Белые вина Tokaj (Токай)

На северо-востоке Венгрии находится всемирно известный регион Токай, оплот венгерского виноделия. Гора Токай (Венгрия) и ее виноградники в 2002 году были внесены в Список мирового наследия ЮНЕСКО. Здесь на плодородных вулканических почвах растет виноград, из которого делают то самое токайское вино – фурминт, белый мускат, гарслевелю и другие сорта.

Токайские вина – исключительно белые, с содержанием сахара от 0 до 25% и крепостью от 5° до 15°. Из слегка перезрелого, подвяленного винограда получаются сухие и полусухие вина Tokaj, так называемые «самородные». В октябре-ноябре снимают грозди винограда, из которого готовят сладкие венгерские вина ассу. Но самым лучшим токайским вином считается Эссенция – благородное вино из заизюмленного винограда, набравшего максимальную сладость. Не менее известно сухое вино Токай Фурминт. Вина Tokai отличаются янтарно-золотистым цветом, насыщенным приятным вкусом и богатым, сложным ароматом с оттенками белых цветов, фруктов, карамели и свежеиспеченного хлеба.

Вина из региона Токай купить можно в нашем интернет-магазине winestyle.ru, где вам будет предложена самая выгодная цена. Токайские вина употребляются в качестве аперитивов, с горячими блюдами из мяса и рыбы, а к десертам можно подать полусладкие и сладкие токайские вина. Купить алкоголь в нашем интернет-магазине очень просто? попробуйте сделать заказ и убедитесь в этом сами!