Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок
Помощь
Адреса магазинов Магазины

Статьи о виски

Винокурня Pinhook: винный подход к виски

Винокурня Pinhook: винный подход к виски

21.09.2020

В мире крепких напитков принято, чтобы они из года в год давали один и тот же вкус.  А что если одна и та же марка будет давать каждый год новый вариант? Об этом задумался и основатель компании "Pinhook" Шон Джозефс, производящий бурбон и ржаной виски в США.

Крепкие духом: подборка виски с бочковой крепостью

Крепкие духом: подборка виски с бочковой крепостью

10.09.2020

В сообществе производителей виски понятие "бочковая крепость" используют для указания повышенной крепости напитка. На бутылке с таким виски можно увидеть надписи Straight from the Cask, Cask Strength или Barrel proof.

Jim Beam Rye и Jim Beam Double Oak: виски с благородным характером

Jim Beam Rye и Jim Beam Double Oak: виски с благородным характером

1.09.2020

Первое, что приходит на ум при словах Jim Beam — это знаменитая бутылка Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey, бурбона №1 в мире. Как и положено настоящему бурбону, он производится в штате Кентукки, где уже семь поколений мастеров-дистилляторов семейства Бимов совершенствуют главный американский напиток. Но кроме него, у Jim Beam есть и премиальные сорта: ржаной виски Jim Beam Rye и бурбон двойной выдержки Jim Beam Double Oak. 

Всё дело в бочке: финишная выдержка виски

Всё дело в бочке: финишная выдержка виски

24.08.2020

Аромат и вкус каждого виски зависит от множества факторов. Однако, пожалуй, одну из главных ролей в их формировании играет выдержка в бочке. Сейчас производители виски по всему миру активно экспериментируют, выдерживая напиток в бочках из-под различных напитков. Такой метод называют финишной выдержкой.

Aberlour: двойная выдержка, двойная глубина — уникальный вкус

Aberlour: двойная выдержка, двойная глубина — уникальный вкус

14.08.2020

Aberlour — односолодовый шотландский виски, который олицетворяет собой богатство, сложность и глубину вкусов. Это виски щедрой комплексности — в нем всегда есть что открыть для себя. Где и как производят виски, чья философия бренда созвучна философии медленного производства?  

Highland Park — попробуй легенду викингов на вкус

Highland Park — попробуй легенду викингов на вкус

14.08.2020

История виски Highland Park тесно связана с викингами и Оркнейскими островами. Могучие скандинавы, бурные северные воды и отвесные скалы, старинные замки и серое небо, массивные деревянные ладьи и пылающие костры, источающие аромат дыма и копченой дичи — вот что создает образ поистине брутального виски с суровым нордическим характером. 

Сладкий виски

Сладкий виски

30.07.2020

Сладкий виски — особая категория крепких напитков, вкус и аромат которых пропитан шоколадными, карамельными или ванильными нотками. Виски, оставляющие во рту легкий сладковатый привкус, относят к элитным напиткам. Как правило, это односолодовые сорта алкоголя из Шотландии и Ирландии. Сладкий виски получается в результате выдержки в бочках особой категории.

Искусство в напитках: 5 художественных этикеток виски

Искусство в напитках: 5 художественных этикеток виски

24.07.2020

Производители вин и крепкого алкоголя давно заметили, что оформление этикетки играет не последнюю роль при выборе напитка для покупателя. Поэтому неудивительно, что дизайн этикетки может приобретать достаточно причудливые формы. Сегодня мы остановимся на нескольких интересных этикетках виски, бутылки которого могут стать как приятным подарком, так и украшением любого бара.

The Macallan Double Cask — качество без компромиссов

The Macallan Double Cask — качество без компромиссов

15.07.2020

Бренд виски The Macallan гордится тем, что придает большое значение бочкам из-под хереса. Выдержка в них делает виски насыщенным, и именно такой хересный стиль является визитной карточкой бренда с момента основания дистиллерии. 

Винокурня

Винокурня "Глен Скотия": виски, прошедший долгий путь

6.07.2020

Город Кэмпбелтаун некогда был столицей виски в Шотландии. Именно здесь располагалось более 30-ти дистиллерий  и работало 26 фабрик. Однако после введения сухого закона в США Кэмпбелтаун потерял свой основной рынок. Почти все предприятия в регионе закрылись, но среди них были настоящие бойцы, которые продолжили свою деятельность. Винокурня Glen Scotia была в их числе.