знаменитое Ламбруско.

Классификация итальянских вин достаточно проста, в отличие от классификации французских вин. В Италии существует всего 4 категории вин:

Vini Da Tavola (VDT) - столовые вина для повседневного употребления (технология их изготовления не контролируется государством);

Indicazione Geografica Tipica (IGT) – так называемые местные вина, такие вина производят хозяйства с хорошей репутацией, однако процесс их изготовления так же не регламентирован;

Denominazione d'Origine Controllata (DOC) – вина, контролируемые по названию и происхождению. Регламентируется процесс возделывания винограда и технология производства вина. К этой категории относится несколько сотен сортов итальянского вина. Качество вина схоже с качеством вин французской категории АОС;

Denominazione d'Origine Controllata e Garanta (DOCG) – высшая категория. Такой маркировки удостаиваются элитные итальянские вина.

Итальянские вина в Москве представлены во всем своем многообразии – от классического Кьянти до редких сортов. Мы предлагаем вам воспользоваться услугами нашего интернет-магазина. Купить итальянское вино на Winestyle.ru очень просто – вам поможет удобный каталог, а при необходимости даст консультацию профессиональный кавист.

Бесплатные консультацииПодробнее

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам. Звоните (495) 644-97-33


 

Мини-карта сайта