Белые вина мира

 Найдено 16918
613 руб. 585 руб.
в наличии
Объем: 
Ещё объёмы
786 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  8.0
2
Объем: 
Ещё объёмы
1 587 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
3
Объем: 
Ещё объёмы
"Потрясающее белое! Обязательно пробовать, морепродукты и салаты!"
Очевидно, что белое вино отличается от красного в первую очередь цветом. Молодые белые вина имеют зеленовато-белый оттенок, зрелые вина – соломенно-желтый цвет, а выдержанные вина приобретают насыщенный янтарный цвет. Многие думают, что белые вина производят только из белых сортов винограда. Это не совсем так – дело в том, что мякоть и красного, и белого винограда имеет нейтральный светлый оттенок. Цвет вину, как известно, придают пигменты, содержащиеся в кожице ягод. Технология производства белого вина предусматривает обязательное очищение ягод от кожицы, поэтому в купаж вполне могут входить и красные сорта винограда.

Для производства белых вин используются следующие сорта белого винограда:
шардоне – особенно хороши вина в Бургундии, Австралии, ЮАР, Калифорнии;
совиньон блан – в долине Луары (Франция), Новой Зеландии и ЮАР;
рислинг – в Германии, Австрии, Эльзасе (Франция) и Новой Зеландии;
пино гри – в Эльзасе, Италии, США (Орегон);
вионье – в долине Роны (Франция) и Калифорнии;
гевюрцтраминер – в Эльзасе и Германии;
семильон – в Бордо и Австралии.

Белые вина производят во всех винодельческих странах. Однако есть страны преимущественно белых вин – Австрия и Германия, где белое вино составляет 70% всего произведенного объема. Основой для немецких и австрийских белых вин служит виноград грюнер вельтлинер. Самое знаменитое белое вино – это, конечно, шампанское, игристое вино родом из французской провинции Шампань. В Италии производят хорошие белые вина Соаве и Ламбруско (игристое). Знаменитые французские белые вина – это Сотерн и Барсак из бордоского региона Грав, а также все эльзасские вина.

Белые вина очень разнообразны. Они могут быть сухими, полусухими, полусладкими и десертными, тихими и игристыми, столовыми и элитными. В букете белых вин в зависимости от использованных сортов винограда могут присутствовать ноты крыжовника, свежескошенной травы, фруктов – ананаса, грейпфрута, дыни, персика, яблока, лимона. Диапазон блюд, к которым хорошо подходит белое вино, достаточно широк – это блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, твердые неострые сыры, холодные закуски и десерты. Белые вина подают охлажденными до 8-10°С (чем слаще, тем холоднее), а элитные белые вина – до 6-8°С. Бокал для белого вина должен иметь удлиненную ножку и узкую, вытянутую форму чаши.

Предлагаем вашему вниманию французские и итальянские белые вина, а также белые вина Нового Света: австралийские, новозеландские, аргентинские и южноафриканские вина. Если вас привлекает все самое качественное, обратите внимание на подборку лучших в мире белых вин.

1 094 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  9.0
1
Объем: 
Ещё объёмы
378 руб. 361 руб.
в наличии
Объем: 
Ещё объёмы
1 780 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
3
Объем: 
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2014 "Удивительно освежающее, яркое вино со сложным цветочным и фруктовым ароматом.
Вино представляет композицию лучших качеств сорта Совиньон Блан когда фантастическая цветочная яркость сменяется проявлением наличия умеренной крепости и кислотности, оставляя после себя фруктовый шлейф."
986 руб. 864 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  8.0
2
Объем: 
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2013 "Легкое и свежее, пить только холодным. Чем моложе - тем лучше. Самое удачное сочетание - с рукколой и креветками."
462 руб. 441 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
2
Объем: 
Ещё объёмы
981 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
5
Объем: 
Ещё объёмы
"Одно из лучших белых вин в своем ценовом диапазоне."
1 075 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  6.0
1
Объем: 
Ещё объёмы
698 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  7.0
1
Объем: 
Ещё объёмы
1 025 руб. 988 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
2
Объем: 
Ещё объёмы
1 103 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  9.0
2
Объем: 
Ещё объёмы
1 460 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  9.0
3
Объем: 
Ещё объёмы
441 руб. 421 руб.
в наличии
Объем: 
Ещё объёмы
452 руб.
в наличии
Объем: 
Ещё объёмы
1 492 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
3
Объем: 
Ещё объёмы
462 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  9.0
2
Объем: 
Ещё объёмы
1 338 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  10.0
1
Объем: 
Ещё объёмы
"Яркий восхитительный вкус с нотками розы и фруктов. Летнее, бодрящее вино."
452 руб.
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle:  7.0
1
Объем: 
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 16918