Новая жизнь Чаколи: яркие вина из загадочной Страны Басков
Винный стиль Чаколи (Txakoli) может предложить ценителям вина не только шипучие белые вина с высокой кислотностью, а гораздо больше, считает Сара Джейн Эванс (Мастер Вина). В своем материале для издания Decanter она рассказывает о новой волне виноделия, которая набирает силу в Стране Басков — автономной области, расположенной на северо-востоке Испании.
Лаура Катена из винодельни Катена Запата обнародовала "100-летний план" для одного из лучших вин Аргентины
Во время дегустации, прошедшей в Лондоне в феврале, Лаура Катена, управляющий директор одной из лидирующих виноделен Аргентины Катена Запата, обнародовала "100-летний план" для одного из своих флагманских вин — "Николас Катена Запата". Многие критики ставят этот премиальный бленд из Мендосы в один ряд с величайшими винами мира, а с недавнего времени это вино распространяется через уважаемую сеть негоциантов "Ля Пляс де Бордо", в портфеле которой представлены самые прославленные имена мирового виноделия.
Вина Риохи (Rioja)
Вина Риохи — это большое разнообразие напитков из Испании с характерными для красных вин вишневыми вкраплениями и яркими фруктовыми нотами во вкусе. В данном материале мы расскажем детально об этом регионе, изучим стили вина, рекомендуем наиболее доступные по цене.
Вино Киндзмараули
Вино Киндзмараули является гордостью радушной и гостеприимной Грузии. В чем особенности этого напитка? Какие производители выпускают лучшее вино? Как отличить оригинальный продукт от фейкового? На эти и другие вопросы вы получите ответы в нашем материале.
Вино Мукузани
Все, что нужно знать о культовом вине с солнечным и своенравным характером — Мукузани. Коротко, доступно, полезно, с акцентами на главное.
Вино Хванчкара
Хванчкара — культовое грузинское вино, которое относится к категории красных природно-полусладких. Дочитайте материал до конца, чтобы разбираться в основных марках этого потрясающего напитка, а главное, знать, как отличить оригинал от подделки.
Вино Приорат
Приорат — небольшой винный регион в Испании, который славится своими вкуснейшими винами. Удивительно, но за рекордно короткое время вино Приората сумело сменить статус мало узнаваемого в своем регионе до одного из самых дорогих в мире напитков. Хотите знать, как именно ему это удалось?
Сколько градусов в Мартини
Первый вермут появился во времена Гиппократа, врачи, настаивая вино на травах, получали лекарство, которое рекомендовали от многих болезней. Одним из главных ингредиентов этого напитка стала полынь, от немецкого названия которой и появилось слово "вермут". В XVIII веке этот напиток становится одним из самых популярных на севере Италии, его можно заказать в любом туринском кафе.
Вино Пиросмани
Красные сорта вина Пиросмани являются одним из ярких примеров современного грузинского виноделия. Производят его из винограда саперави, собранного в районе села Карданахи, расположившегося в западной части Алазанской долины. Здесь находится микрозона Ахоеби, которая известна удивительным микроклиматом.
Вино "Алазанская долина"
Алазанская долина раскинулась вдоль южных отрогов Большого Кавказского хребта. Это главный винодельческий регион всего Закавказья, имеющий историческое название Кахетия. Алазанская долина отличается мягким и стабильным климатом, умеренным количеством осадков и отсутствием засухи. Это родина грузинского виноделия.
