Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Блог Winestyle

Напитки

Гастрономические сочетания

Аксессуары

Снифтер или Тюльпан?

2017-10-21

Производитель высококлассных коньяков, дом Фрапен, надеется на исчезновение снифтеров из ресторанов, баров и столовых, так как огромный бокал является бесполезным для дегустации бренди. Люси Шоу из издания The Drinks Business совершила путешествие в Шато Фонпино, которое является домом для компании Фрапен, чтобы поговорить о шарах, тюльпанах и коньяке.

Всё о винных штопорах: история и разновидности

2015-02-25

Необходимость в штопоре возникла три века назад одновременно с появлением стеклянных бутылок, закупоренных деревянными пробками. Штопор представлял собой инструмент, похожий на спиральный бур для извлечения снаряда, застрявшего в дуле орудия. Его называли и «бутылочным винтом», и «стальным червяком».

Правила декантирования

2011-06-06

Может ли хорошее вино стать еще лучше? Может, если перед подачей вы по всем правилам проведете процедуру декантирования. Этот ритуал — дань уважения благородным винам и шанс достичь зрелости и полноты для молодых вин. Даже если вы всего лишь любитель, а не профессионал, попробуйте сделать вино еще вкуснее, а его подачу — еще красивее.

Штопору грозит забвение?

2011-05-07

Именитые винные критики предрекают штопору, главному орудию любителя вина, скорое забвение. Роберт Паркер даже называет конкретную дату — к 2015 году абсолютное большинство бутылок будет укупориваться металлическими винтовыми пробками. Winestyle расскажет все о противостоянии натуральной пробки и винтового колпачка.

Бокал — инструмент познания вина

2011-04-13

Если вы хотите разгадать тайну хорошего вина и сполна ощутить тончайшие нюансы вкуса и аромата, используйте винные бокалы правильной формы. Форма и объем бокала оказывают непосредственное влияние на восприятие вина. Для каждого вида вина — в зависимости от типа, цвета и даже сорта винограда — разработан свой бокал, в котором оно раскрывается наилучшим образом.

Форма бокала и вкус вина

2014-09-10

Винный бокал помогает раскрыть все оттенки букета. Чтобы насладиться вином в полной мере, нужно правильно выбрать бокал, его размер и форму, помогающую вину отдать тончайшие ноты аромата.

Выбираем винные аксессуары

2017-11-13

Если вы хотите по-настоящему насладиться процессом дегустации вина в уютной домашней обстановке и удивить своих гостей не только знанием букетов разных сортов, но и сервировкой винно-сырной вечеринки, вам определенно могут понадобиться для этого несколько винных аксессуаров. При этом они станут стильным украшением вашего домашнего бара и помогут превратить заурядное распитие бутылочки красного в красивый ритуал.

Домашний бар: каноны и правила

2017-06-05

Кто из нас не мечтает об идеальном домашнем баре, оснащение которого позволило бы готовить не только самые изысканные коктейли, но и заниматься изобретением новых составов и смесей для домашних посиделок и вечеринок? На самом деле, мечта не так уж и далека от реальности.

Особенности стеклянных и хрустальных бокалов для вина

2015-11-02

Разобравшись с формой бокалов для вина, пора переходить на новый уровень и исследовать особенности стеклянных и хрустальных бокалов. Оказывается, такие тонкости тоже влияют на восприятие вкуса вина.

Удобная замена декантеру — аэратор

2017-12-06

Впервые винные аэраторы появились в 2006 году благодаря инженеру-программисту Рио Саббадичи. Очень быстро они стали практически незаменимой вещью у тех, кто знает толк в хорошем вине и правилах его подачи. Этот компактный и оригинальный прибор наконец-то смог заменить декантер, в котором вино должно было дышать от 30 минут до 3 часов.

Шейпинг для вина, или как выбрать правильные бокалы

2015-07-13

Льешь вино в бабушкины граненые рюмки или в пластиковые стаканчики? Тебе наш праведный гнев и эстетическая анафема!
Ну да ладно, так и быть, научим как надо. 

Льешь вино в бабушкины граненые рюмки или в пластиковые стаканчики? Тебе наш праведный гнев и эстетическая анафема! Ну да ладно, так и быть, научим как надо. 

Коротко о том, как насытить вино кислородом

2017-05-02

Вы не сможете в достаточной мере насытить мощное красное вино кислородом, если просто вынете пробку из бутылки и оставите ее на столе. Однако данный способ можно применять для старых вин, которые могут пострадать от чрезмерного контакта с воздухом. Рассмотрим все ситуации, когда вы должны дать вину подышать, и когда этого делать не стоит.

Как называется стакан для виски – из каких бокалов пьют виски

2018-04-15

Хороший виски — один из самых ароматных крепких алкогольных напитков. Как лучше раскрыть букет и в полной мере насладиться нюансами напитка? Секрет в правильной температуре подачи и в бокалах, в которых подают виски. Посуда играет важную роль в сервировки стола, особенно когда речь идет о дегустации элитного алкоголя, а именно к этой категории относятся большинство односолодовых сортов шотландского скотча.

Как охладить вино

2018-08-06

На дворе стоит жаркое лето, но вам не стоит сильно переживать по поводу температуры подачи ваших любимых вин и напитков, ведь полезные советы от опытных любителей вина Майка ДеСимоне и Джеффа Дженсена помогут вам правильно охладить вино практически в любых условиях — иногда достаточно обычной садовой тачки и холодной воды. 

Какой температуры должно быть виски — как правильно пить виски, холодным или теплым

2018-04-10

Вопреки распространенному представлению о том, что крепкий алкоголь перед употреблением нужно охлаждать, далеко не все напитки любят холод. Правильно выбранная температура подчеркивает достоинства виски, тогда как пренебрежение данной рекомендацией может испортить его лучшие качества. Прежде чем откупорить бутылку и наполнить стаканы, узнайте, какой температуры пьют виски, чтобы получить от процесса максимальное удовольствие.

Что подарить вместе с виски мужчине? Лучшие подарки к виски

2018-02-24

Подарок — это положительные эмоции. Если вы хотите, чтобы человек был искренне рад, преподнесите ему что-нибудь полезное и желанное, соответствующее его ценностям и интересам. Мужчина, любящий виски, оценит презент, имеющий практическое применение, а это не только высококачественный напиток, но и оригинальный набор бокалов, фляжка, форма для льда и прочие атрибуты.

Преимущества различных видов пробок

2018-05-10

Тодд Пламмер из издания Vogue решил разобраться в преимуществах различных видов винных пробок, обсудив этот горячий вопрос со специалистами и виноделами. Как развиваются вина под винтовой пробкой (крышкой)? Почему пробки из стекла обязательно привлекут внимание ценителей предметов искусства? Получить ответы на эти непростые вопросы поможет новая статья Тодда.

Декор из пробок

2018-02-07

У всех разные мотивы хранить винные пробки. Но что  же делать с ними дальше? Выбросить все это богатство и кропотливо заполнять вазу снова? Либо покупать новые емкости для хранения, все больше и больше? Вот несколько советов для тех, кому жаль расставаться с пробками, но девать их уже просто некуда. Ниже вы найдете не только советы по пробковому декору, но и другие лайфхаки, как можно использовать винные элементы — ящики и бутылки.

Лучшие вина по версии WineStylе

Лучшие вина 2015 года по версии WineStylе.ru

2016-02-19

Лучшие вина 2017 года по версии WineStylе.ru

2018-03-22

Лучшие вина 2016 года по версии WineStylе.ru

2017-02-22

Развлечения

Гороскоп для всех знаков зодиака — декабрь 2013

2013-11-23

Декабрь из-за своей стремительной скорости может показаться более коротким месяцем, чем официально укороченный февраль. К новому году надо подойти без долгов, и тогда месяц в ожидании снега и рождества завершится радостным праздником. Приветствуйте наступление 2014 года игристым салютом, и хорошее настроение будет вам обеспечено надолго!

Мастер-класс "Винный инструктаж"

2013-04-16

Выбираем вина для новогоднего стола

2017-12-27

Во предновогодней кутерьме вам еще нужно не забыть про вина для новогоднего стола! Но переживать не стоит, быстрый гид по праздничным винам от издания Wine Enthusiast поможет вам буквально за 4 шага подобрать все позиции — от белых и красных до игристых и десертных. Ну а WineStyle традиционно подберет для вас вина из своей коллекции.

Гороскоп для всех знаков зодиака — январь 2013

2012-12-17

Начать год с хорошего вина — счастливая примета. Чтобы вам везло весь 2013 год, мы предлагаем воспользоваться нашим традиционным винным гороскопом, который рекомендует лучшие вина для каждого знака на ближайший месяц. Среди этих вин — победители многочисленных дегустаций, самые вкусные и самые любимые вина. Так пусть январь радует всех улыбками, солнечной погодой, блестящим снегом и чудесным вином!

Фильмы о вине и виноделах

2017-12-22

Вообще-то в сети есть множество подборок фильмов о вине, и моя будет не первой. Но будет немного особенной. В этой статье я поделюсь советами, которые помогут подобрать вино к фильмам. 

Что пьют в рождественских фильмах

2011-12-29

Итак, новогодние и рождественские праздники на подходе, впереди нас ждут выходные дни, прекрасное настроение и любимые напитки. О рождественских напитках, точнее, о напитках, которые попали в кадр западных рождественских фильмов, вы сможете узнать в этой статье.

Бонд, Джеймс Бонд

2012-12-14

Киноэпопея о приключениях английского суперагента Джеймса Бонда уникальное явление во многих смыслах. Ян Флеминг — автор рассказов о Джеймсе Бонде, в свое время наделил своего героя авантюрным характером, любовью к красивым женщинам и быстрым автомобилям, и слава богу, не сделал его трезвенником. Создатели фильма удачно перенесли все это на экран. Благодаря чему у нас с вами есть прекрасная возможность проследить, как менялись вкусы Агента 007 в течение нескольких десятилетий, какое шампанское он предпочитал в начале карьеры, и какая именно водка смешивалась, но не взбалтывалась с мартини, а также влияла ли на вкус Джеймса Бонда смена актера, исполняющего его роль на экране.

День валентина!!!

2011-02-08

День День Святого Валентина в Италии называют «сладким» днем. Все потому что популярным подарком там является "Baci Perugina" — маленькие орешки фундука, покрытые шоколадом. В каждой конфетке находится записка с высказыванием на любовную тему на четырех языках мира. Это очень давняя традиция  проявления чувств.  Влюбленные пары в этот день устраивают романтический ужин.  Это время, когда даже самый робкий и нерешительный может сказать все. Сказать все, даже не произнеся ни слова.  Достаточно просто бутылки изысканного вина для того чтобы провести великолепный вечер и может быть сделать самое главное признание в всоей жизни. Мы предлагаем вам вина Италии подобранные специально для создания романтического настроения этого любовного праздника. Сухое вино, красное или белое, но непременно легкое, эти вина отличаются той особой изысканностью, которую способны оценить и настоящие знатоки, и те, кто не утруждает себя изучением тонкостей. Выберете соблазнительное Соаве или лукавое Орвьето, может быть утонченное Неббило, вкус которого напоминает о долгих прогулках по лесу или чашке горячего какао в морозный вечер. Сделайте этот вечер незабываемым и полным ласки и нежности, наполнив бокал этим волшебным напитком любви.
%%item_wide3624##Вино имеет гладкий, изящный вкус с нотами фруктов, сбалансированной кислотностью и слегка горьковатым миндальным послевкусием(;)5469##Элегантное, утонченное, структурированное вино с насыщенным фруктовым вкусом и освежающим послевкусием(;)4874##Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками, имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами(;)6476##Вино имеет изящный аромат с нотами ромашки, ириса, бузины, дополненными тонами груши и яблока, среднетелое с высокой кислотностью и приятным оттенком миндаля в послевкусии(;)5018##Вино имеет прекрасный вкус с изумительными танинами, освежающей кислотностью, это Неббиoло показывает изящество, прекрасный баланс, целостность и медленный финиш с нотками лепестков роз(;)5419##Вино имеет сухой вкус с яркой кислотностью и мягкими танинами. Сложный букет с нотками красной вишни и едва ощутимым оттенком дуба
День День Святого Валентина в Италии называют «сладким» днем. Все потому, что популярным подарком там является «Baci Perugina» — маленькие орешки фундука, покрытые шоколадом. В каждой конфетке находится записка с высказыванием на любовную тему на четырех языках мира. Это очень давняя традиция  проявления чувств.  Влюбленные пары в этот день устраивают романтический ужин.  Это время, когда даже самый робкий и нерешительный может сказать все. Сказать все, даже не произнеся ни слова.  Достаточно просто бутылки изысканного вина для того, чтобы провести великолепный вечер и может быть сделать самое главное признание в всоей жизни. Мы предлагаем вам вина Италии подобранные специально для создания романтического настроения этого любовного праздника. Сухое вино, красное или белое, но непременно легкое, эти вина отличаются той особой изысканностью, которую способны оценить и настоящие знатоки, и те, кто не утруждает себя изучением тонкостей. Выберете соблазнительное Соаве или лукавое Орвьето, может быть утонченное Неббило, вкус которого напоминает о долгих прогулках по лесу или чашке горячего какао в морозный вечер. Сделайте этот вечер незабываемым и полным ласки и нежности, наполнив бокал волшебным напитком любви.%%item_wide3624##Вино имеет гладкий, изящный вкус с нотами фруктов, сбалансированной кислотностью и слегка горьковатым миндальным послевкусием(;)5469##Элегантное, утонченное, структурированное вино с насыщенным фруктовым вкусом и освежающим послевкусием(;)4874##Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками, имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами(;)6476##Вино имеет изящный аромат с нотами ромашки, ириса, бузины, дополненными тонами груши и яблока, среднетелое с высокой кислотностью и приятным оттенком миндаля в послевкусии(;)5018##Вино имеет прекрасный вкус с изумительными танинами, освежающей кислотностью, это Неббиoло показывает изящество, прекрасный баланс, целостность и медленный финиш с нотками лепестков роз(;)5419##Вино имеет сухой вкус с яркой кислотностью и мягкими танинами. Сложный букет с нотками красной вишни и едва ощутимым оттенком дуба

Шампанское и кинематограф

2011-12-10

В преддверии новогодних праздников мы предлагаем вам отвлечься от суеты, окунувшись в мир кинематографа. В этой статье вы узнаете каким брендам шампанских вин отдается предпочтение в кино, вспомните героев любимых фильмов, а может полюбите новых. Также вам станет известно в каком советском мультфильме какому элитному шампанскому была отдана немаловажная роль.

Гороскоп для всех знаков зодиака — декабрь 2012

2012-11-21

Пусть декабрь-2012 не пугает вас роковыми пророчествами, а будет наполнен приятными хлопотами, связанными с подготовкой к новогодним радостям. Это время подумать о том, чем можно удивить и восхитить родных и друзей, какой подарок придётся им по душе. Сияющие рождественские витрины своим заманчивым изобилием предлагают множество вариантов роскошного подарка. Чего же взрослому человеку положить под новогоднюю ёлку такого, что не будет передарено? Бутылка хорошего вина — почти всегда гарантия того, что презент не постигнет участь эстафетной палочки. Хорошее вино — это загадка, это открытие, это наслаждение. Мы завершаем год винным гороскопом, предлагая каждому знаку зодиака найти своё вино, которое не только принесёт удовольствие, но и исполнит самое сокровенное желание из тех, что загадывают под бой курантов.

Великолепная восьмерка вин в кино

2011-11-18

WineStyle продолжает раскрывать тему «вино в кино», недавно вы ознакомились с любимыми напитками героев сериала Californication, в этой статье вас ждет захватывающий и познавательный рассказ о великих винах Бордо, которые упоминались в фильмах и даже мультфильмах. Итак, начинаем!

Гороскоп для всех знаков зодиака — декабрь 2014

2014-11-24

Новый год приближает самые светлые мечты и надежды. Предчувствие праздника ничуть не хуже самого праздника, и усилить его можно с помощью подготовки к долгожданному событию. Первым пунктом для новогоднего торжества идёт покупка шампанского. Наш винный гороскоп предлагает каждому знаку зодиака дуэт настоящего шампанского и добротного игристого вина. Вам останется только наполнить свои бокалы, чтобы салютовать новым успехам, новым свершениям и новому счастью.

Гороскоп для всех знаков зодиака — ноябрь 2014

2014-10-27

Ноябрь не балует нас обилием солнечных дней. Прелесть ноября –  в возможности зажечь камин и согреться в весёлой компании. Конец ноября открывает сезон Божоле Нуво. Это молодое красное вино станет той свежей кровью и тем сгустком энергии, которые способны поддержать силы уходящего года. 
Обратитесь к нашему гороскопу, и вы сможете узнать, какие вина вам следует пить в ноябре, чтобы оставаться бодрым и жизнерадостным.

Ноябрь не балует нас обилием солнечных дней. Прелесть ноября — в возможности зажечь камин и согреться в весёлой компании. Конец ноября открывает сезон Божоле Нуво. Это молодое красное вино станет той свежей кровью и тем сгустком энергии, которые способны поддержать силы уходящего года. Обратитесь к нашему гороскопу, и вы сможете узнать, какие вина вам следует пить в ноябре, чтобы оставаться бодрым и жизнерадостным.

Винные фестивали 2016 года

2016-02-16

Готовь сани летом, а план винного путешествия — зимой. Заранее зная пароли и явки крупных винных событий мира, вы спланируете свой самый лучший отпуск с погружением в мир вина. Экскурсии, дегустации, общение с единомышленниками, безудержное веселье и теплые воспоминания — вот что подарят вам международные винные фестивали.

Гороскоп для всех знаков зодиака — октябрь 2014

2014-09-25

Октябрь – Оk, О'Кей, всё отлично! Этот месяц обещает появление новых чудесных вин. На лучших виноградниках в октябре продолжается сбор урожая. Потенциал октября огромен, именно сейчас закладывается основа для будущих успехов. Октябрь похож на взлётную полосу, по которой можно разогнаться и взлететь к самым невероятным высотам. 
В октябре стоит пить насыщенные красные вина, и наш ежемесячный гороскоп поможет каждому знаку выбрать пару таких экземпляров. 

Октябрь – Оk, О'Кей, всё отлично! Этот месяц обещает появление новых чудесных вин. На лучших виноградниках в октябре продолжается сбор урожая. Потенциал октября огромен, именно сейчас закладывается основа для будущих успехов. Октябрь похож на взлётную полосу, по которой можно разогнаться и взлететь к самым невероятным высотам. В октябре стоит пить насыщенные красные вина, и наш ежемесячный гороскоп поможет каждому знаку выбрать пару таких экземпляров. 

Напитки из сериала "Блудливая Калифорния"

2011-10-30

WineStyle открывает новую рубрику, в которой будут публиковаться статьи, посвященные развлекательной тематике. В сегодняшней статье вы сможете узнать о спиртных напитках, которые упоминались в первых четырёх сезонах популярного сериала Californication, многие из этих напитков при желании вы сможете приобрести у нас.

Гороскоп для всех знаков зодиака — ноябрь 2012

2012-10-15

Последняя улыбка года… Последний месяц осени. Что принесёт ноябрь? Чем обрадует? Заставит ли печалиться? Так или иначе, и в радостном ликовании, и в грустной меланхолии бутылка доброго вина не окажется лишней ни на торжественной вечеринке, ни в тихом одиночестве. Наш традиционный развлекательный винный гороскоп соединит рекомендации лучших виноделов с влиянием планет и звёзд и сориентирует каждого в огромном и, порой, противоречивом море информации, дав в руки точные рекомендации по выбору самого подходящего для вас вина в этом месяце.

Гороскоп для всех знаков зодиака — ноябрь 2013

2013-10-22

Ноябрь промозглый — зябко оголяются ветки деревьев, избавляясь от осенней листвы. Ноябрь мрачный — ночная тьма, в которую ещё не ворвалась белизна снега, побеждает дневной свет. Ноябрь тоскливый — от тёплого сезона остались одни воспоминания, а предновогодние радости ещё не начались. Но безутешность ноября можно побороть с помощью живительной крови вина, и мир снова покажется прекрасным и доброжелательным. Ноябрь — месяц красного сухого вина, и наш гороскоп рекомендует для каждого знака свою пару бутылок, способную скрасить этот угрюмый месяц концентрированным теплом.

Устраиваем бар в домашних условиях — какие нужны напитки?

2017-09-14

В душе вы — Гордон Рамзи от барменов? Тогда организуйте дома собственный маленький (или не очень) бар, в котором сможете проводить свои гастрономические шедевры. И, может быть, чем черт не шутит, ваш разум и чувство вкуса породят новый гениальный коктейль, которым вы сможете удивить друзей и близких.
 

Гороскоп для всех знаков зодиака — сентябрь 2014

2014-08-20

Сентябрь — предисловие осени, но у многих получится превратить его в четвёртый месяц лета, продлив время тепла и радости. А мы, в свою очередь, продолжаем наш винный марафон и представляем для каждого знака зодиака пару уникальных вин, сделанных из одного виноградного сорта.

Гороскоп для всех знаков зодиака — январь 2015

2014-12-25

Начиная новую жизненную страницу, мы хотим, чтобы она была написана красивым ровным почерком без помарок и исправлений. Мы надеемся, что радостей будет гораздо больше, чем печалей. Мы уверены, что не повторим ошибок прошлого и будем мудрыми, успешными и счастливыми. Наш традиционный винный гороскоп поможет каждому найти собственное вино, созвучное его чувствам и настроению. 

Гороскоп для всех знаков зодиака — октябрь 2012

2012-09-20

Осень щедра на дары. Наш сайт традиционно порадует любителей хорошего вина новыми открытиями. Как говорил гениальный немецкий поэт и прозаик Гёте, жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина. В нашем винном гороскопе, ставшем уже популярным, каждый сможет воспользоваться рекомендацией специалистов и приобрести проверенное превосходное вино. Наша развлекательная рубрика не только поможет в сложном выборе напитка на октябрь, но и доставит несколько увлекательных минут советами и предсказаниями, основанными на мудрых фразах известнейших людей эпохи.

Гороскоп для всех знаков зодиака — октябрь 2013

2013-09-19

Октябрь — преддверие зимы, непостоянный и мятежный месяц, отчаянно и безнадёжно пытающийся удержать ускользающее тепло, но уже покрывающийся инеем в студёные утренние часы. Наш гороскоп предложит вам такие вина, которые лучше всего подчеркнут характер этого золотого месяца, смягчив его равнодушный холод живительным теплом и освежив лучшие воспоминания лета ярким и пышным букетом вкуса и аромата.

Гороскоп для всех знаков зодиака — сентябрь 2012

2012-08-22

Лето промелькнуло слишком быстро, и впереди целый год до встречи с щедрым солнцем и ласковым морем. Весь тёплый сезон мы радовали наших читателей развлекательной рубрикой, где представитель каждого знака зодиака мог узнать, что его ждёт в ближайший месяц, на какое вино нужно обратить внимание. Сентябрьский выпуск винного гороскопа скрасит начало холодов мудрыми высказываниями великих людей, позитивными предсказаниями и, конечно, поможет определиться с выбором хорошего вина.

Гороскоп для всех знаков зодиака — сентябрь 2013

2013-08-23

Сентябрь знаменует собой наступление самого настоящего нового года, возобновление учёбы и начало работы после летних отпусков. Осенний урожай подводит итог годовых усилий и закладывает основу будущего. Наш винный гороскоп традиционно рекомендует лучшую пару вин месяца для каждого знака зодиака.

Что пить летом. Советы кинематографа

2012-08-14

Как не жаль это признавать, но лето заканчивается. Так что если вы до сих пор не побывали в отпуске, самое время воспользоваться последними теплыми летними деньками. Отвечая на вопрос о том, какие напитки дополнят ваш отдых и внесут в гамму положительных эмоций свои краски, предлагаем обратиться к мировому кинематографу и внимательно изучить — что же пьют герои «летних фильмов», где пьют и по какому случаю.

Гороскоп для всех знаков зодиака на февраль 2015

2015-01-23

Самый короткий месяц года по латыни — Februa, что означает «праздник очищения». Солнце из созвездия Козерога переходит в созвездие Водолея, который начисто смывает всё плохое, освобождая место для новой жизни. Открывайте наш очередной прогноз винного гороскопа! Мы подскажем каждому, что налить в бокал в феврале, когда за окном завывают лютые метели, не желая сдаваться перед неизбежностью потепления.  

Октоберфест — главный пивной фестиваль мира

2014-12-19

На мюнхенский Октоберфест ежегодно съезжается более 6 миллионов гостей. Впервые этот пивной фестиваль прошёл в октябре 1810 года в честь свадьбы будущего короля Людвига Первого и принцессы Терезы, и с тех пор только кровавые войны или жестокие эпидемии холеры могли отменить этот традиционный праздник.
 

Гороскоп для всех знаков зодиака — август 2012

2012-07-31

Наш винный гороскоп становится всё более популярным среди наших читателей. Уже четвёртый месяц подряд этот развлекательный проект рекомендует самые достойные вина, подобранные индивидуально для каждого знака зодиака. Пусть августовский выпуск доставит удовольствие и облегчит выбор вина для последнего месяца щедрого лета.

Гороскоп для всех знаков зодиака — август 2013

2013-07-16

Август можно назвать королём лета. Природа достигает своего расцвета и ждёт осени, чтобы собрать урожай. Август — это время, когда изнуряющий зной вдруг добреет, превращаясь в ласковое тепло, а в воздухе повисает ожидание пронзительной грусти. Август — это воспоминание о лете и подготовка к холодам. Наш развлекательный гороскоп предлагает каждому знаку зодиака свой персональный набор вин, которыми можно достойно встретить этот чудесный месяц.

Гороскоп для всех знаков зодиака — июль 2012

2012-06-25

Середина лета — это время, когда природа благоприятствует человеку во всех его начинаниях. Если у вас на это время запланирован отпуск, он будет восхитителен! Если вам придётся трудиться, то вдохновение не заставит себя ждать! Искристая свежесть утоляющего жажду шампанского в разгар полуденного зноя и терпкая шелковистость пряного вина тёплым вечером будут аккомпанировать настроению, расцвечивая летние мгновения чудесными яркими красками. Июльский гороскоп развлечёт вас и поможет выбрать подходящий напиток на этот месяц.

Как посетить 7 лучших виноделен Риохи за 1 день

2017-06-10

Железнодорожный вокзал города Аро вновь собирает любителей вина со всего света. Где еще вы сможете посетить 7 известных на весь мир виноделен, которые находятся в шаговой доступности друг от друга? В своем материале Мастер Вина Педро Баллестерос Торрес освещает подробности фестиваля Haro Station Wine Experience.

Как устроить дегустацию вин дома

2016-12-26

Впереди новогодние каникулы, время весёлых посиделок с друзьями. И если настольные игры уже порядком надоели, почему бы не устроить домашнюю дегустацию вин? Совместный опыт познания вин принесет вам массу удовольствия и полезный опыт. Мы подскажем, как организовать дегустацию вин дома.

Гороскоп для всех знаков зодиака — июль 2013

2013-06-25

Середина лета — самый добрый и приветливый период года. Даже в слове «июль» слышится тёплая истома, и возникают самые приятные ассоциации с отдыхом, когда мечты становятся ближе, а природа расцветает во всей красе. Мы предлагаем заглянуть в наш гороскоп, чтобы сверить свои планы с расположением звёзд и найти для себя лучшее винное сопровождение на этот чудесный сезон.

Гороскоп для всех знаков зодиака — июнь 2012

2012-05-28

Мы продолжаем наш развлекательный проект. Пусть в начале лета он принесёт вам несколько радостных минут и поможет определиться с выбором напитка, который согреет вашу душу и освежит летние впечатления.

Винные фестивали Европы. Топ 10

2013-06-09

Мы продолжаем тему винного туризма. Сегодня мы расскажем о том, как за одно путешествие получить максимум впечатлений, буквально погрузиться в мир виноделия и разделить это удовольствие с другими фанатами вина — для этого нужно посетить винный фестиваль.

Лучшие винные фестивали мира

2015-07-27

Вино — это праздник, который всегда с тобой. Праздники бывают разные — скромные, семейные, интимные. А бывают — всенародные, когда люди, объединенные светлой идеей, забывают все распри и ссоры и становятся единым целым: братья и сёстры навек!
Вот почему мы решили рассказать вам немного о главных винных праздниках планеты.

Вино — это праздник, который всегда с тобой. Праздники бывают разные — скромные, семейные, интимные. А бывают — всенародные, когда люди, объединенные светлой идеей, забывают все распри и ссоры и становятся единым целым: братья и сёстры навек!Вот почему мы решили рассказать вам немного о главных винных праздниках планеты.

Гороскоп для всех знаков зодиака — июнь 2013

2013-05-16

Лето приносит долгожданную лёгкость и в одеждах, и в надеждах. Июнь приходит под пенье птиц и шелест ярко-зелёной новенькой листвы. Светлеют дни и лица прохожих, вечера становятся тёплыми и долгими. Хочется остановить ход времени в том счастливом состоянии, которым каждый раз отмечено начало сезона.

Гороскоп для всех знаков зодиака — май 2012

2012-04-26

В последний месяц весны мы решили предложить вашему вниманию новый развлекательный проект — винный гороскоп. Пусть он добавит в вашу жизнь хорошего настроения и облегчит выбор вашей покупки.

Фильмография солодового виски. Часть вторая: «Большая пятерка виски»

2012-04-23

В первой части о кинематографической карьере солодового виски мы с вами вдоволь попутешествовали по шотландским островам и разобрались, в каких фильмах появляются напитки с Айлы или Джуры. В этот раз мы переберемся на материк, поближе к «большой пятерке». Речь пойдёт о Glenfiddich и Balvenie, The Glenlivet и Glenmorangie, и, конечно же, The Macallan.

Напитки, которые предпочитают знаменитости

2015-06-29

Друзья! Будем честны с собой: всем нам свойственно определённое тщеславие. А чем ещё потешить наше самолюбие, как не вкушением тех нектаров и амброзий, которые предпочитают небожители?
Чтобы вы могли польстить себе и блеснуть эрудицией среди неискушенных мирян, мы подготовили небольшой обзор любимых спиртных напитков замечательных людей.

Друзья! Будем честны с собой: всем нам свойственно определённое тщеславие. А чем ещё потешить наше самолюбие, как не вкушением тех нектаров и амброзий, которые предпочитают небожители? Чтобы вы могли польстить себе и блеснуть эрудицией среди неискушенных мирян, мы подготовили небольшой обзор любимых спиртных напитков замечательных людей.

Гороскоп для всех знаков зодиака — август 2014

2014-07-25

Финальный аккорд лета — зрелый август, балующий нас щедрыми плодами. Ежемесячный винный гороскоп предлагает в конце сезона насладиться чистым вкусом моносортового вина. Каждому астрологическому знаку в этом месяце будет предложено два виноградных сорта — красный и белый.

Фильмография солодового виски. Напитки шотландских островов

2012-04-08

За многие десятилетия кинематографа Голливуд сделал виски главным и безусловным напитком мужчин. Изначально это были разные американские виски, им на смену пришел скотч. А с ростом его популярности на экране стали появляться все более элитные сорта этого напитка. В сегодняшней статье Вы сможете узнать о брендах солодового виски, ставших популярными в фильмах.

Гороскоп для всех знаков зодиака — апрель 2014

2014-03-26

Наш апрельский гороскоп рекомендует для каждого знака зодиака пару хороших вин. Любители белых вин обретут свежесть весны, а тем, кто предпочитает красное, достанется концентрированная энергия виноградной лозы. Афоризмы замечательных людей обобщат предсказания, указав верную стратегию на месяц вперёд.

Гороскоп для всех знаков зодиака на июль 2014

2014-06-24

Июль — место встречи загорелых отпускников и тех, кто запланировал свой отдых ближе к осени. Середина лета — зелёный островок в океане надежд, мостик между прошлым и будущим, время тёплых воспоминаний и радостных предвкушений.
Хорошее вино, рекомендуемое нашим гороскопом для каждого знака зодиака, подчеркнёт позитивные эмоции и создаст идеальный фон для праздника с названием ЛЕТО.

Гороскоп для всех знаков зодиака на июнь 2014

2014-05-26

Лето начинается с массового открытия веранд и террас. Ветер перебирает складки скатерти, в бокалах купаются солнечные блики, а из-за уличных звуков мир кажется живым и объёмным. Июнь ещё не научился изнурять жарой, пышная зелень ещё не припудрилась пылью, и каждый день приносит маленькое открытие — соловьиную трель, улыбку незнакомого прохожего или новое вино, ошеломляющее вдруг ярким ароматом и нежным вкусом. Наш винный гороскоп поможет каждому знака зодиака сделать своё личное июньское открытие.

Гороскоп для всех знаков зодиака — май 2013

2013-04-20

Весна, которая в этом году сильно задержалась в пути, посетит нас лишь в свой последний календарный месяц. Как подготовиться к её встрече, чтобы она с порога не развернулась и не покинула нас вновь?

Гороскоп для всех знаков зодиака на май 2015

2014-04-28

Май — это открытие дачного сезона. Май — это дверь в лето. Май — это солнечные блики в бокале хорошего вина. Открывайте наш винный гороскоп, выбирайте для себя подходящие вина и встречайте самый жизнеутверждающий месяц года!

Что пьют в мультфильмах

2012-02-04

В наших предыдущих статьях вы могли узнать об алкогольных напитках, которые встречаются в фильмах и сериалах. Как ни странно, но упоминание о взрослых напитках можно встретить и в мультфильмах, не только западных, но и советских. О том, какие именно напитки популярны в мультфильмах, вы сможете узнать в этой статье.

Гороскоп для всех знаков зодиака — апрель 2013

2013-03-19

Апрель принесёт долгожданное тепло земле и сердцам, озябшим за долгий период ледяных ветров и пасмурных дней. Обновление природы даст старт новым надеждам, а бокал хорошего вина поднимет настроение. Наш ежемесячный винный гороскоп готов предложить вам подходящее проверенное вино. Пусть весна для вас станет радостной, звонкой и солнечной!

Гороскоп для всех знаков зодиака — март 2013

2013-02-18

Весна начинается с марта, дружба начинается с улыбки, а хорошее настроение начинается с бокала чудесного вина. Чтобы понять, какое вино в этом месяце способно вас восхитить, загляните в наш традиционный винный гороскоп. Здесь вы найдёте индивидуальные рекомендации для каждого знака зодиака. Вас ждёт подобранная специально для вас парочка бутылок отличного вина и несколько добрых советов.

Экзотические напитки советских времен: ром, ликеры и знаменитые бальзамы

2015-04-30

Кроме водки и вина — безусловных фаворитов советских застолий, стоит вспомнить также и другие виды крепкого алкоголя той эпохи. Речь пойдет о роме, бальзамах, настойках и ликерах времен СССР. Все эти напитки, хотя и не входили в число массовых, но тем не менее пользовались определенным спросом.

Вино и музыка

2013-02-08

Если затрагивать тему о музыкантах-виноделах, то, безусловно, Стинг заслуживает того, чтобы о нём говорили отдельно. Став живой легендой в мире музыки, Стинг серьёзно пытается улучшить мир, и виноделие для него — ещё одна из категорий, через которые музыкант намеревается постичь все философские аспекты бытия. Как личность, стремящаяся к гармонии, Стинг выражает себя ярко, искренне и глубоко и в мелодиях, и в вине, и в отношении к жизни.

Любимые коктейли из сериалов и книг

2017-04-03

Мы продолжаем знакомство с любимыми напитками героев наших не менее любимых сериалов и книг. Если вы хотите поразить своих друзей и близких на домашней вечеринке, достаточно разучить пару несложных рецептов и подавать их, подчеркивая, что именно такой мартини заказывал Джеймс Бонд или вот такую "Кровавую Мэри" любила выпить Бриджит Джонс.

Музыканты-виноделы

2013-02-01

Музыка и вино идут по жизни рядом. Вызывая эмоции, и вино, и музыка способны изменить настроение, доставить удовольствие, вдохновить. Музыканты становятся виноделами совсем не оттого, что они перевоплощаются или изменяют своему делу. Виноделие — логичное продолжение музыкальной карьеры, ведь вино — это музыка лозы, и в каждой бутылке звучит своя мелодия.

Гороскоп для всех знаков зодиака — март 2014

2014-02-24

Вот и перезимовали! Встречайте март хорошим настроением и бокалом чудесного вина. А совершить правильный выбор вам поможет наш винный гороскоп, украшенный афоризмами великих людей.

Гороскоп для всех знаков зодиака — февраль 2013

2013-01-17

Февраль — это пятница зимы. Это время, когда все уже готовы расслабиться в ожидании оттепели, а за окном морозы вовсе не собираются отступать. Это время неспешного созерцания и осмысления. Это время, когда нужно не только строить планы, а уже делать первые шаги к их осуществлению. Это время хорошего вина, которое спасёт от холодов, расставит акценты и вдохновит на великие дела. Наш традиционный винный гороскоп поможет вам найти своего верного спутника и проводника через февральские тропы.

Гороскоп для всех знаков зодиака — февраль 2014

2014-01-27

В ночь на 1 февраля по китайскому календарю наступает долгожданный год Лошади. В нашем развлекательном винном гороскопе мы предлагаем для каждого знака зодиака пару бутылочек с символом будущего года на этикетке. Желаем вам весь год оставаться на коне!

Гороскоп для всех знаков зодиака — январь 2014

2013-12-25

Январь — прекрасная возможность начать жизнь с чистого листа. Не оглядываясь назад, оставив все невзгоды в прошлом, можно заняться созиданием будущего. Наш традиционный гороскоп рекомендует для каждого знака подходящее вино, чтобы радостно и уверенно открыть новую страницу в летописи своей жизни.

Коктейли героев

2017-02-22

Чего только не пьют знаменитые герои книг и фильмов! От неизвестных субстанций и энергии солнца до вполне прозаичного чая. Мы призываем вас окунуться в мир известных персонажей и буквально попробовать жизнь героев на вкус, смешав их любимые напитки в домашнем баре.

Искусство винных этикеток

2018-04-25

Дизайнер и арт-куратор баронесса Катерина де Рензис Соннино приложила руку к созданию этикеток для одних из лучших вин Италии, в ее работах вы можете наблюдать гармоничное сочетание прошлого и современности. Джим Гордон из издания Wine Enthusiast поговорил с Катериной о ее взгляде на связь искусства и вина, которая воплощается в винных этикетках с внутренней силой.

Виноделие — новое хобби звезд

2018-01-06

Выпить и провести свадебную церемонию на виноградниках Мадонны, успеть купить вино Брэда Питта и Анджелины Джоли за пять часов, услышать послание из бутылки, которая хранит в себе голос Стинга… Когда виноделие становится вторым призванием, начинаются настоящие чудеса!

Новости и статьи

Винные рейтинги. Часть 2. Самые известные системы оценок

Винные рейтинги. Часть 2. Самые известные системы оценок

16.11.2018

В мире вина рейтинги являются важнейшим критерием отбора. Кто-то уже за вас узнал плохое вино или хорошее, да еще и поделился этим с вами. В первой части мы рассказали о целесообразности применения рейтингов, а теперь перечислим самые известные и авторитетные. Попробуйте использовать их при выборе вина и сразу поймете, какой из них вам ближе.

Винные рейтинги. Часть 1. Кто и зачем оценивает вино

Винные рейтинги. Часть 1. Кто и зачем оценивает вино

13.11.2018

Мы живем в эпоху, когда не хотим ничего выбирать. Желательно, чтобы это кто-то сделал за нас и это был наилучший вариант. Именно поэтому мы часто пролистываем вкладку «описание товара» пока не доберемся до волшебного слова «отзывы». И среди этих звездочек от одной до пяти, как бы мы себя не обманывали, авторитетом обладают личности, после ФИО которых стоит красивое слово «эксперт». В индустрии вина тоже есть такие люди, авторитет которых давно признан мировым сообществом.

Что будем пить? Тренды в мире алкоголя

Что будем пить? Тренды в мире алкоголя

2.11.2018

Посещая алкогольные выставки, можно отметить те алкогольные тренды, которые уже совсем скоро станут заметны во всех барах и магазинах. Вот несколько примеров, которые в ближайшее время посетят нашу страну и удивят даже искушенных гурманов.

Мишель Роллан: черноморский регион обладает большим нераскрытым винодельческим потенциалом

Мишель Роллан: черноморский регион обладает большим нераскрытым винодельческим потенциалом

26.10.2018

На прошлой неделе в Лондоне состоялся торжественный ужин, посвященный 30-летию сотрудничества знаменитого "летающего винодела" Мишеля Роллана со старинной винодельней Шато Лагрезетт из аппелласьона Каор. В разговоре с изданием The Drinks Business Мишель Роллан отметил, что, по его мнению, страны черноморского региона обладают наибольшим в мире потенциалом для улучшения винодельческих практик и развития виноделия на своих территориях.

История и современность: первый взгляд на обновленную винодельню Барон де Лей из Риохи

История и современность: первый взгляд на обновленную винодельню Барон де Лей из Риохи

17.10.2018

Владельцы винодельни Барон де Лей, которая находится на территории известного исторического поместья и бывшего монастыря Имас в регионе Риоха, инвестировали 10 миллионов евро в техническое обновление производства и постройку новых помещений.Фиби Френч из издания The Drinks Business побывала на экскурсии по обновленному производству, узнав у представителей винодельни все важные подробности о реализации этого вдохновляющего проекта, ну а мы по традиции подобрали для вас превосходные вина Барон де Лей из своей коллекции. 

Семья виноделов Торрес открыла новую винодельню Пургатори

Семья виноделов Торрес открыла новую винодельню Пургатори

8.10.2018

Знаменитые на весь мир производители испанских вин и бренди, семья Торрес, 17 сентября открыла новую винодельню Пургатори в регионе Костерс дель Сегре, который известен своим экстремально жарким и засушливым климатом в летний период. Одноименное вино "Пургатори" впервые было произведено в 2012 году на старых заводах, но с 2018 года его винификация будет проходить на новой винодельне, которая целиком и полностью посвящена только этому вину.

Павел Швец — человек и винодел

Павел Швец — человек и винодел

1.10.2018

На сегодняшний день винодельческое хозяйство Павла Швеца Uppa Winery является единственным, которое придерживается метода биодинамического виноделия, основная цель которого — минимальное вмешательство при производстве вина, от посадки и ухода за лозой до методов винификации. В одном из своих интервью Павел Швец признался, что для ухода за виноградниками они используют травяные настои и чаи, а собирают виноград исключительно по лунному календарю. 

Винный марафон Медока: как совместить бег и лучшие вина Бордо

Винный марафон Медока: как совместить бег и лучшие вина Бордо

26.09.2018

Представьте себе необычный "пьяный" марафон, где на протяжении всего 42-километрового маршрута вас ожидают остановки на 20 станциях с напитками, но вместо привычной для любителей бега воды и изотоников в пластиковые стаканчики наливают вина именитых классифицированных шато Медока, угощают стейками, сырами, мороженым и фруктами.

Автор издания Decanter Джорджина Хиндл стала участницей винного Марафона Медока 2018 и теперь делится с нами увлекательными подробностями. 

Бельгийский

Бельгийский "Октоберфест"

24.09.2018

Начало осени — интересный период, в это время начинается сезон варки тыквенных элей и проходят самые известные пивные праздники. Хотя до немецкого Октоберфеста остается порядочно времени, самое время узнать об одном малоизвестном празднике, его аналоге из Бельгии. Бельгийцев можно назвать настоящими пивными гурманами. Их любовь к вкусам и разнообразию привела к созданию уникальной в своем роде пивной культуры.  Кто еще мог додуматься выдерживать пиво в винных бочках?

Хороший год: виноделы из Италии довольны качеством нового урожая

Хороший год: виноделы из Италии довольны качеством нового урожая

5.09.2018

Несмотря на летние ливни с градом, сильный ветер и локальные наводнения, в этом году производители из Италии планируют в среднем увеличить объемы производства вина на 15% по сравнению с крайне неудачным засушливым и жарким 2017 годом. Джада Дзампано из издания Wine Enthusiast собрала всю самую важную информацию о том, как винтаж 2018 начинает медленно обретать свои очертания на итальянских виноградниках и винодельнях.

Путешествие по виноградникам Италии

Путешествие по виноградникам Италии

30.08.2018

Однажды молодая винная писательница Шелби Виттек на автомобиле отправилась по живописному маршруту, чтобы ближе познакомиться с виноградниками и винодельнями Пьемонта. Но в пути ее поджидали разные сложности, которые она не сумела предусмотреть, планируя свою первую поездку. О том, как ей удалось найти свой путь среди крутых холмов, многочисленных лоз и практически не понимающих английский язык итальянцев, рассказывает сама Шелби, которая с момента той знаковой поездки стала серьезным специалистом в области вина.

Честер Осборн: через 20 лет в Бургундии не будут производить пино нуар

Честер Осборн: через 20 лет в Бургундии не будут производить пино нуар

30.07.2018

По словам одного из самых известных и экспрессивных виноделов Австралии, Честера Осборна из д’Аренберг, последствия от глобального изменения климата наступают настолько быстро, что в Бургундии не будут производить вина из титульного сорта пино нуар уже через 20 лет.

Выбираем лучшее оливковое масло: 4 совета от специалиста

Выбираем лучшее оливковое масло: 4 совета от специалиста

6.07.2018

Помимо загара, главным сувениром, который можно приобрести во время отдыха в одной из стран Средиземноморского региона, станет бутылка-другая оливкового масла. Дорогое оливковое масло со временем стало своего рода талисманом, который после приезда бережно хранят дома для особых случаев. Но как оказалось, даже лучшие образцы оливкового масла нужно употребить в течение 3 месяцев после покупки, чтобы получить максимальное удовольствие и пользу. В разговоре с изданием VinePair олеолог (эксперт по оливковому маслу) Николас Коулман дал ценные советы по выбору самых свежих и качественных оливковых масел, к поиску которых стоит относиться не менее трепетно, чем к покупке благородных вин. 

Подбираем свадебные вина на любой бюджет

Подбираем свадебные вина на любой бюджет

14.06.2018

Все знают, что планирование свадьбы занятие нелегкое, но вот наслаждаться праздничными напитками вам и вашим гостям ничто не должно помешать. Издание Wine Enthusiast поговорило о свадьбах с кулинарным экспертом и писательницей Дженн де ла Вега, советы которой помогут вам свободно ориентироваться не только в подборе свадебных вин, но и научат вас планировать бюджет и доставку в день мероприятия. Если у вас возникнут дополнительные вопросы по выбору свадебных напитков и винной посуды, мы в WineStyle с радостью ответим на них.

Очертания розэ: эволюция винных бутылок для розового вина

Очертания розэ: эволюция винных бутылок для розового вина

6.06.2018

Сегодня любимый напиток миллениалов разливают в бутылки самых разных форм и размеров. Дизайн многих бутылок розэ появился благодаря исследованиям опытных маркетологов, которые точно знают, что хочет видеть на полке современный покупатель. Но в мире еще остались розовые вина с богатой историей, которая насчитывает не один десяток лет. Эмма Балтер из издания Wine Spectator в своей новой статье рассказывает о самых необычных и стильных бутылках розэ, некоторые из которых легче представить в галерее искусств, чем на полке винного магазина.

Женские истории о вине. Беренис Люртон

Женские истории о вине. Беренис Люртон

22.05.2018

Новое имя в цикле статей "Женские истории о вине" — Беренис Люртон. Именно она сегодня отвечает за имидж сотернов, старается уйти от клише "десертное вино" и показать, что сотерн универсален. "Каждый должен иметь бутылку сотерна в холодильнике" — считает Беренис Люртон. И спорить с ней совершенно не хочется!

Международный день совиньон блана: в поисках лучшего выражения сорта

Международный день совиньон блана: в поисках лучшего выражения сорта

4.05.2018

Одни любят цитрусово-минеральный и слегка дымный совиньон блан из Долины Луары, другие не могут представить и дня без бокала яркого травянисто-крыжовникового совиньон блана из Новой Зеландии, но все ценители вина наверняка сойдутся в одном — это один из самых ярких сортов винограда, который за небольшой промежуток времени успел стать настоящей звездой. Сегодня мы поведаем о самых лучших чертах этого популярного сорта, ведь именно в этот весенний день (4 мая 2018 года) энофилы по всему миру отмечают Международный день совиньон блана. 

Джейсон Уилсон — путешествие писателя в мир забытых сортов винограда

Джейсон Уилсон — путешествие писателя в мир забытых сортов винограда

19.04.2018

Вы могли слышать, что в мире существует более 1400 коммерческих сортов винограда, но задумывались ли вы, сколько сортов составляют основу для мирового виноделия в реальности?

Ответ может удивить — 80% всех мировых вин создаются из 20 главных сортов винограда. В свежем интервью изданию Wine Enthusiast писатель Джейсон Уилсон рассказал о недооцененных сортах винограда и малоизвестных винах, которые побудили его написать книгу "Godforsaken Grapes" ("Богом забытые сорта винограда").

Выдающийся винодел и новатор из Соаве: не стало Леонильдо Пьеропана (1947-2018)

Выдающийся винодел и новатор из Соаве: не стало Леонильдо Пьеропана (1947-2018)

17.04.2018

Владелец знаменитой винодельни Пьеропан, Леонильдо “Нино” Пьеропан, в своем родном аппелласьоне Соаве считался одновременно традиционалистом и новатором. Издание Wine Spectator рассказывает о жизни и о великом наследии Леонильдо Пьеропана, с именем которого связаны лучшие годы итальянского виноделия. Смерть этого мастера стала шоком для его коллег и всего винного мира, аппелласьон Соаве потерял своего духовного лидера.

Вино как искусство. Музей вина в Бордо

Вино как искусство. Музей вина в Бордо

23.03.2018

Французы поскромничали и назвали музей вина в Бордо Cite du Vin ("Ситэ дю Ван"), что переводится как "Город вина". Хотя на самом деле, музей вина в Бордо — это целая планета.  Десять часов контента о вине, 120 аудитовизуальных платформ, чтобы погрузить посетителя в мир вина с головой, интервью с сотней экспертов, 3 года работы над возведением здания и более 80 млн. евро финансирования. Вот такой подарок сделали власти гостям и жителям винного региона Бордо.

Шираз на запястье

Шираз на запястье

1.03.2018

"Кто тут надушился?" — воскликнул сомелье на дегустации вина, но было уже поздно: ванильный аромат с запястья  Келли Джонс заполнил комнату и опустился  в бокалы… Так началась история нового парфюмерного бренда Kelly+Jones, основательница которого одинаково сильно любит вино и духи.

Винная дорога Эльзаса. В гостях у сказки

Винная дорога Эльзаса. В гостях у сказки

26.02.2018

Винная дорога – это специально разработанный туристический маршрут, на котором сосредоточены самые известные винодельни, местные таверны и уютные рестораны, а также многочисленные исторические достопримечательности. Во Франции самая старейшая винная дорога находится в Эльзасе, уникальном регионе, где тесно переплелись две культуры – французская и немецкая.

Самый дорогой виски

Самый дорогой виски

24.02.2018

Особый интерес любители и коллекционеры проявляют к самым дорогим сортам алкоголя в мире. За первое полугодие 2017 года объем продаж коллекционного виски на аукционе в Великобритании возрос почти вдвое. Эта категория является самой популярной также на престижных конкурсах, в ходе которых составляются рейтинги дорогих налитков.

Лучший виски

Лучший виски

12.02.2018

Современный рынок крепкого алкоголя очень разнообразен. По темпам роста мировых продаж безоговорочно лидирует виски — популярный алкогольный напиток. Самый хороший, популярный и покупаемый бренд ежегодно определяют в конкурсах с участием производителей со всего мира. По выбранным критериям составляются рейтинги.

Гранды Бургундии: исторический виноградник Кло де Вужо

Гранды Бургундии: исторический виноградник Кло де Вужо

2.02.2018

Сегодня на винограднике Кло де Вужо размером чуть более 50 гектаров трудятся около 80 хозяйств, каждое из которых, как это часто бывает в Бургундии,  проповедует свой подход к виноделию. Роберт Тейлор из издания Wine Spectator посетил семинар, на котором публика оценила вина от ведущих производителей в рамках Гран Крю Кло де Вужо.

Кол д’Орча: грабители вынесли из магазина винодельни незаменимые исторические винтажи Брунелло ди Монтальчино

Кол д’Орча: грабители вынесли из магазина винодельни незаменимые исторические винтажи Брунелло ди Монтальчино

31.01.2018

Не самый лучший повод напомнить о винах замечательного хозяйства Кол д’Орча, но тем самым мы хотим хотя бы немного поддержать трудолюбивых виноделов, которые понесли значительные убытки. Исторические винтажи играют важную роль в жизни каждой винодельни: эти вина помогают сохранять память об истории региона и хозяйства, память о людях, которые там трудились, старые винтажи оставляют для дальнейших исследований. В погребах хозяйства наверняка остались вина текущих винтажей, а вот вина из 60х-70х-80х и 90х восполнить будет практически невозможно. Надеемся, что полиция выйдет на след преступников и вернет редкие винтажи Брунелло домой, а винодельня Кол д’Орча будет продолжать радовать винных энтузиастов первоклассными винами в будущем. На сегодняшний день у WineStyle остались следующие вина Кол д’Орча:

Высокое содержание алкоголя в винах Бордо: глобальное потепление — недостаточное оправдание

Высокое содержание алкоголя в винах Бордо: глобальное потепление — недостаточное оправдание

22.01.2018

Почему вина Бордо стали более крепкими в последнее время? Причину можно искать в глобальном потеплении, но у журналиста и винного эксперта Джона Салви иное мнение.

Тим Ханни (Мастер Вина): Любителей вина можно отнести к одному из четырех винотипов

Тим Ханни (Мастер Вина): Любителей вина можно отнести к одному из четырех винотипов

15.01.2018

Согласно теории винотипов Мастера Вина Тима Ханни, всех поклонников вина можно разделить на 4 группы. Он уверен, что наши предпочтения в выборе вина во многом определяются нашей генетикой. Из новой статьи Люси Шоу (издание The Drinks Business) вы узнаете, подтвердилась ли теория винотипов Тима Ханни после опытов, которые провели ученые из Университета штата Мичиган.

Самые полезные вина

Самые полезные вина

5.01.2018

Винная писательница и сомелье Мадлен Пакетт, которая научила мир говорить о вине на понятном и доступном языке (ищите ее практический путеводитель по миру вина Wine Folly на русском языке), рассказывает, какие красные вина являются наиболее полезными для вас. Приготовьтесь к сюрпризам, ведь это точно не любимчики публики каберне или пино нуар!

8 алкогольных трендов: что будем пить в 2018 году

8 алкогольных трендов: что будем пить в 2018 году

28.12.2017

Мы вместе с вами следили за нерадостными новостями виноделия весь 2017 год, неизменно надеясь на лучшее. В преддверии нового года специалисты виноторговой компании Majestic составили свой список главных трендов в алкогольной индустрии на 2018 год, а Джорджия Хис поделилась им на страницах сайта Winerist. Мы в WineStyle тоже готовы подвести итоги уходящего года и заглянуть в год грядущий!

Какое вино лучше для глинтвейна

Какое вино лучше для глинтвейна

22.12.2017

Ароматный глинтвейн — лучшее средство для профилактики простуды и неизменный атрибут рождественских базаров в Центральной Европе. Производят его из красного вина, смешивая с пряностями и сахаром и нагревая до температуры в 70 градусов. Рассказываем, какое вино подходит лучше всего для этого праздничного напитка.

Как выбрать вино в подарок

Как выбрать вино в подарок

15.12.2017

Хотите произвести фурор и выделиться на фоне дарителей кружек и сувенирных собачек во всех видах? Подарите хорошее вино, и ваш презент не останется незамеченным в эти праздничные дни! Даем несколько дельных советов по выбору вина в подарок.

Дождь и вино: декабрьский островной роман

Дождь и вино: декабрьский островной роман

30.11.2017

Остров Кипр находится как раз между Европой и Азией. Здесь можно вкусить максимум и от той, и от другой части света, побывав в единственном разделенном городе мира, Никосии. С вином на острове все в полном порядке: вы даже найдете нормальные образцы от пяти евро.

Кулинарное сокровище Италии: охота за белыми трюфелями Альбы

Кулинарное сокровище Италии: охота за белыми трюфелями Альбы

23.11.2017

Трюфели Альбы — редкие подземные сокровища, для поисков которых вам понадобится удача, упорство и помощь специально натренированных собак. В своей новой статье журналист Эрика Фирпо, известная своими заметками о путешествиях и кухне разных стран мира, рассказывает, как эти странноватого вида продукты чудесным образом преобразили итальянскую кухню. Возможно, настала пора достать ту самую бутылку выдержанного Бароло, которую вы берегли для особого случая и окунуться в атмосферу охоты за одним из самых ценных продуктов мира.

Галисия и Канарские острова — светлое будущее  испанских вин

Галисия и Канарские острова — светлое будущее испанских вин

20.11.2017

Летом 2016 года команда сайта jamessuckling.com провела большое количество дегустаций по всей Испании. 800 разных вин попали в поле зрения дегустаторов. Уже второй год подряд все усилия направлены на поиск регионов, которые лучше остальных отражают развитие и потенциал испанских земель. Галисия и Канарские острова не оставили специалистов равнодушными.

Горгона: вино и мечты о свободе

Горгона: вино и мечты о свободе

15.11.2017

Эми Вислоцки из издания "Декантер" рассказывает удивительную историю одного из самых дорогих белых вин Тосканы. На острове Горгона, что в часе пути от Ливорно, его делают осужденные за самые тяжкие преступления граждане Италии.

Мальбек: Франция против Аргентины

Мальбек: Франция против Аргентины

8.11.2017

В последние годы позиции Мальбека на мировой винной сцене серьезно укрепились, и благодарить за это стоит, конечно же, Аргентину. Эта страна вернула сорт из полузабытья, поселив его на высотных виноградниках Анд. Большое число качественных доступных вин и серьезных Мальбеков с отдельных виноградников привлекли в Аргентину практически всех маститых винных писателей и критиков. Но знаете ли вы, что, внимательно проследив историю этого сорта, мы перенесемся в звездный регион Бордо, а затем в маленькую деревню на юго-западе Франции? Вина Каора по праву считаются одними из скрытых сокровищ французского виноделия, которые известны лишь особым ценителям. Винный специалист и писатель Вейд Бенджамин в своей статье сравнил 2 совершенно разных выражения одного сорта винограда.

Мисс Амароне — Марилиза Аллегрини

Мисс Амароне — Марилиза Аллегрини

7.11.2017

Марилиза Аллегрини cегодня управляет одной из самых почитаемых виноделен-производителей Амароне в Италии. На прошедшем недавно мероприятии Wine Spectator в Нью-Йорке она почтила память своего отца и вспомнила историю своей семьи, которая тесно связана с регионом Вальполичелла.

Винная звезда: Виктор Уррутиа из C.V.N.E.

Винная звезда: Виктор Уррутиа из C.V.N.E.

31.10.2017

Главный управляющий директор одной из главных виноделен Риохи, Виктор Уррутиа из компании C.V.N.E. (Compañía Vinícola del Norte de España), на недавнем мероприятии издания Wine Spectator в Нью-Йорке представил вниманию винных энтузиастов знаковую Риоху Куне Империал Гран Резерва 1976 года. Не стоит удивляться подобной жизнеспособности старых винтажей Куне, ведь их потенциал определяется трепетным отношением ко всем винодельческим процессам и многолетней преданности мастеров Куне своей работе. Виктор объяснил всем присутствующим, почему именно вина Куне Империал могут по праву считаться национальным достоянием Испании. Появившись на рынке в 1920х, бренд Империал задал направление всей винной индустрии Испании. Лекси Уильямс записала подробности о знаменитом вине и семье, которая его производит.

Идеальная осень: 9 вин для сопровождения самого красочного сезона

Идеальная осень: 9 вин для сопровождения самого красочного сезона

12.10.2017

Довольно оплакивать ушедшее лето, ведь загадочная и поэтичная осень предлагает не меньше сюрпризов для любителей провести время с бокалом интересного вина. Приготовьтесь к красочному путешествию по миру осенних вин, сопровождать в котором вас будет винный энтузиаст Винсент Рендони. Берите с собой уютные теплые вещи и хорошее настроение!

Песнь старых виноградных лоз Австралии

Песнь старых виноградных лоз Австралии

20.09.2017

Журнал "Декантер" совместно с сайтом Wine Australia дает возможность старейшим лозам Австралии рассказать о своем жизненном пути. Являясь важнейшей частью винного наследия всего мира, старые лозы до сих пор дают урожаи для создания сложных вин. Приготовьтесь к погружению в прошлое, настоящее и будущее винной индустрии Австралии.

Громче или тише?

Громче или тише?

15.08.2017

Как часто вас спрашивают в винном магазине или ресторане о том, какое вино вы предпочитаете — тихое или игристое? И знаете ли вы, о чем идет речь? Если нет, то этот гайд специально для вас. Ведь именно с этой классификации начинается деление всех вин на классы и виды. Сегодня мы разбираемся не только в разнице, но и в деталях.

Урожай 2017: Антициклон “Люцифер” заставил виноделов Италии и Испании начать сбор винограда раньше обычного

Урожай 2017: Антициклон “Люцифер” заставил виноделов Италии и Испании начать сбор винограда раньше обычного

9.08.2017

Жара и засуха привели к раннему началу сезона сбора урожая в северной Италии. Производители всемирно известных игристых вин из региона Франчакорта начали сбор на 12 дней раньше обычного. Анджей Бинкевич из издания Декантер собрал самые важные факты о взаимосвязи губительной жары и сезона сбора винограда.

Новый закон позволит защитить названия винодельческих регионов Новой Зеландии от неправомерного использования

Новый закон позволит защитить названия винодельческих регионов Новой Зеландии от неправомерного использования

3.08.2017

Парламент Новой Зеландии принял закон, согласно которому названия винодельческих зон страны будут лучше защищены от неправомерного использования. 18 винодельческих зон Новой Зеландии подали заявки для закрепления их названий в качестве интеллектуальной собственности регионов. Анджей Бинкевич из издания Декантер сообщает подробности вступившего в силу акта.

В поисках идеальной винной этикетки

В поисках идеальной винной этикетки

26.07.2017

Какая вещь привлекает вас в вине до момента дегустации? Конечно, это винная этикетка. Винный писатель и один из редакторов издания Wine Enthusiast, Пол Грегатт, погружается в тонкости искусства создания идеальных этикеток.

Космическое вино станет реальностью в далеком будущем

Космическое вино станет реальностью в далеком будущем

22.07.2017

Ученые НАСА из департамента по выращиванию овощных культур (проект Веджи/Veggie) рассказали о возможности производить вино в условиях космоса. Издание Декантер собрало всю доступную информацию о будущем космическом вине.

Правительство Испании официально признало 12 участков “гран крю”, которыми владеют лучшие производители Кавы

Правительство Испании официально признало 12 участков “гран крю”, которыми владеют лучшие производители Кавы

19.07.2017

Министерство сельского хозяйства Испании официально признало 12 винодельческих участков высшего уровня, на которых выращивают виноград для производства игристого вина Кава. Новая классификация “Cava de Paraje” создана для активного продвижения вин с отдельных виноградников. Крис Мерсер из издания Декантер собрал важнейшие факты о долгожданной классификации, которая должна изменить имидж Кавы.

Мигель Торрес — “Мы должны защищать культуру употребления вина”

Мигель Торрес — “Мы должны защищать культуру употребления вина”

3.07.2017

Прославленный испанский бизнесмен и винодел Мигель Торрес получил награду за “Достижения всей жизни” на выставке “Vinexpo 2017”. В ходе своей речи господин Торрес сделал акцент на важности сохранения культуры употребления вина. Люси Шоу из издания The Drinks Business разобрала речь одного из важнейших людей в винной индустрии.

Недооцененные винные регионы мира — Мюскаде

Недооцененные винные регионы мира — Мюскаде

30.06.2017

В рамках рубрики "6 самых недооцененных винных регионов мира по версии журнала Декантер" кулинарный обозреватель Фиона Бекетт рассказывает о белых сухих винах региона Мюскаде Севр э Мен, которые как нельзя лучше подходят для сопровождения блюд из морепродуктов.

Винные чудеса далекой Аргентины

Винные чудеса далекой Аргентины

28.06.2017

С каждым годом вина Аргентины завоёвывают все больше высоких оценок среди критиков и находят новых поклонников. Эта южноамериканская страна может предложить чудесные вина практически во всех существующих категориях. Во время своей поездки в Буэнос-Айрес известный винный писатель Джеймс Саклинг продегустировал более 900 образцов, большая часть которых получила оценку не ниже 90 баллов. В новой статье Джеймс делится своими впечатлениями о винодельческой сцене Аргентины.

В Риохе на официальном уровне одобрена долгожданная классификация для отдельных виноградников

В Риохе на официальном уровне одобрена долгожданная классификация для отдельных виноградников

22.06.2017

Cовет управления Риохи одобрил введение новой классификации для отдельных виноградников под названием “Vinedos Singulars” (отдельный виноградник/уникальный виноградник). Виноделы Риохи давно ведут борьбу за признание своих лучших виноградников на официальном уровне, в 2016 году был даже создан манифест о важности терруаров, подписантами которого стали 150 виноделов по всей Испании. Подробности о новой классификации читайте в статье Арабеллы Майлхем из издания The Drinks Business.

Недооцененные винные регионы мира — Блауфранкиш из Бургенланда

Недооцененные винные регионы мира — Блауфранкиш из Бургенланда

20.06.2017

В рамках рубрики "6 самых недооцененных винных регионов мира по версии журнала Декантер" известный винный писатель Стивен Брук рассказывает о славном австрийском регионе Бургенланд и красных винах из сорта блауфранкиш, которые готовы соперничать с лучшими международными сортами винограда.

Из жизни ушел легендарный французский винодел-новатор Жорж Вернэ

Из жизни ушел легендарный французский винодел-новатор Жорж Вернэ

25.05.2017

19 мая в возрасте 91 года умер Жорж Вернэ, которого знакомые и друзья называли “Мистер Вионье” и “Патриарх Кондриё”. Издание Декантер отдает дань уважения человеку, который подарил миру одни из лучших белых вин Франции.

Другие вина Пьемонта

Другие вина Пьемонта

10.05.2017

Хлоя Дэйл-Харрис, которая представляет прославленную виноторговую компанию Berry Bros. & Rudd, недавно вернулась из Пьемонта. В своей новой статье она раскрывает главные достоинства местных сортов винограда, которые всегда находились в тени главной звезды региона неббиоло.

Весенние заморозки в Европе — виноделы подсчитывают убытки

Весенние заморозки в Европе — виноделы подсчитывают убытки

26.04.2017

Внезапные заморозки ударили по виноградникам в винодельческих регионах Франции, Германии, Италии и Швейцарии. Несколько ночей подряд температура напоминала скорее разгар зимы, чем начало весны. Декантер собрал рассказы пострадавших виноделов.

Как рождаются великие винтажи

Как рождаются великие винтажи

17.04.2017

2015 год стал крайне успешным для многих виноделов от Германии до Бургундии, но совокупность каких условий позволила считать этот год удачным? Почему один год лучше другого? Мастер Вина Марк Пардо проливает свет на тайну мистического взаимодействия природы и человека.

История семьи Паласиос — история успеха

История семьи Паласиос — история успеха

22.03.2017

Луис Гутьеррес отвечет за направление испанских вин на сайте Дженсис Робинсон. Он собрал самые важные данные о семье Паласиос — этот клан производит вина в самых интересных регионах Испании, неизменно привлекая новыми релизами внимание критиков и любителей благородных вин.

Преступление класса гран крю

Преступление класса гран крю

20.02.2017

Элитные вина прочно вошли в список предметов роскоши — их мало кто может купить, и только единицы имеют смелость открыть их и попробовать. Не так давно редкие коллекционные вина стали главными героями захватывающего детектива. В 2016 году вышел сенсационный документальный фильм «Кислый виноград» (Sour Grapes) о самом громком деле, связанном с поддельными винами.

Италия добивается внесения зоны Просекко Супериоре в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

Италия добивается внесения зоны Просекко Супериоре в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

1.02.2017

Италия подала заявку на внесение холмов Просекко Супериоре, которые знамениты производством игристых вин, в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Свою борьбу за право встать в число почетных винодельческих областей из списка ЮНЕСКО зона Просекко Супериоре ведет с 2008 года.

Лесные пожары в Чили: огонь уничтожил уникальные 150-летние лозы

Лесные пожары в Чили: огонь уничтожил уникальные 150-летние лозы

26.01.2017

Сильнейшие за последние десятилетия лесные пожары повредили более 100 виноградников и уничтожили старейшие в стране лозы. Чилийские власти ввели чрезвычайное положение в южных и центральных регионах страны.

"Маркиз де Рискаль": как сотворить легенду

9.01.2017

Датой рождения винодельни «Маркиз де Рискаль» считается 1858 год. Тот самый год, когда Гильермо Уртадо де Амесага (урожденный маркиз де Рискаль), устав скитаться по свету, решил осесть в родной Риохе. Но, поскольку душа его все равно требовала авантюр, маркиз решил ввязаться в новую, и, как впоследствии оказалось, главную авантюру своей жизни. А именно — стать первым риоханцем, который заявит, что его вина ни в чем не уступают винам легендарного Бордо.

Портвейн к новогоднему столу

Портвейн к новогоднему столу

29.12.2016

Сезон портвейна и сыра Стилтон можно объявить открытым. Джордж Лэйси рассказывает о ключевых стилях самого главного крепленого вина в мире, которое порадует вас не только в грядущие новогодние праздники, но и украсит стол в любое время года.

5 великих вин и их бюджетные альтернативы

5 великих вин и их бюджетные альтернативы

12.12.2016

Каждый винный гурман мечтает попробовать редкие, дорогие вина — Шатонеф-дю-пап, Chateau d’Yquem, Вдова Клико, Шато Марго, Шато Шеваль Блан и других мэтров. Но если вам важно оптимизировать бюджет, не стоит отчаиваться. Вот 5 доступных и достойных альтернатив для великих вин, которые не нанесут урон вашему благосостоянию.

Пять причин отправиться в Риоху

Пять причин отправиться в Риоху

28.11.2016

Несмотря на свой солидный винодельческий возраст, Риоха сегодня на удивление молода. Она снова в поиске новых стилей, винодельческих технологий, и даже сортов, которые помогут риоханским винам зазвучать по-новому, свежо и элегантно. И если вы неравнодушны к вину, есть как минимум пять причин собрать чемодан и отправиться в Риоху.

Золотая токайская осень: рассказ очевидца

Золотая токайская осень: рассказ очевидца

21.11.2016

Как живут в крошечной деревушке Токай и где попробовать лучшее токайское? В нашей новой статье рассказ очевидца и множество полезных советов.

6 основных дефектов вина

6 основных дефектов вина

7.11.2016

Иногда бывает, что вино не оправдывает субъективных ожиданий: просто не нравится, не соответствует вашему вкусу. Что же, в этом случае вы приобретаете бесценный опыт и начинаете еще лучше разбираться в винах. Однако необходимо уметь распознать те случаи, когда вино действительно испорчено — с такими бутылками стоит расставаться без сожаления. 

Этот неловкий момент, или как заказать вино в ресторане

Этот неловкий момент, или как заказать вино в ресторане

24.10.2016

Частенько начинающим любителям вина приходится сталкиваться с непростыми моментами. Например, многих смущает такое, казалось бы, простое действие, как заказ вина в ресторане. Как правильно выбрать вино, заказать, продегустировать его при сомелье или официанте и не выглядеть при этом смешно?

Развод Анджелины Джоли и Брэда Питта: будущее Chateau Miraval под вопросом

Развод Анджелины Джоли и Брэда Питта: будущее Chateau Miraval под вопросом

26.09.2016

Стало известно, что Анджелина Джоли подала документы на развод с Брэдом Питтом. В 2008 году пара приобрела Chateau Miraval в регионе Прованс. Что будет с Miraval после развода пары?

Бутсы цвета мерло

Бутсы цвета мерло

15.09.2016

Компания Nike создала футбольные бутсы “цвета мерло” — Tiempo Pirlo. Андреа Пирло известен не только как футболист, но и как опытный винодел. В 2006 году Пирло стал чемпионом мира вместе со сборной Италии, у него за плечами большая клубная карьера. Андреа считается одним из лучших полузащитников в истории современного футбола.

Урожай 2016 в фотографиях. Подборка журнала Decanter

Урожай 2016 в фотографиях. Подборка журнала Decanter

12.09.2016

Сбор урожая 2016 года в северном полушарии набирает обороты. Decanter отобрал 15 фотографий, на которых запечатлен тяжелый труд сборщиков винограда и виноделов.

Риоха: купаж в стиле Ramon Bilbao

Риоха: купаж в стиле Ramon Bilbao

8.08.2016

C 1924 года винодельня Ramon Bilbao выпускает замечательные вина в регионе Риоха. Далеко не все знают, что секрет успеха хорошей купажированной Риохи лежит в правильном подборе вин с разных виноградников этой прославленной винодельческой области. Команда издания Decanter посетила специальный мастер-класс, на котором они смогли создать свой идеальный купаж.

Винный маршрут вокруг озера Гарда

Винный маршрут вокруг озера Гарда

1.08.2016

Лето в разгаре соблазняет новыми встречами и открытиями. И если вы хотите освежить свои винно-туристические маршруты, обратите внимание на самое большое «внутреннее море» Италии — озеро Гарда. Находится оно посредине пути между Миланом и Венецией, по нему проходит граница между Ломбардией и Венето, а вокруг расположились виноградники нескольких известных деноминасьонов. Поселившись в одном из прибрежных городов, вы легко можете отправиться на поиски новых винных впечатлений. 

Джеффорд по понедельникам — Шатонеф-дю-Пап в погребе

Джеффорд по понедельникам — Шатонеф-дю-Пап в погребе

14.06.2016

Шатонеф-дю-Пап — один из знаменитых аппелласьонов Долины Рона с неповторимыми, сложными винами. Обозреватель Эндрю Джеффорд рассказывает о том, стоит ли выдерживать эти вина по 20 лет, прежде чем насладиться их вкусом.

Опросник Пруста: Тельмо Родригес из компании Compañia de Vinos Telmo Rodriguez

Опросник Пруста: Тельмо Родригес из компании Compañia de Vinos Telmo Rodriguez

4.05.2016

Вино делают личности, а потому всегда интересно узнать новое о ярких персонах, делающих знаменитое вино. Сегодня на вопросы Пруста отвечает Тельмо Родригез, один из передовых виноделов современного испанского стиля.

Животные на виноградниках — незаменимые помощники

Животные на виноградниках — незаменимые помощники

19.04.2016

Животные на виноградниках — не только желанные гости, но и настоящие помощники. Правда, это касается лишь определенных представителей фауны: овец, гусей, собак, куриц и даже, представьте себе, свиней. Особенно любят использовать живых помощников в тех хозяйствах, которые пропагандируют органическое виноделие.

Бордо и винтаж 2015 года: момент для Мерло?

Бордо и винтаж 2015 года: момент для Мерло?

8.04.2016

En Primeur (Ан-Примёр) — процедура предварительной оценки вин урожая предыдущего года. Весной 2016 года виноделы демонстрируют критикам и негоциантам свои произведения из урожая винограда 2015 года. Что можно сказать о винтаже-2015 в Бордо? Узнайте из нашей статьи!

Когда уходят легенды. Поль Понталье

Когда уходят легенды. Поль Понталье

30.03.2016

28 марта 2016 года мир покинул Поль Монталье — бессменный на протяжении 33 лет технический директор Шато Марго. Он был живым воплощением вин, которых он создавал — элегантных и утонченных, входящих в пятерку Великих вин Бордо.

28 марта 2016 года мир покинул Поль Понталье — бессменный на протяжении 33 лет технический директор Шато Марго. Он был живым воплощением вин, которых он создавал — элегантных и утонченных, входящих в пятерку Великих вин Бордо.

Винный погреб на дому

Винный погреб на дому

28.03.2016

Сначала вы покупаете пару журналов или книг о вине. Потом декантер. Потом вам дарят суперштопор и набор винных аксессуаров. И вдруг вам приходит на ум, что было бы неплохо иметь в хозяйстве винный шкаф — сколько можно уже держать белое в холодильнике, а красное в буфете? Поздравляем, вы превращаетесь из любителя в профессионала!

Винология личности

Винология личности

17.03.2016

Современная психологическая наука утверждает, что вкусы, привычки и поведение каждого человека зависит от типа личности. Самая известная классификация типов личности — это разделение на холериков, сангвиников, флегматиков и меланхоликов. Американская типология Merrill-Reid/Wilson менее популярна, но также внушает доверие. Портал Winefolly провел интересные параллели между типом личности и предпочитаемым вином. А вы видите совпадения?

5 книг для будущих винных экспертов

5 книг для будущих винных экспертов

10.03.2016

Чтобы стать настоящим экспертом в мире вина — хотя бы среди своих друзей — необходима не только регулярная практика, но и качественная теоретическая подготовка. А потому представляем подборку незаменимых книг о вине и виноделии, которые существенно повысят уровень ваших знаний.

Винный магазин нового формата

Винный магазин нового формата

29.12.2015

В этом году WineStyle сделал большой шаг из виртуального пространства в реальную жизнь. Мы первыми совместили в обслуживании клиентов традиционный подход и современные технологии, открыв винный магазин нового формата.

6 необычных домов из стеклянных бутылок

6 необычных домов из стеклянных бутылок

19.10.2015

Знаете ли вы, как получают вторую жизнь стеклянные бутылки? Стараниями творческих людей он воплощаются в жилые дома, дворцы и даже религиозные храмы. Представляем 6 самых красивых бутылочных домов мира.

Топ-5 идей для подарка любителю вина. И 3 вещи из категории

Топ-5 идей для подарка любителю вина. И 3 вещи из категории "только не это"

28.09.2015

Если ваш друг увлекается вином и не скрывает этого, рано или поздно возникает соблазн одарить его оригинальной вещицей для поддержки этого хобби. Вам в помощь наш подарочный гид: лучшие и худшие подарки для любителя вина. 

Громкое дело: банда профессиональных воров 8 месяцев опустошала винные погреба Бордо

Громкое дело: банда профессиональных воров 8 месяцев опустошала винные погреба Бордо

17.08.2015

В середине лета во французском суде завершился громкий судебный процесс. Свои приговоры получила банда из 15 сообщников, которые в течение 8 месяцев дерзко грабили знаменитые винные шато Бордо. В общей сложности пострадали 18 винных домов, были украдены вина более чем на миллион долларов. Виновные понесут наказание различной тяжести: от штрафа в $67 тыс. до 4 лет лишения свободы. Как такое могло произойти в современных шато с продуманной системой безопасности?

Вино в тренде: как прослыть винным модником

Вино в тренде: как прослыть винным модником

11.08.2015

Ты — развеселый мод в олдфэшн-шляпе, только что припарковавший свою «Веспу» и собравшийся, наконец, оттянуться под ска, как следует? 
Томный хипстер, не расстающийся с зеркалкой, молескином и томиком Гинзберга или Керуака?
Брутальный ламберсексуал, уделяющей своей бороде времени больше, чем твоя бабушка бигудям?
Наш модный друг! Лук для тебя — это все, мы знаем это. Но знай и ты, что нет в современном мире вещи более луковой, чем вино.

Ты — развеселый мод в олдфэшн-шляпе, только что припарковавший свою «Веспу» и собравшийся, наконец, оттянуться под ска, как следует? 
Томный хипстер, не расстающийся с зеркалкой, молескином и томиком Гинзберга или Керуака?Брутальный ламберсексуал, уделяющей своей бороде времени больше, чем твоя бабушка бигудям?
Наш модный друг! Лук для тебя — это все, мы знаем это. Так узнай скорее, какое вино сегодня в тренде!

Лето холодное не везде. Вино для тех, кому повезло.

Лето холодное не везде. Вино для тех, кому повезло.

3.08.2015

Этим странным летом погода нас не балует. Но у тех, кто все ж добрался до моря и до солнца встает закономерный вопрос: что пить на пляже? Если пиво и мохито вам не опостылело, то, как говорится, — вэлкам! Однако мы уверены, что нашим продвинутым читателям уже хочется чего-то большего. Мы как никто иной разделяем ваши сомнения и готовы помочь дружеским советом.

Отходы в доходы, или вторая жизнь виноградного сырья

Отходы в доходы, или вторая жизнь виноградного сырья

9.06.2015

Изготовление вин и коньяков, как и любое другое производство, имеет технологические отходы. Остаются гребни, выжимка, дрожжи, осадки, винный камень, которые в общей массе составляют до 20 % от первоначального объема винограда. Называть эти натуральные продукты словом "отходы" не совсем справедливо: благодаря своему богатому и сложному составу они являются ценным сырьем для промышленности. Из них делают корма для животных, качественную косметику, конфеты, лекарства и многое другое.

Роберт Паркер приглашает на обед

Роберт Паркер приглашает на обед

1.06.2015

Сколько вы готовы заплатить за обед с Робертом Паркером? На последнем благотворительном аукционе, организованном Робертом Паркером, пригласительный билет на обед с винным критиком был продан за 100 тысяч долларов.

Дубовая бочка и ее альтернативы

Дубовая бочка и ее альтернативы

8.05.2015

Выдержка — может быть, самый важный этап в процессе создания многих алкогольных напитков. Традиционно вина и спирты выдерживают в дубовых бочках, но сегодня широко применяют и альтернативные способы, используя дубовую клепку, щепу, чипсы и другие материалы. Чем же отличаются современные технологии от классической бочковой выдержки?

Винные SPA — молодость и красота от виноградной лозы

Винные SPA — молодость и красота от виноградной лозы

19.03.2015

О том, что вино способно подарить молодость и красоту, догадывалась еще Клеопатра, принимая ванны с красным вином. Но больше всего для развития винотерапии сделали супруги Томас из Франции, Матильда и Бертран, которые в 1999 году открыли в Бордо первый винный SPA-салон.

Ищем авторов статей

Ищем авторов статей

20.02.2015

Профессионалов или любителей

Сок жизни

Сок жизни

17.12.2014

Путь сока похож на путь вина. Он начинается со сбора урожая и заканчивается бутилированием, последовательно проходя все стадии: мытьё, сортировку, прессование и пастеризацию, позволяющую хранить сок без применения дополнительных консервантов.

Крепкий

Крепкий "орешек"

14.10.2014

Спиртные напитки по крепости делят на слабоалкогольные, среднеалкогольные и крепкие. Последняя разновидность занимает привилегированное положение. На мужественное звание «крепкого» претендуют те спиртные напитки, содержание алкоголя которых достигает не менее 20% общего объёма.

Основа жизни

Основа жизни

15.09.2014

Сегодня на рынке бутилированной воды можно насчитать более 3 тысяч брендов. Среди самых популярных — французские марки чистой питьевой воды Evian и Perrier, артезианская вода FIJI, американская родниковая вода Mountain Valley. В нашем магазне представлены лучшие марки чистой питьевой воды со всего мира.

Исторический экскурс: Молчаливый свидетель

Исторический экскурс: Молчаливый свидетель

4.08.2014

Продолжение статьи «Криминальное вино». 
Вам предстоит узнать о короле ядов и яде королей, о фирменных коктейлях смерти и женском коварстве, о смертоносных аксессуарах и о том, что вино само по себе тоже может быть ядовитым.

Продолжение статьи «Исторический экскурс: вино как свидетель преступлений». Вам предстоит узнать о короле ядов и яде королей, о фирменных коктейлях смерти и женском коварстве, о смертоносных аксессуарах и о том, что вино само по себе тоже может быть ядовитым.

Исторический экскурс: вино как свидетель преступлений

Исторический экскурс: вино как свидетель преступлений

4.07.2014

В криминальном мире выделяют отдельную группу преступлений — убийства с помощью вина. Wine crimes подбирают к каждому злодеянию также буднично, как находят по винной карте подходящий напиток к хорошему ужину.

От винта!

От винта!

1.07.2014

Корковая винная пробка уходит в прошлое. На смену ей приходит современная винтовая крышечка из алюминия — лёгкая, удобная и недорогая. Самое главное достоинство закручивающейся крышки — гарантированное отсутствие даже минимального привкуса мокрой пробки. Вино с винтовой крышкой никогда не будет забраковано и не полетит с сожалением в мусорную корзину.

Воспитание вкуса

Воспитание вкуса

12.06.2014

Винный рейтинг ТОП100 по версии журнала Wine Spectator существует уже четверть века. Профессиональные эксперты этого издания целый год дегустируют вина, и лучшие из них попадают в итоговый список, публикуемый в ноябре. Сто лучших вин от Wine Spectator — это ежегодный маячок для тех, кто отправляется в долгое плавание изучения вкуса. 

Винный остров

Винный остров

16.05.2014

С XVI века Сардинию называли винным островом. Сардиния, как и её итальянская соседка Сицилия, не торопится выйти на мировой эно-рынок, желая сохранить свои винные сокровища при себе. Сегодня здесь можно встретить уникальные региональные вина на любой каприз винных гурманов.

Виноделие и глобализация

Виноделие и глобализация

7.05.2014

Виноделие не застыло в рамках столетних догм. Оно развивается, не отставая от всеобщей эволюции и прогресса. Любое политическое, культурное или экономическое событие отражается и на винодельческой отрасли. Сегодня мы можем констатировать факт, что тенденция всеобщей глобализации сказалась и на виноделии, и на культуре потребления вина.

Эстафета летающих виноделов

Эстафета летающих виноделов

8.10.2013

В Америке и Европе их называют flying winemaker. Этот термин объединяет специалистов-энологов, которые консультируют отдалённые винодельческие хозяйства. Кто эти неугомонные странники? Как они успевают за одну жизнь проживать сразу несколько? Сегодня мы познакомим вас с некоторыми представителями этой редкой профессии избранных.

Оливковая история

Оливковая история

18.09.2013

Оливу признают ровесницей цивилизации. Она считается библейским растением наравне с виноградной лозой. Страны Средиземноморья, которые славятся своим вином, производят 99% мирового оливкового масла, которое высоко ценится за свои чудесные свойства. В статье мы проследим путь маленькой оливки от дерева до нашего стола. Вас ждут интересные подробности и любопытные факты.

Карьерная лестница винодела

Карьерная лестница винодела

6.09.2013

Как стать виноделом? Если проследить биографии выдающихся мастеров лозы, можно отметить, что у каждого свой путь. Многие приходят в эту профессию, уже имея за спиной солидный жизненный опыт других специализаций. Мы задались вопросом — каким образом можно встать на этот путь в самом начале жизни? Нас интересует карьерная лестница винодела, поднимающегося ступенька за ступенькой к вершине своей славы.

Магическая формула судьбы

Магическая формула судьбы

26.08.2013

Продолжаем разговор, начатый в предыдущей статье «Очарование имени» и продолжаем экскурсию по французским винам, обращая внимание на их имена.

Бернар Магре — первооткрыватель терруаров

Бернар Магре — первооткрыватель терруаров

4.08.2013

Владелец почти сорока виноградников по всему миру, один из самых влиятельных виноделов Бордо, Бернар Магре вкладывает свою душу и энергию в каждый гектар приобретённой им земли. Он похож на ювелира, который находит алмазы и доводит их до бриллиантового совершенства. Открытия великого мастера — новые терруары, на которых он создаёт свои великие вина

Акция в розовых тонах

27.05.2013

Любовь с первого глотка

Любовь с первого глотка

7.05.2013

К чьим словам прислушиваются все виноделы планеты? Чьи цитаты тиражируются в самых популярных винных изданиях? Кто способен одной фразой сделать винодельню преуспевающей или разрушить репутацию компании? На эти вопросы можно дать один ответ. Это Роберт Паркер — влиятельный винный критик, неоспоримый авторитет, автор множества трудов и дегустатор номер один в мире.

Винный инструктаж

Винный инструктаж

30.04.2013

24 апреля 2013 года мы провели интерактивный мастер-класс "Винный инструктаж". Такой формат мы сделали впервые и остались очень довольны результатами мероприятия!

Романтика большого винного пути

Романтика большого винного пути

12.04.2013

Route des vins, La strada del vino, Wine route — так называются винные маршруты на разных языках мира. Если вы одинаково любите вино и путешествия, самое время отправиться в познавательный винный тур, чтобы попробовать любимое вино там, где оно рождается на свет. Присоединяйтесь к миллионам энотуристов, уже оценивших достоинства такого отдыха!

Вторая жизнь пробки

Вторая жизнь пробки

7.04.2013

Пройдя долгий путь от могучего дуба до элегантного спутника вина, винная пробка не умирает после открытия бутылки, а обретает вторую жизнь. Пробка — отличный материал, из которого с помощью фантазии и смекалки получается множество замечательных вещей, полезных и радостных.

Пробковая история

Пробковая история

6.04.2013

Что общего между бутылкой вина и подводной лодкой? Один и тот же компонент используется и для внутренней обшивки корпуса подводной лодки, и для прочной укупорки вина. Это пробка, природный материал с уникальными свойствами, которые человечество безуспешно пытается воспроизвести уже не одну сотню лет. Натуральная пробка — постоянный спутник хорошего вина, но прогресс не стоит на месте, и вот уже появляется умная пробка… Пробковая история тянется из глубины веков и, наверное, не остановится никогда.

Мал бутылёк, да дорог

Мал бутылёк, да дорог

22.03.2013

Есть особая категория людей, для которых алкогольные напитки — предмет не потребления, а поклонения. Их не интересует винтаж, вкус, аромат или гастрономическая сочетаемость, но имеет значение лишь сама бутылка и ее объем. Имя им — алкоминималисты.

Кальвадос — благородный янтарь Нормандии

Кальвадос — благородный янтарь Нормандии

21.03.2013

21 февраля 2013 года мы провели очередной прекрасный вечер за бокалом кальвадоса. Тематика дегустации очень заинтриговала гостей, т.к. редко предоставляется возможность познакомиться сразу с целой линейкой этого благородного напитка различной выдержки.

Поэты о вине

Поэты о вине

20.03.2013

Вино — очень популярный среди поэтов образ, и каждый раз ему находится новое воплощение. Поэты любят вино. По их мнению, оно способно усилить радость и растворить печали. Вино вдохновляет, воодушевляет, придаёт новый смысл привычным вещам. Мы надеемся, что наша статья будет для вас интересным экскурсом в область литературы. Вы получите огромное удовольствие и будете очарованы замечательными строчками самых лучших поэтов всех времён.

Галантность винного этикета или психология обольщения

Галантность винного этикета или психология обольщения

12.02.2013

Винный этикет предполагает множество нюансов. Winestyle поможет разобраться в этом тонком деле, а кроме того, специально ко дню Святого Валентина (а также в преддверии февральско-мартовских праздников) мы делаем вам подарок — раскрываем секреты того, как подобрать вино к конкретной девушке, чтобы на первом же романтическом свидании завоевать её сердце навсегда.

По одёжке встречают

По одёжке встречают

28.01.2013

Мы продолжаем обширную тему о винных этикетках. Маркетологи утверждают, что людей привлекает всё яркое и необычное, а подчас шокирующее. Этикетка является важнейшим инструментом и главным орудием в нелёгкой конкурентной битве за покупателя. В этой статье речь пойдёт о необычных этикетках, цель которых — ошеломить покупателя. Мы также совершим экскурсию по полкам Winestyle в поисках чего-нибудь интересного и необычного.

Тайны и метаморфозы винной этикетки

Тайны и метаморфозы винной этикетки

25.01.2013

Говорят, что вино рождается трижды: первый раз на лозе, второй — на винодельне, а третий раз — на этикетке. Функция этикетки заключается не только в том, чтобы донести до человека полезную информацию. Винная этикетка — дизайнерское творение и произведение искусства, объект коллекционирования и гордости. Она несёт людям полезные сведения и пропагандирует творчество, искусство, созидание.

Вина с крепленым характером!

27.12.2012

Новогодний вечер ценителей вин

Новогодний вечер ценителей вин

27.12.2012

13 декабря 2012 года мы подвели итог уходящего винного года. Новогодний вечер "Pino New Year" подарил по истине волшебную атмосферу каждому пришедшему!И дело не только в замечательных винах, но и в улыбках и праздничном настроении наших гостей! Спасибо им за это!

2012. Итоги винного года WineStyle

2012. Итоги винного года WineStyle

11.12.2012

Обычно к декабрю все солидные винные издания, производители и поставщики подводят итоги, определяя лучшие вина уходящего года. Выявить одного винного чемпиона невозможно, потому что эксперты просто физически не смогут перепробовать огромное количество вин, а кроме того, в этом деле не существует чётких критериев оценки. Индивидуальные ощущения стоят на первом месте, поэтому рейтинг вин условен. Данная статья — попытка проследить общие тенденции годового спроса на вина компании Winestyle и сделать выводы, какие напитки в этом году были самыми привлекательными.

Художник и вино

Художник и вино

29.11.2012

Мы продолжаем тему вина в художественном воплощении известнейших живописцев. Мастера всех стилей и направлений обращались к изображению вина, чтобы донести до зрителя яркий образ, острую проблему, интересную идею. Вино выступает в разных качествах и выполняет разные функции, а художники умело используют его роль, раскрывая её различными эстетическими приёмами.

Вино и искусство

Вино и искусство

22.11.2012

В нашей статье мы окунёмся в прекрасный мир живописи и на примере картин самых известных художников проследим тему вина, раскрываемую на знаменитых полотнах. От натюрмортов до портретов, от жанровых сценок до абстрактных картин, мы увидим, как менялось отношение к вину у художников разных эпох и жанров, какими приёмами пользовались мастера живописи, чтобы через изображение вина донести свою идею. Мы поймём, насколько тема вина актуальна в художественном творчестве.

Вечер итальянского настроения!

Вечер итальянского настроения!

12.11.2012

25 октября 2012 года состоялась очередная дегустация "Дыхание Италии". Гости пробовали и сравнивали вина из разных регионов Италии, обсуждали особенности производства и вкусовые характеристики того или иного вина, да и просто делились позитивными эмоциями друг с другом! В статье фоторепортаж с мероприятия и рейтинг вин, основанный на оценках участников.

Фотоотчет с дегустации вин из сорта Шираз

Фотоотчет с дегустации вин из сорта Шираз

4.10.2012

26 сентября 2012 года состоялась дегустация вин из шираза, выращенного в разных уголках мира! Гостям удалось попробовать и понять насколько этот сорт многогранен и величественен, подобрать гастрономические сочетания и выбрать наиболее полюбившийся экземпляр. В статье фоторепортаж с мероприятия и рейтинг вин, основанный на оценках участников.

Винный погреб. Возвращение.

Винный погреб. Возвращение.

26.09.2012

Когда два года назад «отец интернета», Винтон Грей Серф приезжал в Москву и читал лекцию на Стрелке, он обмолвился, как ему на телефон через каждые несколько минут приходили смс-ки от … его винного погреба о том, что произошёл какой-то сбой в системе климат-контроля и вино нагрелось на несколько градусов. Он посетовал, что придётся теперь раздарить всё «испорченное» вино и приобрести новое. Поразительно, что выражение «мой винный погреб» из уст этого замечательного человека прозвучало так же обыденно, как «мой холодильник». Винный погреб — что это? Музейный экспонат при замке, необходимое помещение при винодельне или атрибут современного человека? На сегодня, это и исторический объект, и промышленное хранилище, и признак успешности.

Фотоотчет по винам Прованса

Фотоотчет по винам Прованса

18.09.2012

23 августа 2012 года состоялась дегустация розовых вин из Прованса! Гостям удалось попробовать и сравнить различные сорта этого региона, подобрать гастрономические сочетания и выбрать наиболее полюбившийся экземпляр. В статье фоторепортаж с мероприятия и рейтинг вин, основанный на оценках участников.

Эльзаский вечер ценителей вин!

Эльзаский вечер ценителей вин!

27.07.2012

12 июля 2012 года мы провели очередной вечер освежающих эльзасских вин. Гостям удалось попробовать и сравнить различные сорта этого региона, подобрать гастрономические сочетания и выбрать наиболее полюбившийся экземпляр. В статье фоторепортаж с мероприятия и рейтинг вин, основанный на оценках участников.

Компания Winestyle возобновила традиционные вечера ценителей вин!

Компания Winestyle возобновила традиционные вечера ценителей вин!

21.06.2012

7 июня 2012 года состоялась дегустация "От Старого света к Новому". На мероприятии собралось большое количество гостей. В течение всего вечера участники дегустации имели возможность попробовать вина из Франции, Новой Зеландии, Австралии, Италии и США, сравнить их между собой и обменяться впечатлениями друг с другом. В статье фоторепортаж с мероприятия и рейтинг вин, основанный на оценках участников.

Забавные названия вин, или Что такое Пердера

Забавные названия вин, или Что такое Пердера

10.01.2012

Длительные новогодние выходные дни завершились, но это не повод для грусти, мы подготовили статью, которая поможет поднять вам настроение и поведает о необычных, смешных и оригинальных названиях вин и производителей, игре слов и маркетинговых хитростях.

Винные аукционы

Винные аукционы

14.09.2011

Каждый хотя бы раз в жизни слышал о винах, которые продаются по баснословным ценам. Очередной рекорд был поставлен в начале 2011 года, когда каждая из трех бутылок Ch?teau Lafite 1869 года на аукционе Sotheby’s в Гонконге были проданы за $233 000, став самыми дорогими в истории винных аукционов. Если Вам интересно, чем же примечательны аукционные вина, какие из них пользуются наибольшей популярностью и где их можно найти, то эта статья для вас.

Вечер ценителей вина

Вечер ценителей вина "Открывая заново Испанию"

11.08.2011

28 июля этого года WineStyle провел очередной вечер ценителей вин "Открывая заново Испанию". На нем было представлено белое, розовое и четыре красных вина из различных регионов Испании. Это Риоха, Рибера дель Дуэро, Наварра, Кастилья и Леон, Пенедес. В ходе вечера был составлен рейтинг Испанских вин. Посмотрите фоторепортаж с этого мероприятия.

Бордо – квинтэссенция мирового виноделия

Бордо – квинтэссенция мирового виноделия

1.08.2011

Провинция Бордо — это настоящее лоскутное одеяло из уникальных винодельческих областей. Здесь производится вино для миллионеров и для повседневного употребления, белое и красное, сухое и десертное… Каждый аппелласьон славится на весь мир определенным сортом вина, а весь регион Бордо можно назвать квинтэссенцией искусства виноделия.

Вино и дерево. Союз, проверенный веками

Вино и дерево. Союз, проверенный веками

2.07.2011

Ровные ряды дубовых бочек, хранящихся в подвалах десятилетиями. Такая картина представляется нам, как только речь заходит о выдержке вина. На протяжении многих столетий виноделы пытаются постичь сложные взаимоотношения деревянных бочек и вина. В этой статье WineStyle расскажет вам всё о бочках и о том, как они влияют на вкус и аромат вина.

WineStyle провел дегустацию вин Нового света

WineStyle провел дегустацию вин Нового света

28.05.2011

27 мая этого года WineStyle провел дегустацию вин Нового света. На ней было представлено 2 белых и 4 красных вина от известных производителей из Аргентины, Чили, Австралии, Новой Зеландии и ЮАР. В статье фоторепортаж с мероприятия и рейтинг вин основанный на оценках участников.

Игристые вина: читаем этикетку

Игристые вина: читаем этикетку

30.04.2011

Для покупки хорошего игристого вина или шампанского недостаточно знать название вина. Умение читать этикетку как открытую книгу поможет вам выбрать самое лучшее игристое вино. Мы расскажем вам, чего ожидать от надписей vintage, blan de blan, demisec и прочих.

WineStyle провел дегустацию вин Старого света

WineStyle провел дегустацию вин Старого света

2.06.2010

20 мая 2010 года WineStyle провел дегустацию вин Старого света. На ней было представлено 6 вин от 6 известных производителей из Италии, Испании и Франции. Италию представляли два региона — Пьемонт и Тоскана. Испанию — Риоха и Рибера дель Дуэро. Францию – Бордо и Бургундия. В статье подборка фотографий с мероприятия и рейтинг вин на основе оценок участников.