Вина Сент-Эмильона (Saint-Emilion)

Найдено 661
Сент-Эмильон — один из ключевых аппелласьонов Бордо, это касается и качества, и количества производимых здесь вин. Этот самый маленький из 4 лучших субрегионов Haut Medoc часто обходят вниманием. А между тем, здесь производятся отличные красные вина, подходящие для длительной выдержки. Они не имеют той мягкой элегантности, как вина Марго, и не столь мощные и агрессивные, как вина Пойака, однако сочетают в себе все лучшие черты вин из соседних коммун.

Основными сортами винограда являются мерло и каберне фран, также регламент допускает использование карменера и мальбека. Главное, что можно отметить в винах Saint-Emilion — их сбалансированность. Основой всегда служит каберне совиньон, что характерно для всех вин Левобережья. Для смягчения его могучего характера добавляется немного мерло. Этот сорт винограда замечательно показывает себя здесь, на глинистых и известняковых почвах, в то время как каберне совиньон больше предпочитает песчано-галечные почвы. Только пара производителей (в том числе Cheval Blanc) на первое место ставят каберне фран. На фоне остальных вин Медока вина Сент-Эмильона менее танинные.

Собственная система классификации была разработана в 1955 году. 53 шато производят вина категории Grand Cru Classe, 13 замков делают вина Premier Grand Cru Classe. Вина, произведенные в соответствии с установленным здесь регламентом, маркируются просто Grand Cru, таких производителей насчитывается более 200.

2 484 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Объем:
Ещё объёмы
875 руб. 836 руб.
в наличии
2 098 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 5.0
1
Объем:
Ещё объёмы
18 568 руб.
в наличии
WS 91
RP 93
BD 17
ST 92
WE 89
JR 16
QUA-100 90
RVF 18.5
DEC-5 4
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 137 руб. 1 077 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 900 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
12 763 руб.
в наличии
WS 97
RP 95
ST 91
WE 94
JR 16.5
QUA-20 16.75
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 631 руб. 1 564 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 6.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 665 руб.
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
9 094 руб.
в наличии
RP 92
ST 90
QUA-20 17
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
9 981 руб.
в наличии
WS 91
RP 89
BD 16
ST 89
JR 15.5
DEC-5 3
QUA-20 16
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 661

Saint-Emilion — один из старейших аппелласьонов Бордо, недаром его включили в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь производят вина с богатым вкусом и интенсивным цветом, достигающего своего наилучшего вкуса в процессе недолгой выдержки. Так, вина AOC лучше пить в возрасте от 3 до 8 лет, вина категории Grand Cru — от 5 до 12, а самые престижные Grand Cru Classe в возрасте от 15 до 25 лет.

Вина Сент-Эмильона разнообразны и весьма отличаются по характеру от вин Левобережья. Характер почв здесь меняется с гравийных на более тяжелый, глиняно-известковый. Большая доля мерло в купажах придает винам утонченность и элегантность. Потенциал выдержки составляет в среднем 10-20 лет, хотя специалисты отмечают, что вино достигает оптимальной зрелости быстрее. Шелковистые танины, насыщенная структура, мягкость спелых фруктов — все это можно сказать о винах Saint-Emilion. В ароматах преобладает фруктовый джем, поджаренная корочка хлеба, трюфели. В данном разделе представлено вино Сент-Эмильон, купить которое можно по доступным ценам. Также в ассортименте WineStyle вы найдете вина, высоко отмеченные ведущими винными критиками мира.