Вина Совиньон Блан

Найдено 3838
942 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.8
8
Отзыв: "Сложно найти хорошее белое вино. Но это вино просто замечательное!" - Александр
Говоря о белых винах, нельзя не упомянуть Совиньон Блан. Пожалуй, это самое популярное белое вино – конечно, после Шардоне, которому безоговорочно принадлежит пальма первенства. Совиньон Блан – это восхитительное белое вино с ароматом крыжовника, очень легкое и свежее, буквально «хрустящее». Виноград совиньон блан лучше всего удается на родине, во французской долине Луары. В Бордо совиньон блан разрешен к применению для изготовления бордоских белых вин категории АОС, а вот в Бургундии практически не встречается (за исключением одного хозяйства).

Совиньон блан – виноград, который считается международным сортом; он произрастает на всех континентах. Этот сорт в жарком климате быстро перезревает, поэтому в Калифорнии и Австралии получаются своеобразные вина Совиньон Блан: они теряют аромат и характерную кислинку, становятся несколько тяжеловатыми. В США принято выдерживать вино в дубовых бочках.

Если говорить о Новом Свете, то лучшие совиньоны производят в Новой Зеландии. Здесь под этот виноград отведены очень внушительные площади на южной оконечности острова. Прохладный климат позволяет получить элегантные, утонченные вина, по вкусу близкие к луарским. Новозеландское Совиньон Блан – это вино с ароматом цитрусовых, лимона, крыжовника. Местный терруар придает нюансы тропических фруктов и красного перца.

Самый частый спутник совиньона – семильон. Этот купаж готовят виноделы Бордо и Италии (Фриули, Пьемонт). Кроме того, совиньон блан широко применяется виноделами Чили, Южно-Африканской республики и Аргентины – практически повсеместно.

Доминирующие ароматы вин Совиньон Блан: цветы, крыжовник, лимон, свежескошенная трава, спаржа, тропические фрукты (Новый Свет), ананас. Подавать Совиньон Блан можно к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса, а также к пасте.

486 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 460 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.3
3
1 028 руб. 987 руб. Акция
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Объем:
Ещё объёмы
1 686 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
1 587 руб.
в наличии
Отзыв относится к винтажу 2015Отзыв: "Потрясающее белое! Обязательно пробовать, морепродукты и салаты!" - Роман Шабанов
436 руб. 419 руб. Акция
в наличии
328 руб.
в наличии
1 182 руб. 1 133 руб. Акция
в наличии
1 506 руб.
в наличии
409 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 6.0
1
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 3838

Предлагаем вам купить знаменитое вино Совиньон Блан в винном бутике winestyle.ru.

Sauvignon blanc – это легкое, очень свежее белое вино, оставляющее долгое приятное послевкусие. Обязательно попробуйте чилийские и новозеландские совиньоны, и, конечно, классические бордоские вина Совиньон Блан! Доставка вин осуществляется в короткие сроки.