Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино из Вальполичеллы

Найдено 808
Цена
1 518 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
2
Ещё объёмы

Valpolicella DOC – известная зона виноделия в итальянской провинции Венето. Виноградники Вальполичеллы («долины множества погребов») расположены севернее Вероны, в долине реки Адидже. Здесь культивируют такие сорта винограда, как корвина, рондинелла, молинара и конечно, санджовезе. Вина Вальполичелла – исключительно красные, сухие или десертные. Интересную танинность и богатый аромат с оттенками вишни им придает виноград корвина, доля которого составляет в купажах от 40 до 70%.

Вино Вальполичелла изготавливается весьма оригинальным способом. Собранный виноград подвяливают (заизюмливают) на бамбуковых матах в течение 3-4 месяцев, после чего он уменьшается в объеме и приобретает совершенно особенные органолептические свойства. Выделяют несколько разновидностей вин Valpolicella. Сlassico производится в области исторического виноделия, где эти вина готовят со времен существования древнеримской империи. Valpolicella Superiore отличается более высокой кислотностью и крепостью. Но славу винам долины принесли два вина: Amarone и Recioto.

Amarone della Valpolicella – это самое престижное вино региона, получившее огромное количество самых разнообразных наград. Амароне Вальполичелла обладает прекрасным потенциалом хранения, становясь с годами только лучше. В частности, вино 2006 года будет развиваться вплоть до 2025 года. Также как и Речото, оно изготавливается из подсушенного винограда (заизюмленного). Однако в случае с Recioto ферментация происходит по-другому: процесс прерывают, прежде чем весь сахар превращается в алкоголь. Речото – десертное вино с теплым и мощным фруктовым вкусом.

Вина Вальполичелла — цена в WineStyle

Популярные итальянские вина Вальполичеллы в магазинах WineStyle можно купить по цене от 630 руб. за бутылку. Вина премиум-класса Амароне и Речото могут стоить до 10 000 руб. и более.
Цена
1 071 руб.
1 014 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 656 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
WS 85
RP 88
Vivino 3.3
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
1 890 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 192 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень приятное и красивое вино. Цвет тёмно-рубиновый. Аромат приятный, тонкий, с нотами ягод и перчика. Вкус сбалансированный, приятный с долгим послевкусием. Очень приятное вино!" - Андрей
Цена
1 818 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Ещё объёмы
Цена
1 885 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
2 793 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино прекрасное! Удивило то, что несмотря на свою не высокую стоимость вино действительно умеет раскрываться. По настоящему дарит приятное послевкусие и имеет прекрасный, яркий, и относительно, сложный аромат. Мои рекомендации. А я, как известно, к вину отношусь очень требовательно. В диапазоне до 7 тыс. рублей это вино однозначный лидер среди Val..." - Виталий Медведев
Цена
1 488 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 682 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 080 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Цена
1 168 руб.
1 127 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 611 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 126 руб.
1 070 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 245 руб.
1 162 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
8 923 руб.
в наличии
WS 92
RP 93
Vivino 4.2
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 808

Вино Вальполичелла – гордость и слава северного региона Венето. Этот аппелласьон располагается в долине реки Адидже, чуть севернее Вероны. Почвы виноградников в основном глинистые и известковые. Название вина означает «долина множества погребов». Вина Valpolicella производились со времен Древнего Рима, однако их современная история началась лишь в последней четверти XX века. Здесь возделываются такие малоизвестные сорта винограда, как корвина веронезе, молинара, рондинелла, барбера и другие. Главным сортом для вин Вальполичелла является корвина веронезе, которого в купажах содержится не менее 40%.

Valpolicella – вино с прекрасными бархатистыми танинами, может быть как сухим, так и десертным. В основном здесь производятся сухие красные вина крепостью 11-14°. Особой популярностью пользуется вино Вальполичелла классико, которое и сегодня производится в районе исторического виноделия. Но настоящей жемчужиной данного региона является, без сомнения, Amarone Valpolicella (Амароне Вальполичелла). Виноград для получения Amarone Valpolicella подвяливается от 4 до 6 месяцев, теряя при этом от 30 до 60% влаги. Молодое вино подвергают ферментации, которая длится 15 дней. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и 12 месяцев в бутылках.

Купить Valpolicella DOC можно в данном разделе нашего магазина. Цена Valpolicella зависит от производителя и, конечно же, возраста вина. Однако все вина отлично передают характер этой знаменитой зоны итальянского виноделия.