Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Блог Winestyle. Страница 5 из 29

Энциклопедия

Сколько стоит хорошее вино?

2018-12-26

Проблема выбора вина не надумана — соблазн заплатить недорого за качественный продукт появляется при виде ценников. Разброс цифр на них достигает десятков раз, и закономерно возникает вопрос: сколько стоит бутылка хорошего вина и неужели высококачественный алкоголь во столько же раз лучше посредственного? Знатоки могут ориентироваться на страну, регион и год выпуска, а что может служить отправной точкой для не очень искушенного потребителя? Как все-таки связаны стоимость вина и его качество?

Сорт вина из пино нуар

2018-12-12

В переводе с французского pinot noir — «черная шишка». Так в Бургундии называют сорт темно-синего винограда, из которого делают знаменитое красное вино. Считается, что pinot noir — прародитель, как минимум, пятнадцати современных сортов.

Итальянские сорта винограда для вина

2018-11-12

В Италии культивируют как широко известные классические сорта винограда, распространенные в соседних винодельческих регионах — Франции, Германии, Австрии, так и свои оригинальные сорта. Наряду с каберне совиньон, каберне фран, мерло, пино нуар, шардоне, гевюрцтраминером в стране выращивают давно ставшие визитной карточкой Италии сорта sangiovese, nebbiolo, barbera.

При какой температуре замерзает вино?

2018-12-28

Информация о том, при какой температуре замерзает вино, актуальна для всех поклонников этого благородного напитка. В жизни часто случаются казусные ситуации, при которых нарушается рекомендованный режим хранения.

Хорошее розовое вино

2018-12-23

Нежное и освежающее розовое вино идеально подходит для употребления в жаркий летний день. Этот напиток не просто компромисс между красным и белым вином, а особый продукт, созданный по уникальной технологии.

Вино географического наименования — что это?

2018-11-26

На полках винных бутиков можно часто встретить вино защищенного географического указания. Разбираемся, что это такое, и можно ли судить по этой категории о качестве напитка. 

Вино сорта рислинг

2018-11-26

Вино из винограда рислинг — визитная карточка немецкого виноделия. Особенностью этого сорта является пронзительная кислотность, которая делает напиток узнаваемым независимо от стиля. Виноделы из этого винограда создают как чрезвычайно сухие, так и глубокие вина с ароматом лайма, меда, яблок и персиков.

История вина Мадера

2018-12-13

Португальцы любят вино и знают в нем толк. На острове Мадейра и на материковой части Португалии родились многие марки отличного вина, и мадера — одно из выдающихся достижений здешних виноделов.

Танинность вина — что это

2018-11-17

При описании вина энологи часто упоминают термин "танинность". Это делается не для того, чтобы произвести впечатление на окружающих, и не для демонстрации своих впечатляющих знаний. Информация имеет важное значение и помогает определиться с выбором напитка. Танинность вина — что это: вкусовая характеристика или физические параметры, связанные с цветом и плотностью?

Чем отличается полусухое вино от полусладкого?

2017-07-18

Истинный ценитель вина, знающий толк в этом напитке, легко ответит на вопрос "чем отличается полусухое вино от полусладкого". А вот для тех, кто только открывает для себя прекрасный мир виноделия, будет полезно разобраться в тонкостях изготовления и классификации напитков. Winestyle проводит краткий ликбез для начинающих винолюбителей.