Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация

"Белое вино" - статьи по тегу

"В цинандали кислинка хрустальна, как слезы человеческой тайна…"

21.03.2021

На северо-восточном склоне горы Гомбори, в Кахетии, расположилась небольшая деревня под названием Цинандали. Здесь у берегов реки Алазани выращивают виноградные сорта ркацители и мцване, из которых делают знаменитое грузинское белое вино цинандали. Название вина защищено по происхождению и может быть изготовлено только в одноименном аппеласьоне.

Знакомимся с пино гриджио

Знакомимся с пино гриджио

15.02.2021

Пино гриджио (pinot grigio), известное также как пино гри, — один из самых популярных белых сортов винограда в мире. Название "серый пино" (grigio — с итальянского, а gris — с французского) сорт получил за розовато-пепельный оттенок ягод, а произошел он от французского красного сорта пино нуар (pinot noir), т.е. от "черного пино". 

За что сомелье любят Шабли

За что сомелье любят Шабли

27.01.2021

Сидя на веранде с друзьями в теплый денёк Рик Эрлин, сомелье из Лос-Анджелеса, вероятнее всего, выберет бутылочку Шабли. По его словам, это идеальное время для Шабли. "Мне нравится его сочность, кислотность, нежирная текстура, вино как будто похрустывает у вас на нёбе", — говорит Рик Эрлин. "Шабли ни на что не похоже"

"Твиши" — грузинское вино с парижским характером

18.01.2021

Белое полусладкое вино "Твиши" массово производят в Грузии с 1952 года. В качестве сырья используют виноград сорта цоликаури, собранный исключительно в регионе Рача-Лечхуми. Свою природную сладость напиток приобретает благодаря уникальным почвенно-климатическим условиям, в которых плоды винограда достигают максимального уровня сахаристости.

Белое вино зимой

Белое вино зимой

14.12.2020

Избегать белого вино в зимнее время года — устаревший стереотип. Подумайте, ведь те светлые джинсы, которые отлично на вас сидели летом, будут так же смотреться на вас и зимой; а бокал свежего пино блан, который был так хорош летом с креветками, будет ничуть не хуже зимой с порцией равиоли с сыром. 

Лучшие вина 2020 года по версии WineStylе.ru

30.11.2020

Божоле блан: выход из тени

Божоле блан: выход из тени

13.11.2020

На вопрос о любимом белом вине обычно уверенно отвечают — шардоне. Немногие знают, что из этого винограда производят не только сортовое вино — с его помощью также создаётся белое сухое вино божоле блан, которое совсем недавно начало набирать популярность среди энологов.

Любите шардоне? Тогда непременно попробуйте годельо

Любите шардоне? Тогда непременно попробуйте годельо

26.10.2020

Многие местные сорта винограда находятся на грани исчезновения, и спасают их, зачастую, буквально в последний момент. Герои, сохраняющие вымирающие сорта, заботятся о наследии и делают все возможное, чтобы вдохнуть в этот виноград новую жизнь. Годельо — белый сорт винограда родом из северо-западного испанского региона Галисия.

Креветки и вино

Креветки и вино

18.10.2020

Креветки, пожалуй, одни из самых популярных морепродуктов, встречающихся у нас на столе. Их используют во множестве блюд: в супах, салатах, пастах, различных горячих блюдах, а также в карри, суши… в общем, почти в любой кухне мира можно встретить этих ракообразных. Какое же вино подобрать, если на столе ожидаются креветки?

Разнообразие белых вин Франции

8.10.2020

Принято считать, что Франция славится своими изысканными шампанскими и знаменитыми красными винами. На самом деле виноделие в этой стране очень многообразно, и белые тихие вина занимают в нем довольно внушительную нишу. Их изготавливают в нескольких винодельческих регионах, в каждом из которых напитки обладают собственным стилем и характером.